Dziś rozpoczynam nowy cykl
Lato w naturze (#latownaturze). Będzie to cykl wakacyjno - letni w którym pokażę jak wykorzystać wszystko to co daje nam lato i wakacje do tego aby czuć się lepiej, wyglądać lepiej, poprawić stan zdrowia i nazbierać tyle, aby czerpać z tego cały sezon jesienno - zimowy. Taka letnia petarda!
Na pierwszy ogień coś czym z pewnością niewielu z nas zaprząta sobie głowę. Znajdują się pod skórą, nie są widoczne, więc nie widać czy dzieje się z nimi coś niepokojącego. Znać o sobie dają albo wtedy kiedy niefortunnie coś sobie złamiemy, albo gdy skończymy 50-tkę i podobno ma prawo coś się dziać. Mowa o układzie kostnym!
Jak dbać o kości ? 
Kluczem do mocnych kości jest witamina D, a konkretnie jej właściwy poziom. To ona jest spiritus movens tego czy na stare lata będziemy mieli kości jak dziurawy ser czy mocne i gęste.
To ona odpowiada za gospodarkę wapniowo - fosforową i prawidłową strukturę kości. Ułatwia wchłanianie wapnia, i fosforu oraz sprzyja syntezie tkanki kostnej.
Niedobór witaminy D powoduje rozmiękczenie kości (osteomalacja) i powolutku, bezszelestnie przyczynia się do powstania osteoporozy.
Co to dla nas oznacza ?Jeżeli nie zapewnimy sobie odpowiedniej podaży witaminy D nasze kości nie mają szans być mocne i twarde. Nie ważne ile wapnia i fosforu będziesz spożywać. Bez odpowiedniej ilości witaminy D to wszystko na nic. Ten duet jest kluczowy. Witamina D + wapń = mocne kości.
Kolejny czynnik to bilans kwasowo - zasadowy. Jeśli masz zakwaszony organizm idziesz po równi pochyłej i nawet witamina D Ci nie pomoże ponieważ to co przyswoisz za chwilę zostanie Ci brutalnie odebrane. Organizm aby zneutralizować (rozpuścić) kwasy będzie pobierał wapń z kości i chrząstek stawowych. Błędne koło ? Nie! Układ naczyń powiązanych. Więcej o równowadze kwasowo - zasadowej
przeczytasz TU. Jak temu zaradzić? Witaminę D organizm potrafi wytworzyć sam. Powstaje i wchłania się na skutek promieni nadfioletowych czyli nasłonecznienia. Wystarczy 10 minutowy spacer dziennie aby zaspokoić dobowe zapotrzebowanie lub 20 minutowy aby zgromadzić zapas !!!
Ale UWAGA!Ubranie i krem z filtrem tworzy nieprzepuszczalną barierę więc jeśli nasmarowałaś się kremem z filtrem i opalasz na plaży, witamina D nie ma szansy się wytworzyć!
Potrzebna jest skóra bez ochrony. Ale nie bój się. 20 minut to za krótki czas i na oparzenie słoneczne i na szkodliwe zmiany w skórze. Za to wystarczający na zaspokojenie dobowego zapotrzebowania na witaminę D i zgromadzenie zapasów.
Witamina D występuje także w:- jajach,
- mleku, serach, jogurtach, twarogach, ale UWAGA! nabiał 0% nie zawiera witaminy D !
- olejach roślinnych,
- rybach (węgorz, łosoś, śledź, tuńczyk, sardynki, makrela, dorsz)
Recepta na zdrowie Gdybyśmy siedzieli całe dnie w ciemnej piwnicy i jedli żywność bogatą w witaminę D nie zaspokoimy dobowego zapotrzebowania. Nasłonecznianie jest niezbędne. Niestety w naszym klimacie więcej mamy dni pochmurnych niż słonecznych dlatego tak ważne jest intensywne korzystanie z tego co mamy. To lek który nic nie kosztuje. 20 minut dziennie! Bez filtrów ochronnych!
Wykorzystujmy to teraz kiedy mamy lato i dużo słonecznych dni. Wykorzystujmy maksymalnie, ile się da!
Kobiety mają gorzej!Po 50-tym roku życia spada poziom estrogenów odpowiedzialnych za stabilizację tkanki kostnej. Natura nam kobietom nie sprzyja więc jeśli do tego całe życie pracowałaś na kość wyglądającą jak dziurawy szwajcarski ser to będziesz miała problem.
Mam się martwić czy nie ?Warto zbadać czy mamy właściwy poziom witaminy D. Do tego celu potrzebne jest badanie surowicy krwi. Myślę że raz na 5 lat warto wykonać takie badanie.
Ponieważ Polska jest krajem raczej pochmurnym niż słonecznym norma u nas to 20-30 ng/ml. Co ciekawe optymalny poziom to 50-70 ng/ml. Ta wartość została ustalona w oparciu o zdrowe osoby zamieszkujące kraje mocno nasłonecznione więc należy uznać że ta wartość to złoty środek. Sami widzicie że nasza norma ma się do optimum jak dzień do nocy. Tak naprawdę granica poniżej której nie powinno się schodzić to 32 ng/ml.
Komu potrzebna suplementacja? Jeśli poziom witaminy D w naszym morganizmie jest za niski warto włączyć suplementację w okresie jesienno - zimowym kiedy to dni słonecznych mamy bardzo mało. Zwykłe kropelki z witaminą D, takie same które stosujemy u niemowląt będą idealne. Dzienna dawka dla dorosłych to 400-800 IU.
Kupujemy D3 (holekalcyferol). To ta sama witamina D, która powstaje podczas ekspozycji na słońce.