Przepis na deser na kefirze i galaretce

Delikatne bułeczki wypełnione świeżymi truskawkami. Piecze się je w formie połączone bokami, później można je odrywać i tylko patrzeć jak szybko znikają. Bułeczki wychodzą mięciutkie, rumiane. Ciasto drożdżowe podczas wyrabiania nie sprawia problemów, ...

TatarTatar wołowy.Najlepszy przepis na tatara z mięsa wołowego.Tatar to przystawka z surowego mięsa, mielonego lub siekanego. Do przyrządzenia tatara wykorzystujemy mięso wołowe lub ryb - najczęściej łososia lub śledzia. Sekretem najlepszego tata...

Ostatnio jadałem to co już było opublikowane na blogu - nie było się więc czym chwalić. Choć szczerze powiedziawszy część potraw lekko ewoluowała, jednak nie na tyle,żebyzawracać Wam tym głowę...Tym razem chcę się z Wami podzielić przepisem...

Wpadam do sklepu głodna. Dzień w pracy przedłużył się znacząco. Na tyle znacząco, że zamiast obiadu będzie kolacja. Co kupić? Ssący żołądek jest najgorszym doradcą. Na szczęście świadomość tego faktu pozwala mi zaplanować trasę w sklepie. Będzie krótka...

Często zupełnie nie mam pomysłu na obiad, a chciałabym zrobić coś na szybko, ale przy tym też zdrowo i smacznie. Wiele razy robiłam podobne kulki z tuńczykiem, ale tym razem wypróbowałam wersję z łososiem i wyszły idealnie :) Są bardziej delikatne, a z...

Gorąca czekolada z ajerkoniakiem to odskocznia od przedświątecznej gorączki. A jakie mięso, a jaki prezent, a tego jeszcze brak, a może jednak tamtego I po co? Zawsze kupujemy za dużo, [] Artykuł Gorąca czekolada z ajerkoniakiem pochodzi ...

A tak naprawdę to wiejska. Sztandarowa pozycja w menu każdej restauracji z serii mydło powidło.

Do upieczenia makowca, zmobilizowała mnie wigilia dla byłych i aktualnych pracowników kultowej krakowskiej kawiarni Nowa Prowincja, w której spędziłam jeden z najlepszych momentów w moim studenckim życiu:) Najwspanialsze to móc nawet po latach pielęgno...

Ogórki mają w sobie coś magicznego, uwielbiam ich świeżość i chrupkość. Kocham je w sałatce, ale też często sięgam po nie gdy przygotowuję dania kuchni azjatyckiej – ogórki smakują wyśmienicie również na gorąco. Dzisiaj chciałbym podzielić się przepise...

Ciasto na zakończenie lata

Botwina zapiekana z jajkami to jest wynalazek, który został mi po byłym narzeczonym kucharzu. Jedna z niewielu pozytywnych rzeczy, które po sobie zostawił. Gdyby nie botwina zapiekana z jajkiem, najprawdopodobniej robiłabym laleczkę voodoo i życzyła dr...

Jeśli myśleliście, że zrobienie idealnego risotto to trudna sztuka, byliście w błędzie :D Wystarczy dobry przepis i dziś mam taki dla Was. Kupcie jak najszybciej pęczek zielonych szparagów, bo przed Wami risotto ze szparagami. Zawsze myślałam, że risot...

 Urocze mini jabłeczniki. Są to malutkie kruche babeczki wypełnione delikatnym creme patissiere, kwaśnymi jabłkami i posypane cukrem pudrem. Genialne! Jeżeli nie macie formy do mini babeczek, możecie użyć tradycyjnej formy do muffinek (wtedy wyjdzie 12...

Idealne, aromatyczne, zawijane ciasto drożdżowe z kawałkami jabłek, cynamonem i orzechami włoskimi. Takie połączenie Post Ciasto drożdżowe zawijane z jabłkami, orzechami i cynamonem pojawił się poraz pierwszy w .

Pomidory coraz tańsze i coraz smaczniejsze, dlatego proponuję wyśmienity sosik ze świeżych pomidorów z dodatkiem aromatycznych ziół, czarnych oliwek, a to wszystko do zdrowego makaronu z mąki durum. Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów składniki na ...

Drogie Basiu, Basiu, Irenko, zapisując ku pamięci dostojny jubileusz naszej przyjaźni nie znajduję innych, równie znaczących słów, jak poemat/pieśń, którą  na tę okoliczność napisała  Basia Skala. Dziękuję za ostatnie nasze spotkanie. W m...