Przepis na deser na kefirze i galaretce

Miało być w niedzielę, będzie we wtorek, życie...Na szczęście Tydzień Wegetarianizmu nadal trwa i nadal może być to dobra okazja dla wszystkich tych, którzy chcieliby ale się boją ;) poszerzyć swoje horyzonty, i te poglądowe, i smakowe, no ale do rzecz...

Wspaniała alternatywa domowego sernika z sera krowiego. Nie zawiera ani grama cukru, jest wegański, bez glutenu, nie zawiera tłuszczu (oprócz tego do posmarowania folii). Jest słodki, kremowy i przede wszystkim pyszny.Niektórych może odstraszać sojowy ...

Witajcie :) Dziś przepis na tradycyjne, w kuchni śląskiej, ciasto drożdżowe z serem zwane kołoczem. Jest to zwykłe ciasto drożdżowe z masą serową, makową lub jabłkową z kruszonką na wierzchu. Ślązacy ponoć nie wyobrażają sobie wesela bez blachy takiego...

Kiedyś jadłam rurki z cukierni, z ciasta francuskiego i kremem z margaryny. Muszę przyznać że nie było to dobre. Samo ciastko owszem smaczne, ale ten krem... Całość tłusta i ciężkostrawna.Te z przepisu poniżej jadłam dużo później, były piec...

Gęś to kolejny przedstawiciel ptaków, którego w kuchni nie widziałam zbyt często.No jakoś tak wyszło .....Tego roku zainspirowana opowieścią Małgosi i jej planami kulinarnymi pomyślałam: a co tam, próbujemy!Zresztą, teraz właśnie to mięsko jest n...

Przez trzy lata marzyłam o jakiejś fajnej imprezie, na którą mogłabym założyć cekinową spódnicę. Ale a to ciąże, a to karmienia a to brak imprez nie sprzyjały spełnieniu tego marzenia. Już prawie s...

Kasza jaglana to cudowny produkt, który daje wiele możliwości, a jednocześnie działa wręcz leczniczo na układ pokarmowy.  Smakuje zarówno na słono jak i na słodko i jest znakomitą bazą do deserów lub ciast. Tym razem polecam Wam pyszne ciasto jaglano-s...

Bardzo przyjemne w smaku ciasto. Delikatne, na puszystym biszkopcie. Mało słodkie, raczej kwaskowate i orzeźwiające. Nie da się nim zasłodzić. Dodatek soku i skórki z cytryny do kremu budyniowego sprawia, że ciasto ma niezwykle cytrynowy aromat. Użyłem...

Mój mąż lubi ostatnio zadawać swoim przyjaciołom pytanie: Wiesz, jak smakuje mleko po płatkach kukurydzianych? To teraz wyobraź sobie lody o tym smaku! Są genialne!. Rzadko kiedy ekscytuje się aż tak jakimś jedzeniem, które zrobię, żeby o...

Ciasto styropian z jabłkami czyli pyszny sernik bez sera. Tak wiem, dość skomplikowane i niewiarygodne te nazwy, ale ciasto to swoim smakiem i wyglądem przypomina miękki, puszysty i delikatny sernik! Dawno nie jadłam tak dobre ciasta na spód do...

W piątek wieczorem młodsza córa domagała się ciasta, z którego wypływa czekolada. Pojęcia do teraz nie mam skąd ta nagła potrzeba, bo wyjaśnić nie raczyła. A dzisiaj rano, gdy myślałam, że jednak mi się upiecze, pierwsze o czym wspomniała to o robieniu...

Na każde Święta u mnie w domu oprócz pierników robiliśmy malutkie drożdżowe rogaliki. To ten rodzaj słodyczy, które można zrobić wcześniej, zamknąć w pudełku i podjadać przez całe Święta :) Lubię nadziewać je gęstym babcinym dżemem wiśniowym, albo wiśn...

Niemal w każdym aspekcie życia towarzyszą nam, rozwijające się w zawrotnym tempie, nowe technologie. Również aktywne osoby korzystają z nich i doceniają najnowsze zdobycze techniki. Marka Polar zleciła ostatnio badanie*, z którego wynika, że  aż 63,8% ...

Tort Ambasador to duma późnej komuny. Modny wtedy był nie tylko tort, ale i sama nazwa pod słowem ambasador kryło się mnóstwo  wypieków w różnych regionach Polski nazywano tak całkiem inne ciasta. Ta wersja Ambasadora nie ...

Rassolnik bynajmniej nie ma nic wspólnego z polskim rosołem. Rassol to rosyjskie słowo na wodę spod ogórków kiszonych. Zupa ta jest niesamowicie treściwa a woda spod ogórków mocno zmienia smak całej potrawy.Rassolnik - rosyjska zupa ogórkowaSkładniki:7...

Zdaje mi się, że to było tak niedawno, jakby przed rokiem lub zaledwie latami kilku...a czas tak szybko ucieka i tylko wspomnieniami gonić można dawne chwile, które już nigdy nie powrócą,i nie powróci dziecięca beztroska. Do tych najm...