Przepis na deser ryżowy

Na zegarze wybiła godzina dwudziesta, a ja dopiero znalazłem chwile wytchnienia, po kilku godzinach spędzonych nad kolejnym tekstem. Rozsiadłem się na kanapie i jak narkoman ostatnią kreskę, zacząłem uszami wciągać rozsypaną w pokoju ciszę. Brak jakieg...

W związku z tym, że zaczyna się sezon na pomidory, nie mogłam odmówić sobie przyjemności zrobienia zupy pomidorowej :) Poza tym miałam w lodówce kilka pootwieranych puszek, a że nie lubię wyrzucać jedzenia, postanowiłam zaeksperymentować i zrobić zupę ...

Czyli smażone kulki z ciecierzycy z dodatkiem przypraw, obtoczone sezamem, znane głównie w krajach arabskich. Należy pamiętać by ciecierzyca nie była ani ugotowana, ani z puszki, ponieważ kuleczki zaczną się rozpadać. Swoje pierwsze falafe...

A fyfyfy fristajla! Tak jest, jeden wielki fristajl ;)Składniki:- por,- kukurydza z puszki,- groszek z puszki,- 2 ząbki czosnku,- mleko kokosowe,- przyprawy: sól, imbir, carry, mieszanka papryki chili i pieprzu cayenne,- krewetki seitanowe,- cytr...

Składniki:- 150 g. azjatyckiego makaronu pszenno-gryczanego soba (lub inny, np. ryżowy)- 1 cukinia- 2 marchewki- 100 g. orzeszków (ziemne, nerkowce lub inne)- 2 łyżki ziaren sezamu- oliwa orzechowa lub sezamowa- 1 czerwona cebula- strąk chili lub peppe...

Serowy sos to rzecz za którą chyba najbardziej tęsknie na diecie roślinnej. Więc podjęłam wyzwanie i stworzyłam odpowiednik tego dania w wersji przyjaznej dla wegan, bezglutenowców a także dla naszych portfeli. Zamiast oczywistych orzechów nerkowca, k...

Gdy znalazłam ten przepis w książce Sophie Dahl "Na każdą porę" to pomyślałam: dlaczego nie ma przy nim zdjęcia? Teraz już wiem. Po prostu ten przepis nie wygląda w żaden sposób smakowicie. Mam podejrzenia, że Sophie też nie udało się zrobić temu pudd...

Powiedzenie Idzie luty, podkuj buty możemy już chować na dno szaf, bo teraz nadchodzi niosące obietnicę wiosny W marcu jak w garncu. Dwa miesiące roku za nami, a ja w tym pędzie zorientowałam się, że nie opublikowałam ostatn...

Warzywa z ujgurskiej restauracji, które kiedyś jadałam kilka razy w tygodniu dzisiaj na JEMTO ;) Ulubione warzywne dane mojego męża. W moim wykonaniu, stworzone z zapamiętanego smaku. Trochę te wspomnienia smakowe już uleciały, ale kilka razy próbowała...

Kiedy myślicie o najbardziej wietnamskiej z wietnamskich zup przed Waszymi oczami staje buchająca parą miska pełna phở? Szkoda, bo niepozorna canh chua, czyli kwaśna zupa, chociaż nie zdobyła światowej sławy, jest bezsporną boginią domowej kuchni. Wywa...

Piernik dla osób z alergią nie tylko na gluten, ale także na jajka i produkty mleczne. Po usunięciu glutenu, jajek, masła można nadal cieszyć się smakiem świątecznych wypieków. Chociaż myślałam, że będzie lepiej dodać jajka, tak jak w przepisie na pier...

 Przepis na ciasto z mąką z czarnego ryżu powstał na bazie przepisu na ciasto z mąką quinoa ( przepis tutaj ). Wykonanie ciast jest takie same, tylko mąki bezglutenowe inne. Mąka z czarnego ryżu nadała ciastu ciemny kolor. Wygląda jak ciasto kak...

Ciasto z karobem, a dokładnie z karobem w proszku oraz z melasą z karobu.  To ciasto powstało z pomieszania przepisów na ciasto porzeczkowo-jabłkowe z syropem daktylowym bez jajek, masła ( przepis tutaj ) oraz piernik bez jajek i masła ( ...

 Ciasteczka z dżemem morelowym bardzo mi smakowały, chociaż w cieście nie było ani jajek, ani masła. Ciasto na te ciasteczka powstało jak na ciastka z dżemem z czerwonych porzeczek ( przepis na te ciastka można znaleźć tutaj ). Trochę trudno się je rob...

 Przepis na to ciasto jest podobny do przepisu na ciasto drożdżowe ze śliwkami ( przepis można zobaczyć tutaj ). Ciasto drożdżowe zostało upieczone z gotowej mieszanki mąk bezglutenowych, przeznaczonej do wypieku chleba. Po dodaniu napoju ryżowe...

Zapraszam po przepis Darii Ładochy na śledzie po tajsku. Koniecznie przeczytajcie tez o tym jak kupować ryby – czym się kierować by wspierać zrównoważone rybołóstwo. The post Śledzie po tajsku appeared first on Odczaruj Gary!.