Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dwa dni temu, pokusiłam się o zrobienie domowych lodów. Lodów ze śmietany z owocami. Wybór padł na brzoskwinie. Efektem moich poczynań, była dużaaa porcja lodów śmietankowo - brzoskwiniowych. Co mogę powiedzieć o smaku? Ano to, że ...

Najlepsze pasztety "rodzą się" z kulinarnych eksperymentów, z "resztek" po obiedzie i lekko już podsuszonych, zapomnianych warzyw z koszyka w lodówce. Nie inaczej było tym razem - wczorajszy, duży ziemniak, podsuszone pieczarki i por... wystarczyło tyl...

Przyszedł czas, kiedy to świętowałam swoje kolejne z rzędu urodziny. Jak zwykle sprawdziło się powiedzenia, że szewc bez butów chodzi i swój tort robiłam na ostatnią chwilę. Miało być rustykalnie i trochę w stylu "nagiego" tortu. Dodatkowo nigdy nie pr...

Dziś pierwszy dzień grudnia, więc śmiało mogę zacząć mój "Miesiąc z zimowymi wypiekami". Wiele z Was już prosiło mnie bym zaczęła wrzucać przepisy na święta a więc jest i on. Będę się starać wrzucać coś kilka razy w tygodniu by mieć dla Was dużą pule p...

Uwielbiam Ciasta drożdżowe , z owocmi i te z powidłami i dżemem. Do tego posypane kruszonką. Pychotka.W dodatku ciasto z tego przepisu zawsze się udaje :) Jest puchowe , nie za słodkie , po prostu pyszne:)Zapraszam również do polubienia moj...

Pierogi kojarzą mi się z rodzinnym domem i robieniem ich w hurtowych ilościach. Do dziś Mama robi ich ogromnie dużo i nadmiar mrozi. Nigdy nie przepadałam za ich lepieniem (więc robiła to głównie Mama), a jeszcze bardziej za wałkowaniem, bo od wałka ro...

Aromatyczny jesienny obiad gotowy w kilka chwil. Makaron penne zanurzony w pysznym dyniowym sosie z rozmarynem i parmezanem oraz sytą cieciorką. Takie 15-minutowe patenty na obiady bardzo się przydają, gdy półtoraroczny szkrab wisi ci na nodze ;P Przep...

O tym, że warto jeść owoce i warzywa, wie chyba każdy. I każdy przyzna, że to niezwykła bomba witaminowa i gwarant zdrowia, odporności, pięknej cery itp. Być może jednak nie każdy już wie, że składniki odżywcze zawarte w owocach i warzywach wchłaniają ...

MOJE OBIADY NA KAŻDY DZIEŃ 75 sprawdzonych przepisów moja druga książka już w przedsprzedaży! Na stronie wydawnictwa bookownik.pl , pod tym linkiem: MOJE OBIADY NA KAŻDY DZIEŃ 75 sprawdzonych przepisów znajduje się formularz zam...

Kotlet rybny podany w bułce w towarzystwie świeżych warzyw, do tego domowej roboty sos tatarski to świetny pomysł na obiad, szczególnie taki weekendowy, że o pikniku już nie wspomnę. Wykonanie jest bardzo proste, przy dobrej organizacji spokojnie...

Halloween zbliża się wielkimi krokami, sporo osób myśli o przygotowaniu halloweenowej imprezy, lub chociaż sprawienia radości dzieciakom i zrobieniu czegoś upiornego specjalnie na ten dzień. W naszym domu od dwóch lat ten dzień obchodzi się w sposób sz...

Dania, które kiedyś jadło się w tej samej formie, można podać inaczej. U mnie tak jest ze śledziami - nigdy ich nie ubiłam, choć ich nie jadłam, jednak kiedy raz spróbowałam i poznałam, jak duże jest pole do popisu, jeśli chodzi o ich przygotowanie, co...

Są takie dni, że za co się nie wezmę, wychodzi idealne. ot taka jestem cudowna…no dobra, chciałabym żeby tak było;) podobno zaklinanie rzeczywistości odpowiednio długo może zdziałać cuda. Ale jedno trzeba mi przyznać, obiady z niczego wychodzą mi...

W tym roku grzybów w lesie było pod dostatkiem i udało mi się kilka woreczków zamrozić żeby później w zimie móc cieszyć się ich pysznym smakiem. Np. w takiej tarcie z kruchy...

… czyli pizza z bakłażanem. Bakłażan występuje w naprawdę wielu pysznych daniach kuchni włoskiej, nie mogło więc zabraknąć i pizzy na tej liście. To jedna z najpopularniejszych pizz wegetariańskich, łatwa do przygotowania i bardzo smaczna – oczywiście,...

Dziś na blog wjeżdża klasyk gatunku –poczciwa kanapka z twarożkiem! Choć weganie nie jadają nabiału, to z paru roślin i przypraw da się przygotować pastę o podobnym charakterze. Jeśli poda się ją z ulubionym pieczywem (u nas ostatnio króluje chle...