Przepis na dieta moja pasja

Czyli tempura z kawałków kurczaka, krewetek i warzyw w towarzystwie hiszpańskiej Cavy.Mecz Polska-Niemcy już dzisiaj. Po zwycięskim spotkaniu z Irlandią apetyt wzrósł, postanowiłam więc być przygotowana na wszystko. Stanęło na smacznych przekąskach i n...

Grudniową porą przychodzi ochota nie tylko na Świąteczne wypieki, lecz również na rozgrzewające zupy. W delikatnych kremach można ukryć wiele drogocennych warzyw, a tym samym dostarczyć rodzinie zdrowy zastrzyk witamin w apetycznej formie. Moja dzisiej...

Idealna dla osób na diecie bezglutenowej, dla wegetarian i wegan (zawiera 8 aminokwasów esencjonalnych, których człowiek nie umie sam wytworzyć, a które są niezbędne do życia). Jest kompletnym źródłem białka. Nie zakwasza organizmu, dostarcza duże ilo...

Dzisiaj, w mojej domowej piekarni, bułeczki żytnio-orkiszowe na zakwasie. Jeśli ktoś zrobi i powie, że są "jak ze sklepu" to będzie ZONK. Bo one są dużo lepsze :)Składniki na 16 sztuk:➧5 łyżek z kopką zakwasu➧50 gramów mąki żytniej razowej ...

W Pisie, tak samo jak w wielu innych włoskich miasteczkach co jakiś czas organizowane są tradycyjne targi, można na nich znaleźć wspaniałe produkty z praktycznie każdego regionu Włoch ( i nie tylko). Są tu tradycyjne wyroby toskańskie, lecz również z r...

Kawior z pieczarekTegoroczna akcja pieczarkowa powoli zmierza ku końcowi, ale korzystając z okazji mam dla Was jeszcze jeden ciekawy przepis - kawior z pieczarek. Oczywiście ta pieczarkowa pasta nie ma nic wspólnego z kawiorem, nazwa wzięła się od ciem...

Na lekkie rozpoczęcie tygodnia polecam pyszną sałatkę z łososia. Po raz pierwszy zobaczyłam przepis na tę sałatkę w nowej serii programu z Nigelą Lawson - Nigella Simple. Przede wszystkim zaintrygował mnie sposób przygotowania łososia - zawsze chciałam...

co się stanie jak banana, jabłko, śliwki, gruszkę, papaję, siemię lniane i płatki owsiane zmiksujemy na gładką masę?powstanie szklanka owocowego musu, prawie jak przecierki owocowe dla dzieci ;) Z nerkowcami, słonecznikiem i migdałami na wierzchu. Życi...

- Łał!!! Ale to pyszne!!! Co to?- Eeee... taka prosta przekąska, daktyle z masłem orzechowym w polewie z gorzkiej czekolady.- Nie wierzę... To niesamowicie smaczne!- No widzisz. Czasem coś najmniej skomplikowanego i złożonego okazuje się byćprawd...

Idealna bezcukrowa, słodka przekąska, którą możecie bezkarnie zajadać przed telewizorem. To możliwe? Tak! To prażona ciecierzyca w czekoladzie (!) . Chrupkie, słodkie, kakaowe kuleczki, które są jednocześnie odżywczą bombą, pełną wartościowego roślinne...

Kasza kukurydziana z musem z kiwi i domową granoląpytania?-ASKinstagramWczoraj też zostałam zaproszona przez Olę (dziękuję bardzo!) do dobrze znanej wszystkim zabawy Liebster Blog Award. Zasad chyba nie muszę tłumaczyć, a niewtajemniczonych odsyłam do ...

Czasami mam ochotę na coś dobrego i ostrego.Moja propozycja na dziś to naleśniki po meksykańsku.Ciasto naleśnikowe zrobione z mąki kukurydzianej jest delikatne a w połączeniu z pikantnym nadzieniem stanowi idealne danie. Naleśniki po meksykańsku Składn...

Sałatka z ogórkiem zielonym, rzodkiewką i smażonymi szparagamiCucumber, radish and fried asparagus salad, for English scroll downSezon na szparagi uważam za otwarty. Nareszcie. Nie mogłam się już doczekać tej chwili, kiedy na stoiskach zaczną pojawiać ...

Pierniczki brukowce"Paving" gingerbreads, for English scroll downNie upiekliście jeszcze żadnych pierniczków? Bez obaw;) Ten przepis na pierniczki Was uratuje! Są to pierniczki, które można jeść już dzień po upieczeniu, choć oczywiście z każdym dniem s...

Chili con carneChili con carne, for English scroll downSpór o to, skąd pochodzi chili con carne istnieje chyb do dzisiaj. Jedni uważają, że jest to sztandarowe meksykańskie danie i mnie właśnie się z tym kojarzy. Inni natomiast twierdzą, że popularnie ...

O tofu i moim stosunku do niego pisałam już tutaj (klik). Lubię je, za jego możliwość nadania mu dowolnego smaku. Znaczy się, tak jest tylko w przypadku tofu naturalnego.Dziś o moim ulubieńcu, o tofu wędzonym. Nie wyobrażam sobie bez niego mojego...