Ser zmądrzały

krzywa kromeczka

Znacie ten przysmak?Może jest on odrobinę kontrowersyjny bo to nic innego jak zgliwiały, "brzydko pachnący" ser, ale jest to przysmak nieodłącznie kojarzący mi się z domem rodzinnym. Moja mama robi najlepszy ser zmądrzały !Wczoraj przygotowałam go będą...

krzywa kromeczka07 cze 16

krzywa kromeczka

Niestety ten blog nie ma opisu

1120

Polecane przepisy

Wegański smażony ser

Smak mojego dzieciństwa to smażony ser. Naprawdę, mój dziadek robił najlepszy smażony ser na świecie, i pewnie dlatego też od małego kocham kminek i takie właśnie smaki. Poza tym moja Miśka nosi imię Nina, bo dziadek miał nas 4 wnuczki, i na nas wszyst...

Green Scarf

Krem, Tofu, Pasta, Na kanapki, Ser smażony, Wegański ser

Burgery z panierowanym serem i boczniakami

Już dawno chodził za mną panierowany, aromatyczny, ciągnący się ser w chrupiącej, złocistej skorupce, ale kiedy zabierałam się za jego przygotowanie, okazywało się, że nie ma już co panierować

Dzieci Jedzą

Frykaski na kolację, Kinder party, Ser

[Migawki] Zaczynamy serową podróż!

Dzień dobry, Jak wiesz, obecnie przebywam w Szwajcarii. Czas spędzam bardzo intensywnie, odwiedzając mniejsze i większe serowarnie, sklepy mleczarskie i generalnie próbując pysznych szwajcarskich...

Klaudyna Hebda

Podróże, Śzwajcaria

Ser zmądrzały

krzywa kromeczka

Puszysty sernik z rodzynkami

Bardzo puszysty i delikatny sernik, na kruchym maślanym spodzie. Polecam. Spód: 1,5 szkl mąki 200 g masła 3 żółtka 0,5 szkl cukru łyżka cukru waniliowego Składniki spodu zagnieć i odstaw do lodówki na ok 30 min. W tym czasie przygotuj ser. Ser: 1 kg se...

Gotowanie z sercem

Ciasta i desery, Sernik, Sernik z kruszonką, Sernik z rodzynkami

Ser zgliwiały zasmażany

Dziś będzie coś paskudnie, ohydnie wręcz cuchnącego ismacznego zarazem. Ser zgliwiały, bo onim tutaj mowa, toprzysmak, któregoreceptura przekazywana zdziada pradziada, doczekała się mojejadaptacji. Zatkajcie nosy, us...

Bomba Kaloryczna

Jaja i przetwory z jaj, Nabiał, Śniadanie, Ser biały

Oponki serowe

Oponki zwane też całuskami, delikatne i puszyste. Składniki; mąka pszenna 2 szklanki ser biały 250 g cukier 1 szklanka soda oczyszczona 1 łyżeczka proszek do pieczenia 1 łyżeczka śmietana kwaśna 18% 150 g żółta 3-4 szczypta soli cukier puder do posypan...

Kuchnia u Poli

Karnawał

Sos serowo-śmietanowy

Pyszny, aksamitny, delikatny, jasny sos doskonały do makaronu jak i do pizzy. Składniki: 50g tartego żółtego sera 200ml śmietanki 30% 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę sól, pieprz Wykonanie: Do rondelka wlewam śmietanę. Dodaję ser i czo...