Przepis na dorsz pieczony

Wpis RBG BARGRILL nowe menu pochodzi z bloga Paszczaki gotują RBG BARGRill nowe menu, w hotelu Radisson Park Inn w Krakowie. Szef kuchni Stanisław Bobowski przygotował nowe menu sezonowe i z tej Post RBG BARGRILL ̵...

Na nazwie tego deseru niejeden połamał sobie język, natomiast w przygotowaniu jest dziecinnie prosty. Clafoutis bowiem, to najzwyklejszy, gruby naleśnik z sezonowymi owocami, który jest nie smażony, a pieczony w piekarniku. Deser wymyślony został w Lim...

Tak przygotowane buraki zachowują swój smak oraz mnóstwo witamin - w odróżnieniu o tych gotowanych w wodzie.Najwięcej wartości odżywczych ma sok z świeżego buraka, lecz pieczony jest na drugim miejscu.Dopiero dalej plasują się zupy z buraków, a n...

Przepis autorski (mój).Prosta i szyba wersja na pieczony boczek, który idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu - z chlebem.Mięso wychodzi aromatyczne, soczyste i mięciutkie...Możecie je doprawić na własny smak.Polecam!1 kg boczku wieprz...

Bardzo smaczny i aromatyczny jasny chleb pszenny pieczony wyłącznie na drożdżach. Długo zachowuje świeżość, jest wilgotny i nie kruszy się podczas krojenia nawet po kilku dniach.Przepis na ten chleb zaczerpnąłem z książki Kena Forkisha "Flour Water Sal...

Witajcie :-) U Was też tak pada dziś ? W Rzeszowie od rana, ale to dobrze, bo ja tych upałów miałam dość. Już bardzo zmęczona nimi jestem.Takiej książki mam dla Was dzisiaj recenzję :-) Książka pełna słodkości, pysznych kolorowych deserów jest tu...

Danie na elegancki obiad, lub wykwintną kolację. Tak przygotowanego mięsa nie powstydzicie się nawet przed najbardziej wymagającymi gośćmi.Pieczony w ten sposób kurczak jest delikatny, soczysty i bardzo aromatyczny. Sekretem jest skórka z szynki parmeń...

Moi znajomi coraz częściej, głośniej i odważniej szepczą, że powinnam iść do kolejnej edycji masterszefa. Nie powiem, jest to moje małe marzenie ale brakuje mi odwagi i wciąż jeszcze wiem za mało. Nie mniej jednak w mojej głowie nakręciłam taki film, ż...

Spotykałam ten chleb w różnych miejscach pod różnymi nazwami. Ja upiekłam go jako pain paillasse na zakwasie (zwykle jest pieczony na drożdżach) z przepisu Zorry. Taki skręcany chlebek pojawia się również jako Wurzelbrot czyli chleb w kształcie k...

Od długiego czasu chodził za mną czekoladowy tort, i postanowiłam w końcu się już nie opierać. Torcik, który widzicie jest oparty na 3 smakach, które tak samo lubię: na czekoladzie, wanilii i kawie. Ciemny biszkoptowy spód nasączyłam ponczem kaw...

Witajcie :) Zapraszam dzisiaj na pyszny soczysty schab z warzywami piec...

Nie ma jak uczczenie pierwszych dni lata kosztując bardzo owocowej tarty czekoladowej. W ten sposób powitaliśmy na warsztatach kulinarnych w Pokojach Roślinnych polskie lato :)Pokazałem dziewczynom, że przygotowanie wegańskiej tarty jest banalnie prost...

Ostatnio na moim blogu dużo słodkości. No cóż... lubię osładzać sobie życie, a wszczególnościosładzaćje ludziom, których kocham. Zresztą, jeśli miałabym wybrać - jeść czy gotować - wybrałabym to drugie. Co więcej, mój żołądek jest w s...

Słodki niedzielny poranek - ciepły czekoladowy pudding z tapioki z kokosową nutą. Gotowana z dodatkiem mleczka kokosowegoi wiórek smakuje najlepiej! Oczywiście, jak z czekoladą to tylko gorzka, ulubiona 99% :) Podałam go z musem z słodkiego...

Tradycyjny sernik na kruchym cieście z rodzynkami i kandyzowaną skórką pomarańczową. Najczęściej pieczony w okresie świątecznym, ale również i na co dzień. Jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wystarczy wszystko umieścić w blaszce i wstawić do nagrzaneg...

Z ogródkowych warzyw w gruncie zostały jeszcze jarmuż, kapusty toskańskie i pietruszka naciowa. Inne mróz ściął :( Po świątecznym objadaniu się głównie słodkościami, pomyślałam o przekąsce wytrawnej, którą planuję zrobić również na wieczór sylwestrowy....