Przepis na deser na kefirze i galaretce

Czas na coś lekkiego po Świętach. Babeczki bananowe z migdałami bez cukru i mleka to dobry pomysł na poświąteczną zmianę smaków. Szczególnie dobry jak zostały Ci bardzo dojrzałe banany, którymi możesz zdrowo posłodzić babeczki. Muff...

Jak mówią statystyki prowadzone przez wiele ośrodków naukowych, Polacy coraz rzadziej korzystają z przyrządów kuchennych pomocnych w gotowaniu. Wynika to z faktu braku czasu na samodzielne przyrządzanie posiłków i spożywania ich w restauracjach, oraz z...

Opis: Ziemniaki dostarczają organizmowi mnóstwo witamin i minerałów. W polskiej kuchni ziemniaki są bardzo popularne. Pyszne domowe frytki musza być złociste, z chrupiącą skórką i miękkim środkiem. Takie frytki zrobione w domowym zaciszu są o niebo lep...

Nie potrafię żyć bez owoców i bez czekolady. Owoce samo zdrowie, a jeżeli chodzi o czekoladę to akurat chciałabym się nauczyć bez niej żyć ;P .  Mimo wielu prób stwierdzam, że jestem uzależniona od czekolady i nie potrafię jej wyeliminować z ja...

Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej słodkiej 2,5 3 szklanek wody 1 łyżeczka masła klarowanego  2 starte jabłka kilka suszonych moreli garść rodzynek 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka miodu (niekoniecznie) []

Pyszne, chrupiące ćwiartki ziemniaków do przygotowania w krótkim czasie. Żeby były naprawdę chrupiące, trzeba je obtoczyć w odrobinie mąki i usmażyć na rumiano w głębokim tłuszczu we frytkownicy lub na patelni. Tworzy się wtedy na nich chrupiąca skorup...

Pomysł wyszedł od falafela. Głodnaa jestem, mam ochotę na coś dobrego, zjadłabym.. i tu lista różnych rzeczy, na końcu której znalazł się falafel. I byłoby pięknie gdyby nie to, że falafel to jednak wymaga trochę pracy i ciecierzycy i oleju. A w ogóle ...

Ciągle gdzieś tam krąży mit, że sernik to już "wyższa szkoła jazdy" i ogólnie ciasto trudne do zrobienia. Ja powiedziałabym odwrotnie. Jeśli potrzebuje prostego ciasta, bez masy i chcę mieć pewność, że się uda to zawsze decyduję się na sernik. Często t...

Cześć =) Dziś zapraszam na kolejną, kulinarną, podróż na Włoch, na spaghetti carbonara.Spaghetti carbonara to jedna z najsłynniejszych włoskich past, która zawojowała stoły na całym świecie.Historia carbonary nie jest do końca znana, pojawia się kilka ...

Po dzisiejszym poranku, doceniam wartość niedzieli, jako dnia przeznaczonego na wypoczynek i relaks. Zapomniałam już jak wygląda konsumowanie śniadania bez pośpiechu i stresu, przed zbliżającą się szkołą. Na szczęście mamy dwa dni w tygodniu, podczas k...

To ciasto kiedyś piekłam prawie co tydzień efekt tego był taki, że została zapomniany na długo.Przypomniała mi o nim znajoma, która go u mnie jadła, ale swój przepis zgubiła :)I wiecie co? zakochałam sie w nim ponownie :Dteż tak macie?dawny przep...

Dziś tak nie typowo, ale byłam na targu i wiem, ze sezon na morele sie kończy, a że mam kilka pomysłów na wykorzystanie ich to wciskam przepis jak je przechować, żeby zimą można było delektować sie pysznymi ciastami czy deserami :)Nudno sie zrobiło na ...

Składniki na ciasto:- 260 ml piwa- 1/2 szklanki wody- 7 g suchych drożdży- 1 łyżka cukru- 80 g masa-0,5 łyżeczki soli- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej- 2 szklanki mąki z pełnego przemiału Składniki na farsz:- 150 g salami- 150 g świeżego szpinaku- 70 g ...

To ciasto a w zasadzie jego zdjęcie "chodziło" już za mną od jakiegoś czasu.I w końcu przyszedł ten dzień.Ciasto okazało się troszkę pracochłonne ale za to nieziemsko pyszne.Kruche ciasto, owocowa galaretka, krem serowo - śmietanowy i beza,jak dl...

Bardzo łagodny w smaku panierowany kurczak w sosie słodko-kwaśnym. Smaki dobrze się komponują,a dzięki temu,że danie nie jest zbyt ostre,z powodzeniem można zaserwować małolatom.Zapraszam na domową "chińszczyznę":)45 dkg piersi z kurczaka - ja użyłąm 3...

Na pewno zauważyliście, że uwielbiam robić serniki. Co chwilę wpada do głowy jakiś pomysł, a czasem nawet to internet inspiruje pomysłami. Tak, też było w tym przypadku. Zauważyłam go w jednym z popularnych blogów, zaciekawił mnie pomysł z czego jest z...