Przepis na dorsz pieczony

To danie idealne na długie zimne wieczory.Przepyszne, 'comfort food'.Choć, nie będę Wam ściemniać, że szybkie do zrobienia ;) Czasochłonność jestjedynymminusem tejzapiekanki i przyznam jedynym również powodem, dla kt...

Sałata fot. D.SzymborskaNajpierw myślałam, że dobrą nazwą sałaty będzie śródziemnomorska. Ale serek halloumi pochodzi z Cypru (a myślałam kiedyś, że z Grecji), powstaje z mleka owczego lub z mieszanki mleka owczego, koziego i krowiego. Jest bardzo kalo...

Idealna propozycja na kolację - paluszki rybne z łososia z makaronem! fot. D.SzymborskaMniej więcej raz a ostatnio coraz częściej dwa razy w tygodniu nasza domowa kuchnia zamienia się w smażalnię. Jemy coraz więcej ryb, za którymi ja przepadam. Niestet...

Miałam wielką przyjemność uczestniczyć w drugim półfinale tegorocznej edycji konkursu Bloger Chef, który odbywał się w niesamowitym miejscu, mianowicie w hotelu Poziom 511 Design Hotel SPA**** położonym w sercu Jury Krakowsko – Częstochowskiej. &...

Pyszny dodatek do kanapek i nie tylko.Smacznego! :)Pasta z wędzonego dorsza Składniki:1 wędzony dorsz2 jajka ugotowane na twardo1 mała cebula 2 łyżeczki majonezu 1 łyżeczka musztardysól, pieprzSposób wykonania:Rybę obrać i oczyścić z ości, ...

Ruszyłam Szlakiem Tapas, wraz z siedmiowa pięknymi kobietami, w ramach obchodów Światowego Dnia Tapas w Warszawie. 17 tapasów w ciągu dwóch dni? Tak! Udało się nam i to zgodnie z filozofią tapas, bo tapas to nie tylko jedzenie, to także okazja do pozna...

Wiosna w pełni! Temperatura powietrza wręcz przybliża nas do lata... Na taką pogodę czekałam cały rok. Tym bardziej, że wraz ze słońcem przychodzi ochłoda w postaci pysznych,domowych, wegańskich lodów. Lodów, którymi możemy raczyć się bezkarnie, ...

Warzywa z piekarnikaMusiał nadejść w końcu dzień, w którym spróbuję topinamburu :- ) Topinambur króluje we wszystkich programach kulinarnych i męska część rodziny stanowczo zażyczyła sobie chipsów z topinamburu albo puree :- ) Ponieważ udało mi s...

"Pilnuj cukru" to kolejna książka z serii "Zdrowa kuchnia" Siostry Marii, która ukazała się nakładem Wydawnictwa Martel. Tym razem przeznaczona przede wszystkim dla osób, które mają problem z cukrzycą i dla tych, którzy go chcą i lubią ograniczyć.Książ...

Najlepszy prezent na gwiazdkę to książka, więc dzisiaj poświęcę kilka słów polskim nowościom kulinarnym, które mogłabym znaleźć pod choinką. Bardzo cieszy mnie fakt, że rynek polskich książek kulinarnych się rozwija i pośród kiczowanych i nudnych egzem...

Mam dla Was dzisiaj przepyszną, wiosenną pastę, która mam nadzieję dogodzi wszystkim gustom. Jest przede wszystkim wspaniałym przeżyciem kulinarnym, doskonałym ogniwem zbilansowanej diety sportowej, redukcyjnej czy po prostu zdrowej. Danie jest bezglut...

Jakiś czasu temu zaczęliśmy wypiekać nasz własny chleb. Trochę dla sportu, trochę dla zabawy, a może dla wypróbowania swoich własnych sił i kolejnego challeng'u kulinarnego. Upiekliśmy jeden, drugi i orzekliśmy: "od teraz nie kupujemy już chleba" i fak...

Gdy artysta maluje, dzieło stanowi wierny obraz jego duszy, jego lęków, pragnień, jego natury. Wierzę, że podobnie jest z daniami, które wychodzą spod ręki kucharzy profesjonalnych i kucharzy amatorów. Zawartość naszych talerzy znakomicie odzwierciedla...

Pizzę wprost uwielbiam, a jak się da do niej dorzucić jakieś wartości odżywcze to w ogóle fajnie :) Dziś przepis na pizzę z nadzieniem czyli calzone, a mówiąc w naszym języku jest to po prostu drożdżowy, pieczony pieróg. Nadziać go można czymkolwiek :)...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na pyszny schab z żurawiną, pieczony w rękawie. Mięso po upieczeniu jest delikatne, bardzo dobrze się kroi i jest bardzo smaczne. Także polecam wypróbować przepis. Do przygotowania schabu będzie potrzebo...

O naszej podróży nad Jezioro Maggiore w północnych Włoszech napisałam wtym poście, gdzie wspomniałam o wizycie w Villi Taranto w Verbanii. Jednakże Verbania była jednym z kilku miejsc, które zdecydowaliśmy się odwiedzić podczas naszeg...