Przepis na dorsz pieczonyze szpinakiem i mozarella

Jak już wspominałam długo musiałam przekonywać się do brukselek, bo bardzo długo kojarzyłam je tylko z okrągłymi gorzkimi kulkami, które trzeba omijać w zupie jarzynowej, którą robiła dla nas mama. I dopiero ostatnimi czasy się do nich przekonuję, a z ...

tyle tu chciałam napisać, tyle miałam do powiedzenia a ostatecznie wolę siedzieć cicho, bo zasadniczo nic nie wiem.nigdy w życiu nie doświadczałam takiej dychotomii na każdym kroku. nigdy niczego tak nie kochałam i nie nienawidziłam jednocześnie. i prz...

Dziś Tłusty Czwartek, dzień który rozpoczyna ostatni tydzień karnawału, dlatego dozwolone jest objadanie się. Uważam jednak, że należy zachować zdrowy rozsądek. Jeśli czujemy potrzebę zjedzenia pąc...

Wegańskie ciasta i torty nie tylko świetnie smakują, ale mogą też bardzo ciekawie wyglądać :)Składniki:2 i 1/4 szklanki mleka roślinnego160 ml oleju2 łyżki octu jabłkowego3 szklanki mąki pszennej1,5 szklanki cukru3,5 łyżki skrobi ziemniaczanej1,5 łyżec...

Weekend w domu rodzinnym ma to do siebie, że planuję wypieki już kilka dni wcześniej. Nic tak nie cieszy, kiedy widzisz, że komuś uszy się trzęsą w czasie jedzenia. Zatem planuję więcej i na duże blachy.Tym razem na liście były bajgle, sernik i tarta. ...

Kochani ostatnio w mojej kuchni rządzą te same produkty pewnie łatwiej by mi było mi wymienić te których używam niż te z których zrezygnowałam bo tych zakazanych jest naprawdę bardzo wiele..Natomiast staram się pomimo jednolitych składników przygotowyw...

Dobrego,łagodnego2015:-)Cieszę się strasznie, że Nowy Rok, Nowy Rok po tak długiej przerwie zaczynamy właśnie tak. Bo gotowanie cieszy, ale gotowanie na 4, na 6 czy jeszcze więcej rąk to o wiele wiele więcej. Jak mówią Dziewczyny: "byle razem!":-) ...

Jestem zachwycona tym połączeniem. Słyszałam o tego typu sałatkach już od dawna, ale dopiero pierwszy raz udało mi się przyrządzić to danie. Przedstawiam sałatkę arbuzową w dwóch wersjach - z dodatkiem świeżego ogórka albo rukoli. Moja mama hoduje wiel...

Kiedy po raz pierwszy zobaczyłem to danie, jakieś trzy lata temu chyba w amerykańskim czy angielskim hells kitchen to wiedziałem, że kiedyś będę musiał to spróbować. Cena polędwicy zawsze mnie odstraszała, że dopiero ter...

To jest propozycja na obiad, na który nie mamy zbytnio czasu. Szybki, sycący i bardzo aromatyczny. Kiedy nie chcemy kombinować, a czasu coraz mniej to polecam zrobić mięciutki schab, wcześniej marynowany w przyprawach i oleju aromatyzowanym czosnkiem i...

Ostatnia wigilia była pod tytułem: pierogi z grzybami. Ugotowałam ogromną ilość suszonych prawdziwków, po ugotowaniu których została mi duża ilość aromatycznego wywaru.Szkoda byłoby go wyrzucać. Zamroziłam więc wywar do wykorzystania później, do ...

Jakiś czas temu miałam przyjemność gotowania z Pawłem Małeckim na warsztatach zorganizowanych przez Lidla. Przygotowywaliśmy wtedy te pyszne oponki serowe z gorącym sosem malinowym. Po prostu bajka! Paweł Małecki opowiedział nam, że to jego smak dzieci...

Jesienią ruszam z rozszerzaniem diety u mojego synka. Ponownie zamierzam robić to metodą BLW i przez co najmniej rok-półtora nie podawać Alkowi cukru i maksymalnie ograniczyć sól. Ta metoda sprawdziła mi się przy córce, więc teraz też jest dla mnie ocz...

SahurProziaki+ turecki zestaw śniadaniowyIftarZupa pomidorwaBörek z mięsemSałatka z portulaki z białym serem i czarnuszką (NOWOŚĆ)Czytaj więcej »

Są dwie dro­gi, aby przeżyć życie.Jed­na to żyć tak, jak­by nic nie było cu­dem.Dru­ga to żyć tak, jak­by cu­dem było wszystko.Albert EinsteCzwartek 23.07.2015Spotkanie z Magda Gacyk, dziennikarka, tłumaczka, blogerka, autorka książki o Pol...

Kolejny przepis z serii "obiad w 15 minut", tym razem na wegetariańskie leczo z cukinią i kaszą jaglaną.Składniki:- 150g pieczarek;- 1 średnia cukinia;- 1 woreczek kaszy jaglanej;- pieprz ziołowy i sól do smaku;- szczypta kurkumy do kaszy;- 1 łyżka oli...