Przepis na deser na kefirze i galaretce

Mięsny wtorekDziś dobiega końca Festiwal Kuchni Arabskiej (na jakiś czas uwolnię was od przepisów z tej części świata, jednak nie opuszczę z Azji, ponieważ rozpoczęła się inna akcja kulinarna - kuchnia indyjska, w związku z czym w najbliższym czasie mo...

Shepherd's pie z dynią, bakłażanem i słodkimi ziemniakamiButternut squash, eggplant and sweet potatoes puree Shepherd's pie, for English scroll downWariacja na temat jednego z moich ulubionych dań do zapiekania. Chciałam, żeby było jesiennie i ciepło. ...

Składniki:CURRY:- 2 cebule- 1 mały kalafior- 1 świeża papryczka chilli (ja użyłam suszonej)- 4 ząbki czosnku- pęczek świeżej kolendry- 1/2 słoika pasty rogan josh firmy Patak's (dostępna w większych marketach)- 1 puszka ciecierzycy w zalewie- 100...

Kiedy pierwszy raz zobaczyłam zamek w Predjamie od razu pomyślałam o Władcy Pierścieni tak musiał wyglądać Helmowy Jar! Za drugim razem zamek robi podobnie piorunujące wrażenie, zawieszony u stóp 123-metrowej skały zasłania wejście do ogromnej ...

Zapewne część z Was wie że należę do czcicielek kaszy jaglanej. Uważam ją za kaszę doskonałą i jadam kilka razy w tygodniu. Zaraz za jaglanką zaś plasuje się inne zboże które botanicznie w sumie do zbóż nie należy. Nie jest [...]

A miałam zabrać kalosze to była pierwsza myśl, jaka pojawiła się w głowie gdy podjeżdżaliśmy pod bramę gospodarstwa Grégoirea Ferré, dobiegającego 40-stki sadownika i producenta cydru, którego odwiedziliśmy podczas krótkiej...

Jak już wspominałam na FB, zepsuł mi się piekarnik. A skoro już zostałam dotknięta tym kataklizmem, postanowiłam bardziej zagłębić się w temat ciast bez pieczenia.Jako pierwsze zrobiłam moje ukochane tiramisu. Tym razem - w ramach zaklinania lata - zmo...

Zadzwoni telefon. Mama odruchowo naciśnie zieloną słuchawkę na wyświetlaczu. Siedząc przy stole razem z dzieckiem bez namysłu wciśnie symbol trybu głośnomówiącego i przykładając palec do ust uciszy syna. Będzie toczyć The post Czym zapłacić dzie...

Chrupiąca, pieczona ciecierzyca Chrupki z cieciorki piekę już od jakiegoś czasu, ale dotąd nie widziałam większej potrzeby aby napisać osobny post dotyczący przygotowania tej przekąski ponieważ w internecie aż roi się od różnego rodzaju przepisów na &#...

Nadchodzi mój ukochany czas w roku. Na święta czekam z utęsknieniem przez cały rok. 1 grudnia wieszam w oknie białą gwiazdę, oznacza ona u mnie czas świątecznych przygotowań. Zapach pierników, suszonej pomarańczy, świeży zapach choinki w domu, to wszys...

W sezonie na pomidory nie może zabraknąć takiego omleta. Mogłabym go jeść kilka razy w tygodniu, moim zdaniem jest pyszny. Wybieram do niego pomidory malinowe, bo mają więcej miąższu.Składniki na 1 porcję:1 niewielki pomidor malinowysól ziołowa (sól, u...

Niedawno natknęłam się w jednym ze sklepów sieciowych na królewskie boczniaki. Przepiękne grzyby. Nawet nie wiedziałam, że takie istnieją. W smaku i strukturze idealne. Czy może być lepsze połączenie - idealna polędwica wołowa z idealnymi grzybami. Pol...

Placki z jabłkami, jabłka w cieście czy racuchy to nasz odwieczny dylemat, kiedy mamy ochotę na słodką kolację. Lubimy wszystkie trzy warianty, choć najsmaczniejsze zdaniem Starego Wielbłąda są racuchy wg przepisu Lulu (przepis na racuchy z jabłkami wg...

Jesienne sałatki mogą być kolorowe i smaczne! Tym razem połączyłamroszponkę z gruszką i camembertem, a całość skropiłam delikatnym dressingiem na bazie oleju rzepakowego i miodu! Bardzo udane i popularne połączeniesmaków. Dla urozmaicenia w...

Od zeszłej soboty nasze życie znów wywrócone jest do góry nogami. Znów, czyli tak samo jak po przyjściu na świat moich dwóch dziewczyn. Tym razem nie o dziecko chodzi a o psa. Do decyzji tej dojrzewaliśmy przez kilka lat aż w końcu za...

Jak,to się mówi 'święta i po świętach'. Ciekawi mnie jak Wam Wielkanoc mija?Co było u Was na stołach,tradycyjnie żurek,,,a może barszcz czerwony? Barszcz? Tak,,już nie raz się spotkałam z barszczem czerwonym na Wielkanoc.Ale ja nie o tym,,Mam dla Was n...