Przepis na deser na kefirze i galaretce

Delikatne owocowe babeczki z piankowym kremem, pokryte polewą czekoladową.English version belowPamiętacie może smak ciepłych lodów, które kiedyś można było kupić w każdej piekarni? Marshmallow fluff, czyli piankowy krem, to takie przywołanie tego smaku...

Jeszcze jutro, ostatni dzień i długi weekend. Planuję codzień jeździć na rowerze, dobrze się przygotować do sprawdzianówi zmienić coś w moim pokoju. No, i do Wrocławia się udać- to konieczneNa zdjęciach nic nie widać, wkurza mnie to, lecz inne nie chcą...

Do świąt zostało 10 dni więc to ostatnie chwile na zrobienie śledzi w oleju, które muszą zagościć nawigilijnymstole.Składniki:- 500 g śledzi a la matias- 2 duże cebule- olejPrzygotowanie:Śledzie wkładamy do miski i zalewamy wodą na około tr...

Chyba każdy lubi pierogi ruskie, jednakże nie każdy ma czas, żeby je przygotować. Osobom, które przepadają za połączeniem ziemniaków i twarogu wychodzę naprzeciw i podaję przepis na szybkie do przygotowania kotleciki ruskie. Urozmaicone dodatkiem kaszy...

Przez ponad 10 miesięcy nie jadłam żadnych surówek, które zrobione były z kapusty. Karmiłam synka, a on po surowej kapuście miał problemy z brzuszkiem dlatego zrezygnowałam z niej całkowicie. Parę dni, gdy temu Filip przestawił się na butelkę, do...

Delikatny i aromatyczny sos cytrynowo - koperkowy to świetny dodatek do ryby. Jakiś czas temu zamieściłam na blogu przepis na pulpety rybne gotowane na parze. Serwowałam je właśnie z tym sosem, który jest bardzo prosty i szybki do przygotowania. Sos cy...

19 września w księgarniach pojawiła się moja druga książka „Więcej warzyw na talerzu”, którą stworzyłam wspólnie z wydawnictwem Marginesy. Wyszła nam przepięknie. Dumna jestem niesłychanie. I mam nadzieję, że każdemu kto ją przygarnie, będzie nieustann...

Sernik jabłkowo-cynamonowyJesień w pełni. Co raz częściej sięgamy po rozgrzewające herbaty z miodem, imbirem czy cynamonem. Dla mnie przyprawy korzenne kojarzą mi się ewidentnie z późną jesienią, zimą, a najbardziej ze Świętami Bożego Narodzenia. Piern...

Co tu się rozpisywać, pyszne danie, znów idealna propozycja na posiłek zarówno przed- jak i po treningowy. Bakłażan zwany również oberżyną, to...owoc (!!! tak, też byłam w szoku), o pięknej głębokiej barwie i dość neutralnym smaku. Jest przy tym bardzo...

Przy okazji świąt dodałyśmy kolka przepisów na ryby i zupełnie zapomniałyśmy o tej małej przekąsce, która stanowi alternatywę dla wegetarian. Jednak lepiej późno niż wcale, dodajemy teraz!:)Składniki:15 kotlecików sojowychszklanka bulionu warzywnego+za...

Szybki makaronowy obiad to najlepsze rozwiązanie... ;) Polecam!Potrzebujemy (4 porcje):- makaron ze szpinakiem,- 1op sera camembert,- 1 kartonik pomidorów bez skórki,- 3 ząbki czosnku,- sól,- pieprz,- oliwa z o...

Wolna sobota, piękny i ciepły poranek to idealny czas by zjeść śniadanie na świeżym powietrzu :) Padło na zapiekany omlet, który wymaga ode mnie trochę więcej czasu niż mam go na przyszykowanie śniadania w tygodniu. Wyszedł pyszny i na pewno do powtórk...

Coś efektownego, a łatwego w wykonaniu? Ależ proszę! Hit ostatnich tygodni w blogosferze, znalazł się i u mnie choć ja nie lubię podążać za tłumem... :) Przygotowałam je z otrzymanym od znajomej chutney gruszkowym. Obawiałam się, że smaki nie będą się ...

Pogoda, póki co, zachwycająca.Suknia pasuje, choć jej wkładanie to droga przez mękę.Próba w kościele wypadła pomyślnie i chyba wiem, kiedy mam powiedziećtak(dwa razy).Lista gości wydaje się być kompletna, choć nie wykluczam w tej kwestii ni...

Ciasto kruche jest bardzo wdzięczne i nadaje się wg mnie do wszelkiego rodzaju eksperymentów.Wynikiem jednego z nich są właśnie te tartaletki. Zrobione w gnieniu oka, z sezonowymi śliwkami i cukrem trzcinowym. Mało słodkie, jesienne i całkiem zdr...

Surówka z białej kapusty z sosem czosnkowymTradycyjna surówka z białej kapusty z marchewką i jabłkiem znają chyba wszyscy. Najlepiej smakuje w towarzystwie naszego ukochanego, pospolitego schabowego:) A dzisiaj na moim stole zawitała biała kapusta ale ...