Przepis na dieta moja pasja

Moja najlepsza i najsmaczniejsza wersja placków ziemniaczanych. Starte na dużych oczkach ziemniaki z małą ilością mąki z dodatkiem sosu tatarskiego i plasterkiem łososia. Pych polecam :)Składniki:2 kg ziemniaków 1 duża cebula2 j...

Witajcie!Kaczkę kupuję i przyrządzam bardzo rzadko. Ostatnio natknęłam się na piersi z kaczki i stwierdziłam, że pora kupić, a nad przepisem pomyślę później. Już w drodze do domu zastanawiałam się co z niej zrobię.Miała być pieczona pierś z ziemniakami...

Od jakiegoś czasu jemy zdecydowanie mniej słodyczy. Mam nadzieje, że wyjdzie nam to na dobre. Niestety moja miłość do pieczenia nie przeszła razem z chęcią zdrowszego odżywiania się i dlatego od czasu do czasu coś piekę. Staram się to robić raczej na j...

Tak przyznaje się moja systematyczność w pisaniu postów tu na blogu gdzieś się ulotniła. Przepisy spisane na kartkach, zdjęcia czekają na dyskach a jakoś w codziennym życiu nie mogę znaleźć czasu aby to spiąć w całość. Stąd opóźnienia. Opóźnienie z opu...

Składniki:30 g świeżych drożdży2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki ciepłej wody3 łyżki olejuszczypta cukru1 łyżeczka solitarta mozzarellaulubione dodatkisos pomidorowyDrożdże rozkruszyć do małej miseczki, dodać cukier i 3 łyżki ciepłej wody. Wymiesz...

Nikt nie potrafi ugotować fasolki po bretońsku tak, jak mój tata. Kiedyś fasolka po bretońsku musiała zawierać pokrojoną kiełbasę, ale od kiedy ja i moja siostra jesteśmy wegetariankami, zawsze dostajemy swoją wersję fasolki bez grama mięsa. Jest pyszn...

Jedno słowo. GENIALNA!Autor: Guillaume MussoTytuł: JutroTytuł oryginału: DemainData wydania: 2013 (w Polsce 2014)Pierwsza przeczytała ją koleżanka mojej mamy, później mama, a na końcu ja. To już dobra opinia na temat tej powieści. Jeśli chodzi o książk...

Znacie ten przysmak?Może jest on odrobinę kontrowersyjny bo to nic innego jak zgliwiały, "brzydko pachnący" ser, ale jest to przysmak nieodłącznie kojarzący mi się z domem rodzinnym. Moja mama robi najlepszy ser zmądrzały !Wczoraj przygotowałam go będą...

Na Waszych stołach w czasie świąt na pewno będą kusić słodkie, kaloryczne ciasta, ciasteczka, mazurki. Taki jest urok Świąt i jak najbardziej nawet dbając na co dzień o zdrowe odżywianie, w tym czasie można spokojnie pozwolić sobie na małe odstępstwa o...

Domową tortillę można przygotować w kilka chwil i podać z dowolnymi składnikami. Wszystko zależy od naszej fantazji i upodobań smakowych. Jest to bardzo lubiana przekąska przez dorosłych, jak i przez dzieci. Można ja zaserwować na imprezie, jak i...

Jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań, bez którego moja wczesnowiosenna kuchnia nie istnieje! Brokuły zapiekane pod przepysznym wegańskim sosem serowym na bazie mleka sojowego i płatków drożdżowych. Idealnie kremowy o delikatnym serowym smaku, ...

Pyszne, pachnące cynamonem. Ma tę zaletę, że sprawdzi się na piknik jak również do popołudniowej kawki :) Moja rodzina lubi takie proste ciasta. Wam również polecam!Ciasto: 250g miękkiej margaryny3/4 szkl cukru2 łyżki cukru waniliowego4 jajka1/3 szkl m...

Moja mama to nieoceniony kreator dań wszelakich. Często zdarza mi się, że coś kupiłam, ale bazując na dostępnych mi przepisach, nie jestem w stanie wyczarować czegoś na co po pierwsze miałabym ochotę, a po drugie porwałoby mnie jakąś kombinacją smaków....

Nie będę nikogo oszukiwać - sałatka ta ma nieszczególnie elegancki wygląd, więc to się nawet dobrze składa, że jest z archikukbuka, czyli bez zdjęcia. Prawdę mówiąc, wygląda jak rzygi. Ale jej smak wart jest przymknięcia oka na walory estetyczne. Przep...

Zmodyfikowany nieco przepis z dyskontowego folderka. No cóż... Powiem tak: jeśli lubicie zdrowe lub mało słodkie ciasta, to polubicie. Ja nie lubię. To gniotek w stylu wegańskim, choć ma jaja i mleko. W sumie nawet nie jest zły, ale w nie moim guście i...

Pieczone kulki, to chyba najszybszy deser jaki można zrobić. Tak właśnie lubię- szybko, smacznie i zdrowo! Wystarczy połączyć wszystkie składniki, uformować kulki, upiec i gotowe. Przygotowanie takich smakołyków zajmuje około 20 minut. Moja dzisiejsza ...