Przepis na deser na kefirze i galaretce

Nie istnieje nic lepszego niż chrupiąca skórka z chleba i prawdziwe masło o poranku. Bardzo sobie cenię takie proste smaki, które są z nami od dzieciństwa i towarzyszą nam całe życie. Mistrzynią chlebowych wypieków jest u nas babcia, która co tydzień o...

To, że ostatnio nic nie napisałam o przeczytanych książkach nie oznacza, że nic nie czytam, a czytam czytam, cały czas, średnio książkę tygodniowo, i przechodzę z jednej lektury na drugą i za każdym razem moje emocje przechodzą na kolejną i ciężko mi p...

Klasyczna libańska sałatka, chociaż generalnie zadomowiła się w szeroko rozumianej kuchni arabskiej. Jeżeli nie lubisz natki pietruszki pomiń ten przepis albo to właśnie on sprawi, że ją pokochasz. W ciepły, letni dzień nie ma dla mnie nic leps...

W sumie nie planowałam żadnych świątecznych przepisów.Nie tylko dlatego, że właściwie nie obchodzę Świąt.Jakoś nie chce mi się już blogować, typowy niechcemisizm jest jednym z powodów, dla których od jakiegoś czasu często pojawiają się u mnie myśli o z...

Omlet orkiszowy al'a pizza z pieczarkami, papryką, szynką, mozzarellą podany z sosem czosnkowymSkładniki:60g mąki orkiszowej 2łyżeczki wodyjajkoprzyprawy (majeranek, pieprz, wędzona papryka) przecier pomidorowyulubione dodatki(u mnie szynka, papryka, p...

Owsianka z jogurtem, daktylem, gruszką i bananemAle się wczoraj zezłościłam! Zamierzałam wprowadzić moje postanowienie w życie i chodzić na kółko z WOSu. Sam przedmiot jest okej, ale na zajęcia dodatkowe muszę czekać dwie godziny... W tym-ostatnim już ...

Tym razem postanowiliśmy zacząć dzień pożywnym śniadaniem z jajkiem i chlebem w roli głównej. Bardzo proste grzanki, zrobione na patelni, ze świeżo wyciskanym sokiem i pyszną szynką parmeńską gorąco polecam 25 min 2 składniki: 4 kromki chleba (...

Seler naciowy Seler naciowy kilka ciekawostek. Seler przybył do nas z Europy i Azji, obecnie jest uprawiany w rejonach nadmorskich. W momencie zbioru seler naciowy jest zielony, ale może też łodyga mieć kolor czerwony lub żółty. Dawniej przecho...

Jeden z symboli kuchni południowej Francji, sałatka nicejska, to według mnie idealna letnia sałatka. Jest lekka i pożywna, z powodzeniem może zastąpić cały posiłek. Możemy ją wziąć do pracy i zjeść na zimno, albo podać na przyjęciu. Pięknie zaprezentow...

Mieliśmy małe spotkanie andrzejkowe w domu i tak sobie wymyśliłam, że zrobię dla dzieci faworki - znalazłam gdzieś w zakamarkach przepis na Faworki Neli Rubinstein - z bloga pistachio-lo.blogspot.com. Faworki robi się błyskawicznie, są bardzo dob...

Może nie jestem mistrzynią w ozdabianiu tarty ciastem kruchym na wierzchu, ale śmiało mogę się wytłumaczyć, że ta tarta nie musi wyglądać pięknie, bo w smaku jest prze-bos-ka. Sezon na botwinkę jest krótki, trzeba go wykorzystać w pełni. D...

Letnia wersja sernika z żurawina i masa kokosową. Delikatny smak, nie za słodki. Puszysta, kokosowa pianka, także na kokosowym spodzie :)Składnikispód: 2 białka jajek, 2 łyżki cukru, 120 g wiórków kokosowych, 1 i 1/2 łyżki mąki...

Tegoroczny sezon szparagowy uważam za otwarty :-) Jak szparagi to z jajkiem - wydaje mi się, że niewiele jest składników, które tak dobrze pasują do tych zielonych warzyw, nie zabijając, a wręcz podkreślając ich delikatny smak. Dziś propozycja na śniad...

Dziś krótko, ja już jedną nóżką na urlopie, pakowanie, zakupy, dziś jeszcze sporo rzeczy na głowie. Emilka wakacjuje u babci. O daniu też krótko tarteletki z pomidorami zapiekanymi pod kruszonką serowo-chlebową. Pomidory tam są i na wierzchu za...

Kiedy jest sezon na szybki jabłecznik ? ZAWSZE!!! To jedno z moich ulubionych ciast. Pięknie pachnie, cudownie wygląda i jest bardzo proste do zrobienia. Jabłecznik z przepisu który dziś proponuję ma jedną, no może dwie wyjątkowe cechy s...

Przepis na to ciasto miałam już od dawna, ale wypróbowanie go zawsze jakoś tak odkładałam na później. Znalazłam pomysł na to ciasto w takiej małej gazetce kupionej dawno temu na poczcie, chyba już nie ma jej w sprzedaży. W końcu się zebrałam i zrobiłam...