Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Kontynuując hiszpański klimat dziś na obiad polecam ośmiornicę z salsą mango i awokado. Obiad lekki, orzeźwiający, idealny na lato. Mięso ośmiornicy staje się w Polsce, ku mojej radości, coraz bardziej popularne i przynajmniej w Warszawie można je stos...

Przepis na najlepszy, najtrwalszy lukier w końcu pojawia się na blogu. Lukier, który nigdy mnie nie zawodzi a idealny jest do każdego rodzaju ciasteczek. Jednak najlepiej sprawdza się w okresie świąt Bożego Narodzenia lub Wielkanocy.Lukier królew...

To niesamowite, jestem tutaj od zaledwie2 lat, napisałam 100 postów,a stronę odwiedziło prawie 12000 osób! Pracuje mi się z Wami super, jednakjeśli z Waszej strony jest coś co byście zmienili dajcie znać, postaram się zmienić.Blog to nie tylko przepisy...

Pojechaliśmy w zimę. Po kostki, po kolana, po najskrytsze zakamarki czułości. Zapadłam się w biel, rozchmurzone polany i górnolotne szczyty. W rwetes rzeki pomiędzy watahą świerków. Zmierzwione futro Tatr znów poniosło nas miękko na swoim grzbiecie. Je...

Kiedy zobaczyłam ten przepis, wiedziałam, że muszę go wypróbować. Nigdy nie robiłam gołąbków, ale jak się okazało, to nic trudnego. Najbardziej intrygująca była jednak kasza bulgur, którą udało mi się kupić na pobliskim targowisku. Zaczęłam o niej czyt...

W piękne słoneczne weekendy zabieramy Małego na dłuższe spacery. W ten miniony nasz (prawie) 6 - miesięczny bobas po raz pierwszy zobaczył morze. Nie wyglądał na bardzo wzruszonego. Może to przychodzi z czasem...? ;-) Sopot poza sezonem to uroczy kuror...

Potrzebuję otwartej przestrzeni, żeby mnie pomieścić, każdy z moich osobistych lasów, każdą moją porę deszczową i zstępujące mgły. Naokoło musi być cisza, żebym spokojnie podlewała przedziwne ogrody, odkrywała pojedyncze rośliny pośród pospolitych ptas...

"Chili con carne" znaczy ni mniej nic więcej jak: "papryka z mięsem"potrawa amerykańska o wyraźnym pikantnym smaku.Serwowana najczęściej z ryżem u mnie w wersji z tortillą.Składniki: 60 dag wołowiny zmielonej1 średnia papryka czerwona...

Ciasto karmelowe, które sprawiło, że pierwszy, chłodniejszy weekend tej jesieni stał się całkiem przyjemnym i miłym... O tym, że kocham jesień już wspominałam, tak samo, jak o tym, że uwielbiam miodowe, karme...

5 szt. średnich młodych ziemniaków100 g twarogu półtłustegołyżka jogurtu naturalnego50 g rzodkiewek ( ok 50 g )łyżka posiekanego szczypiorkusól i pieprzoliwa z oliwekZiemniaki porządnie wyszorować i ugotować w łupinach z łyżeczką soli.Twaróg wymieszać ...

Kielbasa w pomidorach z ciecierzyca to dosc pozywne i typowo zimowe danie. Podstawa jest tu wloska surowa kielbasa (salsiccia). Oczywiscie mozna tu uzyc zamiennie polska biala kielbase - danie i tak bedzie smaczne. Ciecierzyca, fasola i soczewica czest...

Śledzie ze śmietaną fot. Moja Książka KucharskaPrzepis na śledzie ze śmietaną, cebulą i jabłkiem.Proste i pyszne śledzie na Wigilię. Klasyczne, przepyszne śledzie marynowane w occie z cebulką i jabłkiem, podawane ze śmietaną. Wyjątko...

Na targach mnóstwo świeżych warzyw, które chciałoby się bez przerwy jeść. Dla mnie okres nowalijek to okres, kiedy mogłabym jeść same warzywa!Składniki:- pęczek młodej marchewki z nacią- duża garść groszku cukrowego- łyżka miodu- sól- łyżka masłaMarche...

Wyobrażacie sobie z nim chrupiący chleb albo rybę?Pachnie świeżością. Mnie zachwyciło. Polecam do wypróbowania. I jak zawsze zachęcam do własnych inspiracji. Dodajcie co chcecie. Tu jest tylko masło i bazylia z dodatkiem soli.Składniki:masło 1 kostkaba...

Takie zwyczajne śniadanko, a jaki smak! ;)bułka/bagietka/chlebekświeży ogórek3-4 łyżki oliwy z oliwekbazylia, oregano, papryka, koperek1/3 posiekanego ząbka czosnkuOliwę wlewamy do kieliszka lub malutkiej miseczki, dodajemy czosnek, bazylię, oregano, p...

Pierwszy raz spróbowałam upiec chleb. Zawsze miałam skłonność do ciemnych, pełnych ziarna, ciężkich chlebów, drapiących w przełyku i tym razem nie jest to jakiś tam chleb. Pieczony bez użycia mąki, drożdży i zakwasów, "chleb zmieniający życie", jak wyc...