Przepis na dieta moja pasja

Macie może ochotę na coś pysznego, zdrowego i lekkiego? Ja zdecydowanie tak. Ochota ta towarzyszyła mi od dawna, więc chwyciłam ją za rękę i... namoczyłam ciecierzycę. Następnego dnia jadłam już moją pyszną sałatkę, a ja i moja ochota kąpałyśmy się w j...

Ufff..! Piątek mamy, piątek :) Szybko tydzień zleciał? Mnie jednocześnie dłużył się na zajęciach, a leciał jak opętany kiedy tych zajęć nie miałam..Ależ przeciwności losu! :)Pogody dzisiaj nie będzie, wszystko już zatwierdzone u Tego na Górze.. także m...

Hey, hey! Jak tam mija tydzień? Wiecie, co dzisiaj mamy? Wiecie?!Tak, tak! To już piąąąąątek :) I teoretycznie rozpoczynamy weekend :)Mój może zacznie się już w samo południe, gdy zegar wybije 12.. boźku! Prawie jak w Westernie! :D Brakuje tylko upału....

Witam w tymże środku tygodnia! :)Dobrze, że już środek powiem Wam, bo nerwowo w tym tygodniu to chyba nie wytrzymam.. Moje zapasy cierpliwości skończyły się około 6 rano w poniedziałek.. Grr... nie lubię takich dni, wiecie?No, ale nie narzekam, bo kto ...

Domowej kuchni czarMoją ulubioną zupą z domu rodzinnego jest botwinka. Zawsze gdy pojawiam się w „domowych pieleszach” moja Rodzicielka ma zadanie bojowe ugotować gar tego specjału tylko dla mnie. I wara każdemu, kto się do tego gara dobierze przede mn...

Drożdżowe, puszyste, pachnące!Wypiekanie na śniadanie po raz kolejny zainspirowało ciekawym przepisem. Piekliśmy tym razem bułeczki czekoladowo-cynamonowe Erica Lanlarda z książki "Czekolada". Moja wersja jest zdeczko okrojona, bo z połowy oryginalnych...

Jak często gotujecie bigos? Ja dosyć często. Mam dwie wersje gotowania bigosu. Jedna, to bigos lekki, który szybko i zawsze można zrobić a druga, to taki który gotuję na jesień, na zimę, na święta. Gotuję wówczas większą ilość a potem zamr...

Tym razem było wyjątkowo z kilku powodów:najbliżej do morza ;)letnie, wakacjne menui zdjęcia (!)Męską ręką (!)Tak tak!W Gdańsku na warsztatach byli też mężczyźni!:DWidzę światełko w tunelu!;)Żarty żartami, Gdańsku Kochany! Dziewczyny Drogie i Panowie m...

Amatorów drożdżowych ciast i bułek jest wielu. Ja też do nich należę. Moja rodzina również. Dlatego często wypiekam te smaczne, pachnące bułeczki, drożdżówki... Wczoraj upiekłam drożdżowe bułki z białym serem i mrożonymi jagodami. Ale były smaczne J P...

U mnie w domu i na blogu jest „WISNIOWY RAJ” . Teraz wiśnie królują w ogródkach, na straganach i również w mojej kuchni. Są pod postacią wypieków, deserów i przetworów. Dzisiaj mam dla Was przepis, bardzo łatwy, który nie sprawia kłopotów, żeby przetwo...

Ciasto rosło i rosło, że niemalże wyspacerowało z blachy! :)W ramach treningu przed-wielkanocnego, piekłam w miniony weekend, wraz z Ciastem na niedzielę, słodkości na bazie drożdży. W akcji Rośnie jak na drożdżach wspólnie dawaliśmy popis naszemu entu...

Alternatywa dla tradycyjnego ketchupu z pomidorów :)Do własnoręcznego wyrobu ketchupu z cukinii przekonała mnie kulinarna bratnia dusza: Agnieszka. Nie mogłam oprzeć się jej zachwytom nad produktem końcowym i postanowiłam zmierzyć się z tym przetworem ...

Ciasto gościło na moim świątecznym stole. Chciałam połączyć sernik z miodownikami i masą kawową, bo na wszystko miałam ochotę, a piec każde osobno stwierdziłam, że nie ma sensu.Bo kto by to wszystko zjadł?!I wiecie co, fajnie to wymyśliłam, bo ka...

Powrót do Badenii Kto by pomyślał, że taki amator włoszczyzny jak ja, zagustuje w winach z Niemiec. Po mojej podróży do Badenii zakochałem się w tym miejscu bez reszty. Jeśli istnieje ra...

Opowiem Wam trochę o moim wegetarianizmie w latach 90tych, o smutkach i radościach, o tym, że wcale łatwo nie było.Opowiem Wam o tym dlatego (że mi się nudzi), że mój post "Wegetariańskie gołąbki" jest najpopularniejszym postem wszystkich lat prowadzen...

Dziś mam dla Was propozycję zdrowego, wegańskiego śniadania. W sumie, wcale nie musi być tylko wegańskie. Z wielką przyjemnością zjadła je dziś moja 83 letnia Babcia, która weganką zdecydowanie nie jest i nic nie wskazuje, że nią zostanie. Tofucznica, ...