Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Składniki:180 g masła200 g cukru1 opakowanie cukru wanilinowego5 jajek300 g mąki1/2 opakowania proszku do pieczeniamasło i bułka tarta (do formy)cukier puder do posypaniasólMiękkie masło pokroić na kawałki. Utrzeć je z połową cukru i cukrem wanilinowym...

Po ostatnim odcinku masterchefa zgodziłem się z Michelem odnośnie sposobu przygotowania kaczki. Jednak potem nieco poczytałem i okazało się, że racji nie miał! Kaczkę jak najbardziej można smażyć na zimnej patelni. Kto tak robi? Sam Gordon Ramsey! Spra...

Przepraszam,dalam click na opublikowanie,a kurcze mialo sie tylko schowac.Nie dalam zdjec.hm... no coz...pozniej:)Od siostry....ale dobre...takie to ciasto smaczne,ze samych kilka zjadlam hahahha.Robilam kilka przysmakow dla corki na urodziny.Oczywisci...

Czy da się zrobić smaczny sernik bez prawdziwego twarogu? Da się! Serki wiejskie doskonale sprawdzą się w tej roli, przy czym są mniej kaloryczne od swojego pierwowzoru. W lekkim, odrobinę egzotycznym w smaku serniku smakują fantast...

Delikatny biszkopt, z puszystym, śmietankowo-serowym kremem,o orzeźwiającym cytrynowym smaku , przykryty kokosowo- brzoskwiniową pierzynką.

ZUPA Z BOBUNa straganach można kupić już świeży bób, ale niestety jest on jeszcze strasznie drogi (18,50 zł za 400 g?!). Dlatego pobiegłam do Netto i tam kupiłam mrożony bób kilka razy tańszy, bo tylko 3.99 zł za 450 g :D I choć mrożony to nie św...

Bardzo niezdrowe kanapki, więc jak można się domyśleć równie pyszne. Forma dowolna, polecam przygotować je z czerstwego chlebka, bułki, bagietki, co jest pod ręką, zamiast sera i szynki użyć mozzarelli i pomidorka. Ważne, aby ser stykał się z dwiema kr...

Nowy Rok...a raczej połowa miesiąca Nowego Roku. Oczywiście sporo z tej racji postanowień. W takim razie nic tylko trzymać kciuki, wierzyć w ich spełnienie :-)Dziś dla zapracowanych przepis na domowy hummus, i... przy...

Kolejny obiad z cyklu: szybko i smacznie. Pierwszy raz dołączyłam suszone pomidory i muszę przyznać, że było to bardzo ciekawe doznanie. Polecam. Składniki- 100g piersi z kurczaka- 50g makaronu pełnoziarnistego świderki- 100g brokuła- 100g jogurtu natu...

Bardzo,smaczne Polecam :-)Na dwie porcje:2 pojedyncze piersi z kurczaka (bez polędwiczek)Ser kozi (pokrojony w paski wg.uznania)Ogórki kiszone (pokrojone w cienkie pski wg.uznania)1 jajo kurzebułka tartaolej do smażeniaPrzyprawy wg.uznaniaświezo mielon...

Składniki:800 g fileta z miruny5 cebul200 g koncentratu pomidorowego Pudliszki5 łyżek ketchupu pikantnego Pudliszki 3 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiego5 łyżek mąkiolej do smażeniasól, pieprz, vegeta, maggiWykonanie:Fileta oczyścić, pokroić w ...

Mimo, że funkcjonują na szczecińskim rynku już od dłuższego czasu, o istnieniu delikatesów La Caravella dowiedziałam się dopiero niedawno. Żałuję ogromnie, bo to prawdziwa spiżarnia oryginalnych, włoskich produktów. W dodatku wiele z nich jest bez cukr...

Ostatni czas był niesamowicie intensywny. Poznań, Zielona Góra, Kraków, Karpacz całkiem sporo tego było. Mieliśmy okazję być na wspaniałym ślubie i weselu, takim gdzie są i wzruszenia i dużo śmiechu i radości (tak, tak, pozdrawiamy Paulinę i Ma...

Jak większość potraw, faworki powstały przez zupełny przypadek. Wieść niesie, że młody cukiernik przez nieuwagę upuścił pasek ciasta pączkowego na rozgrzany olej. Bojąc się bury, posypał to cukrem i wcisnął, że tak ma być i jest pyszne. Zrobił zupełnie...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami to ciasto, które nieodłącznie kojarzy mi się z babcią i dzieciństwem. Przez lata próbowałam doścignąć babcinego ideału, bezskutecznie. Zniechęciło mnie to na długo, a późniejsze doświadczenia z pieczeniem raczej entuzjazmu ...

W początkach mojego gotowania natknęłam się na typa, który miał być miłością mojego życia, a okazał się miłością swojego życia i to na dodatek miłością dość toksyczną. Był szefem kuchni, genialnym i kreatywnym, ale niestety słabości zwyciężały. Zanim p...