Przepisy z kategorii Drób

Gęś to kolejny przedstawiciel ptaków, którego w kuchni nie widziałam zbyt często.No jakoś tak wyszło .....Tego roku zainspirowana opowieścią Małgosi i jej planami kulinarnymi pomyślałam: a co tam, próbujemy!Zresztą, teraz właśnie to mięsko jest n...

Uważni czytelnicy tego bloga zauważą zapewne podobieństwo do placuszków z kurczaka - przyznam szczerze - trochę tak. Różnica jest jednak taka, że w wątróbkowych nie ma startego żółtego sera.Dzięki temu są lżejsze, choć wymagają większej ostrożności w s...