Przepis na deser na kefirze i galaretce

Sezon na rabarbar w pełni, co mnie cieszy niezmiernie, bo go uwielbiam. Zatem czas na (chyba) kolejny klasyk z jego udziałem. Kuszące kruszonką kruche ciasto z pysznym budyniem.Dacie się skusić?Składniki:3 szklanki mąki pszennejpół szklanki cukru...

Na szczególną okazję postanowiłam przygotować to wspaniałe danie. Opłacało się bo połączenie smaków naprawdę niesamowite i widok potrawy na talerzu ucieszył oko. Grillowany dorsz w szynce Schwarzwaldzkiej, podany z batatami oraz szparagami podsmażanymi...

Ok, przyznam się od razu na wstępie, że na zaprezentowaną potrawę mówię jak i większość: "placek po węgiersku". I choć jak powszechnie wiadomo, u naszych madziarskich przyjaciół takiego dania raczej nie uraczymy, to nazwa tego placka, sugerująca węgier...

Wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej! A ponieważ burczymiwbrzuchu to mój wirtualny dom, mogę śmiało krzyknąć "Honey, I'm home!". Tyle mnie tu nie było, że aż nie wiem od czego zacząć. Na opowieści o mojej podróży po Indonezji jeszcze przyjdzie czas, p...

„Dzieńdobrymamnakonciedwieściesiedemdziesiątzłotychproszędobrebuty”. – powiedziałam wszedłszy do sklepu (nie byle jakiego to był Mammut w Katowicach. Na buty od nich zachorowałam ze trzy tygodnie temu) Musiałam w końcu nabyć drogą kupna coś kon...

Indyjska nazwa tego curry - "chole palak" to nic innego jak "ciecierzyca szpinak" czyli dwa główne składniki potrawy. Składniki, które bardzo lubię i których mój M. nie cierpi :P mimo to czasami gotuję to curry tylko dla siebie, bo bardzo, ale to bardz...

Ciemne ciasto z kakaową masą Składniki biszkopt :( blacha 24 cm x 24 cm )7 jajek L,1 kopiasta szklanka mąki,2 łyżki kakao,1/4 szklanka mąki ziemniaczanej,3/4 szklanki cukru,2 łyżeczki proszku do pieczenia. Przygotowanie biszkoptu :Bia...

Wspaniały, kremowy i wilgotny sernik dyniowy na mocno czekoladowym spodzie brownie. Z warstwą gęstego śliwkowego purée na wierzchu. Dzięki pieczeniu z parą wodną spód czekoladowy jest delikatny i nieprzesuszony, a kremowa masa serowa nie pę...

Dzisiejszy słodki niedzielny przepis zamyka tydzień z "Kaszomaniakiem". Prezentuję Wam go na końcu, choć był to pierwszy przepis z tej książki jaki postanowiłam zrobić. Zaciekawił mnie spód tego ciasta - kasza manna z drożdżami..jak to w ogóle może się...

Składniki: kruchy spód: 2 szklanki mąki pszennej ½ szklanki cukru pudru 200g masła masa orzechowo-karmelowa: 400g (1 puszka) mleka zagęszczonego niesłodzonego ½ szklanki śmietanki 30% 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 i ½ szklanki grubo posiekanych or...

Sekretem każdej dobrej tarty jest spód. Powinien być maksymalnie delikatny i cieniutki, a jednocześnie na tyle mocny, aby utrzymał ciężar nadzienia i nie kruszył się podczas krojenia. Z całą stanowczością podpisuję się pod tą zasadą, lecz w tym wypadku...

Przepis w sam raz na piątkowy lunch do pracy lub po prostu miła odskocznia dla zwykłej kanapki na postne śniadanie lub kolację. Lekka i zdrowa pełnoziarnista pita, nadziana świeżą sałatą, chrupiącym ogórkiem i cebulą w towarzystwie usmażonego łososia. ...

**Płatki owsiane na jogurcie greckim z domową masą makową, dżemem jagodowym, gruszką, suszoną żurawiną i prażonymi płatkami migdałów**Święta, święta i po świętach. Dla mnie jak się okazało normalny czas, tylko mijający wśród troszkę większej ilości lud...

Bułeczki z pysznym wytrawnym nadzieiem. Połącznie pieczarek i soczewicy oraz wielu ziół i przypraw.Pysze świeże ciepłe bułęczki idealne na szybką przkąskę w trasie.SKŁADNIKI300 g mąki pszennej chlebowej100 ml letniego mleka50 ml letniej wody1 łyżka ole...

Na początku chciałam przygotować pieczone batoniki, ale doszłam do wniosku, że z ekspandowany orkisz będzie smakował najlepiej jednak bez pieczenia.Wtedy przypomniał mi się popularny blok czekoladowy i stwierdziłam, że zrobię wariację na jego temat wła...

Bardzo podobne risotto było na blogu i już wtedy pisałam, że jest najlepsze na świecie! Tym razem wersja bardziej pikantna.Składniki:1,5 szklanki bulionu warzywnego (przepis)1 szklanka czerwonego wina wytrawnego3 małe buraki1 marchew1 cebula1 tor...