Przepis na deser na kefirze i galaretce

Należę do tej grupy ludzi, które piją wodę (herbatę też ;) ) litrami. Uwielbiam dodawać wszelkie orzeźwiające akcenty, które nudną wodę zamieniają w naturalny, zdrowy napój. Latem najczęściej z dodatkiem ziół, plastrami ogórka i limonki, sł...

Pyszne kluseczki, które zrobiłam z myślą o moim synku. Polałam je masłem cynamonowym. Były słodki i puszyste a smak cynamonu idealnie komponował się z dynią i ziemniakami. Był to strzał w dziesiątkę, bo zjadł bez grymaszenia i dopominał się o jeszcze. ...

Jego sok jest kwintesencją lata, zapach - najbardziej radosnym odczuciem dla węchu, a bogactwo witaminowe - zbawieniem w sierpniowe upały. W sałatce, wyjadany łyżką, sączony słomką, w każdej postaci jest idealny. Odrobina rajskiego smaku w naszym polsk...

Lato nieśmiało puka do naszych drzwi, trafiło się  już kilka dni, o których można powiedzieć, że było gorąco. Pić się chce nie tylko podczas upałów, dobre nawadnianie organizmu jest ważne dla każdego i o każdej porze roku. Teraz , gdy zaczyna się sezon...

Sałatka z kurczakiemTo sycąca i smaczna sałatka, którą przyrządzam, w takiej lub nieco innej wersji, zamiast obiadu, zwłaszcza, gdy upał na zewnątrz i nie ma się ochoty stać przy garach. Ta sałatka jest szybka w wykonaniu i sycąca, tak więc w zup...

Czas płynie nieubłaganie. W miniony weekend świętowaliśmy roczek mojej kochanej kolejnej Chrześnicy - Zosiu 100 latek okruszku, rośnij nam zdrowo i bądź dla nas promykiem, a dla rodziców lekcją życia ... Ale starczy tej prywaty;) zapraszam Was na...

Zupa meksykańska z kurczakiem i mieszanką aromatycznych przypraw to jedna z moich ulubionych zup. Jest sycąca, rozgrzewająca i bardzo bogata w smaku. Przygotowałam ją na bazie pieczonych pomidorów, papryki i czosnku, które następnie zblendowałam i w po...

I już. Po lecie. Żegnajcie długie słoneczne dni. Witajcie wilgotne mgliste poranki.Nie macie wrażenia, że jakieś krótkie było to lato?A może co roku wydaje mi się, że jest za krótkie.Po lesie niosą się pokrzykiwania grzybiarzy. Póki co jest ich więcej ...

Ciasto kruche to doskonała podstawa ciast owocowych, serników, mazurków, tart i ciasteczek. Jest sporządzane bez dodatków środków spulchniających. Jego cechą charakterystyczną jest kruchość, uzyskana dzięki dużej ilości tłuszczu. Podstawowymi składnika...

Puree ziemniaczane w wafluZiemniaki w naszej rodzinie są wprost uwielbiane. Nie ważne w jakiej postaci, ale ziemniak na obiad musi być i kropka. Toteż czasem staje na głowie, by stworzyć z ziemniaczków coś, co zachwyci wszystkich, ale nie będzie to po ...

Oto pyszna i sycąca sałatka. Świetnie sprawdza się jako danie na wynos - do pracy, jest równie smaczna na ciepło, jak i na zimno. Ma wszystko, co zdrowe danie mieć powinno - węglowodany w postaci kaszy, warzywa i chrupiącą rukolę oraz białko w postaci ...

Bardzo pracowity dzień miałam, bo cały poza domem i ciągle na wariackich papierach z zakupami :D Obskoczyłam Lidla, Netto, Piotra i Pawła...myślałam, że z torbami nie dojdę, ale na całe szczęście rodzinka wybrała się ze mną i miałam samochód do dyspozy...

Ciasto, że palce lizać! Wysokie, z dużą ilością budyniu, brzoskwiniami i biszkoptami hojnie nasączonymi alkoholem. Osadzone na makowo-kakaowym biszkopcie, który podczas jedzenia przyjemnie chrupie. Najlepiej smakuje dzień a nawet dwa po złożeniu i gwar...

Fot. EwaOd jakiegoś czasu na blogach pełno pączków i innych tłustoczwartkowych wypieków. Dziwiło mnie to strasznie, dopóki nie uświadomiłam sobie, że takie pyszności można przecież jeść w całym karnawale :) Ale żeby nie było za tłusto (po zimie i święt...

Ciasto zebra to czysta klasyka, od kiedy pamiętam przepis ten znałam na pamięć, a samo ciasto pojawiało się na każdej domowej uroczystości oraz na Świątecznym stole. Jest banalnie proste do przygotowania, a zarazem bardzo efektowne i dekoracyjne. Spraw...

Sezon na przetwory ogłaszam otwartym, choć muszę przyznać, ze zaczął się od miodziku (klik):)Dzisiaj jednak na tapecie czosnek niedźwiedzi, który u nas już zaczął kwitnąć, a to oznacza, ze sezon wkrótce się skończy, dlatego też podaje przepis na ...