Przepis na dorsz pieczony

Przepisy na szczęście to uzupełnienie bestsellera Mai Sobczak "Qmam kaszę" tyle, że tym razem zamiast kaszy pojawiają się przepisy z wykorzystaniem ryżu, quinoi, nasion chia oraz mąki z amarantusa, orkiszowej Mi szałwii hiszpańskiej. Są także prz...

Restauracja Andromeda znajduje się tuż obok Galerii Kazimierz, w czterogwiazdkowym Hotelu Galaxy. Za jej sterami stoi Tomasz Dziura (wcześniej m.in. zastępca szefa kuchni w hotelu Copernicus w Krakowie), który za swój przepis na suszony filet z gęsi na...

Połączenie gotowanej kapusty kiszonej z rybami? Tak. Bigos z rybami.Danie to zaskakuje swoim wspaniałym smakiem i jest spektakularne jako danie główne. Jest to tak zwany choucroute (czyt. szukrut), a po polsku bigos, tyle że zamiast mięs i kiełba...

Pełnia lata! Wakacje, marzenia o górach i morzu, całkowiciezawładnęłymoją wyobraźnią napoczątkusierpnia do tego stopnia,że się spełniły. Okazja wyjazdu na rajską wyspę Maderę pojawiła się zupełnie przypadkiem. Decyzja zapa...

Dorsz w dyniowej panierce podany na puree brokułowo - ziemniaczanym z czosnkiem oraz surówką z marchewki. Okrutnie lekki i zdrowy obiad :)Składniki na 3 porcje:ok. 450g polędwicy z dorszałyżka oliwy3 łyżki pestek dynisól, pieprz, czosnek niedźwiedziSp...

Autorski program dietetyczny 10 kroków dla ciała i umysłu. Nie macie wrażenia, że co sezon, na wiosnę pojawia się jakaś nowa dieta? Można jeść to albo tamto, ale kategorycznie nie można tego i tamtego. W tych wszystkich kol...

Ale dzisiaj jest pysznie! Doskonale wiecie, że uwielbiam ryby i owoce morza. Ryby mogłabym jeść codziennie, i to w różnorodnej postaci, i pieczone, smażone, wędzone czy gotowane, w formie past, w całości, kotlecików, pulpecików i czego tylko można sobi...

Hej :-). Dzisiaj tak jak zapowiadałam wczoraj mam dla Was recenzję książki "Tajniki suszenia żywności", jak w pełni wykorzystać działanie dehydratora. Jak wiemy, suszone produkty, które zrobimy sobie sami w domu będą o wiele zdrowsze od tych kupionych,...

Witajcie :),Temat dość zaniedbany, a wręcz niemal nietknięty. Piwo ciągle kojarzy się z meczem bądź grillem i w wielu wyobrażeniach nie widzimy go jako szlachetny trunek.Tak jak wino już zyskało osobne karty w restauracjach, dopasowane do szczepów dani...

Dziś rozpoczynam nowy cykl Lato w naturze (#latownaturze). Będzie to cykl wakacyjno - letni w którym pokażę jak wykorzystać wszystko to co daje nam lato i wakacje do tego aby czuć się lepiej, wyglądać lepiej, poprawić stan zdrowia i nazbierać tyle, aby...

Witamina B12 (kobalamina) to witamina kluczowa jeśli chodzi o budowanie odporności i właściwą jakość krwi. Od właściwej jakości krwi i dobrej odporności zależy nasze zdrowie, a w wielu przypadkach także życie.To witamina która bezwzględnie musi być dos...

Zupełnie niezaplanowana tygodniowa cisza na blogu popsuła mi kilka planów. No ale cóż - czasem trzeba po prostu brać to, co życie przynosi, i zamiast iść pod prąd, dać mu się ponieść.Najpierw rewolucja w pracy - niespodziewanie odeszła jedna z koleżane...

Uwielbiam szpinak, ryby i ziemniaki więc to połączenie jest idealne.W połączeniu z ziołami i przyprawami daje niesamowity smak, aromat i cieszy oczy.Spróbujesz? :)Składniki: ( ok 2 porcje )300 g łososia ( można dodać też inną rybę u mnie występuje łoso...

Dlaczego po Grecku?Nie wiem, w każdym razie z typowo polskich produktów jak Dorsz i Włoszczyzna.Rybka po Grecku to typowo świąteczne w Polsce danie.Ale wspaniale nadaje się też jako wartościowy i zdrowy posiłek w każdych innych okolic...

Na talerzu mamy uniwersalny lek na serce - ryby i owoce morza. Jeżeli będziemy regularnie je spożywać prawdopodobieństwo na zachorowanie na chorobę wieńcową znacząco spadnie. Krewetki, to nie tylko bogate źródło białka, ale również doskonałe źródło cen...

Witamy serdecznie po dość długiej przerwie.Dziś chcielibyśmy zaprezentować Państwu prosty, tani i szybki przepis na pyszny obiad dla dwojga.Do stworzenia tej potrawy potrzebne nam będą :Dorsz :2 filety z dorszajajkołyżka sosu sojowegopieprz cytry...