Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Staram się robić różnorodne desery, raz orzeźwiające i mało kaloryczne, a czasem pełne kalorii i bardzo słodkie . Taki właśnie jest ten deser.

Składniki:FARSZ:- 500g mięsa- 300-400g kiszonej kapusty- pół cebuli- przyprawy - sól, pieprz, cukier (opcjonalnie)CIASTO NALEŚNIKOWE:- 2 szklanki mleka- 2 szklanki mąki- 2 jajka- 2 łyżki oleju- ok. szklanki wody- sólPANIERKA:- 2 jajka- 2 łyżki wody- bu...

(na blachę 25x35)Składniki:- 6 jajek L- 130g mąki pszennej- 6 łyżek mąki ziemniaczanej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 18 łyżek cukru- 6 łyżek kakaoPrzygotowanie:Białka ubijamy na sztywno (jajka w temp pokojowej). Dodajemy cukier i szybko miksujemy. ...

Świeżo wyciśnięte soki mają mnóstwo zalet, są sycące i niskokaloryczne. Jako dietetyk zalecam spożywanie pięciu porcji świeżych warzyw i owoców dziennie. Już 300 ml świeżego soku pozwoli Ci odczuć ogromną różnicę w samopoczuciu. Poczujesz przypływ ener...

Przepyszna sałatka z ciepłym kurczakiem i fetą. Idealna na letnie przyjęcia czy grille. Polecam, bo jest szybko, smaczna i zdrowa!Składniki :* mix sałat* 0,5kg mięsa z uda kurczaka* ulubiona przyprawa do kurczaka * kilka pomidorków koktajlowych* ...

Błyskawiczny przepis na rybę podaną na szpinaku z serem pleśniowym i mozzarellą. Smacznego!Składniki :* 300g surowego łososia* 200g mrożonego szpinaku* 50g gorgonzoli* 100g sera mozzarella* sól, pieprz* sok z cytryny* plaster cy...

Dzisiaj coś na szybko, bo możemy wykorzystać do tej sałatki resztkę makaronu ugotowanego do wczorajszej zupy oraz pieczarki, które zostały nam z kolacyjnych zapiekanek. Wystarczy zrobić tego troszkę więcej i na drugi dzień przygotować pyszną sałatkę np...

Oprócz tart słodkich czasem robię wytrawne. Wrzucam wtedy dowolne warzywa, zalewam sosem i piekę. Wiele osób boi się robić te tarty ze względu na ciasto. Wydaje im się, że jak w cieście nie ma masła to nie ma prawa się udać. Odpowiadam. Bzdura. Wegańsk...

Prostota w pysznym wydaniu, gotowane karczochy, sos holenderski i pomarańcza.2 karczochy1 żółtko50 g masłasok z połowy pomarańczyszczypta soliKarczochy przekroiłam na pół, usunęłam włoski, gotowałam ok. 20 minut.Po wyjęciu osączyłam z wody.Masło ...

Miękki, puszysty, pszenny chlebek z wyrazistym nadzieniem z pesto z suszonych pomidorów...Trudno nam było się od niego oderwać...:-)Składniki:Ciasto chlebowe:20 g świeżych drożdży350-400 g mąki pszennej200 g ziemniaków (ugotowanych i przeciśniętych prz...

Zimową porą, na obiad, oprócz zup, bardzo lubimy jeść różnego rodzaju zapiekanki...Mają wiele zalet, ale najważniejsze jest to, że są sycące i szybko się je przygotowuje z łatwo dostępnych składników. Wystarczy ryż lub makaron, kawałki kurczaka, resztk...

Lubię kawę, piję ją od ponad 35 lat. Pierwszą, którą pamiętam, była zaparzana w szklance „kawa po turecku” (zwana potocznie „plujką”) z mlekiem. Turcy za nazwanie tego „wyrafinowanego” napoju „po turecku” ani chybi wyruszyliby z kolejną wyprawę na Rze...

Kolejna propozycja na danie z jajem, które nada się również na śniadanie Wielkanocne o ile mamy czas i chęci je przygotować. Danie jest proste a zarazem bardzo smaczne. Z pewnością zrobiłoby ogromne wrażenie na domownikach w Święta. Danie można przygot...

Przepis na to ciasto nazwane "Malinową chmurką" z przepisu mojej koleżanki Ani, która wynalazła je gdzieś w necie w wersji glutenowej - wezwanie do przerobienia na bezglutenowe dość proste... i musiałam je zrobić! Ciasto smakuje niebiańsko ...

Święta Bożego Narodzenia bez grzybów? Nie ma nawet takiej możliwości. To one są nieodłącznym elementem Wigilijnych potraw. Zupa grzybowa, uszka lub pierogi z kapustą i grzybami, paszteciki do barszczu... to tylko kilka z tradycyjnych potraw pojawiający...

Przed weekendem miałam przyjemność przygotować tort z okazji imienin Krystyny i Zbigniewa oraz z okazji ich 40 rocznicy ślubu. Z "tajnych" źródeł wiem, że Pani Krystyna uwielbia krzyżówki natomiast Pan Zbigniew czytanie książek. Ich zainteresowania ora...