Przepis na deser na kefirze i galaretce

Rozpoczynamy nowy cykl na blogu! 5 o'clock, czyli ciastko do herbatki - co piątek punktualnie o godzinie 17.00 pojawi się nowy przepis na pyszne ciasteczka, które najlepiej smakują w towarzystwie dobrego gorącego napoju. Mnie towarzyszyć będą herbaty p...

Przyznam się do małej wpadki, po raz pierwszy śniadanie do łóżka wrzucam w poniedziałek, zamiast w niedzielę. Na swoje usprawiedliwienie wytłumaczę się, że miałam ciężki weekend. W piątek urodzinowa impreza niespodzianka kolegi, w niedzielę impreza wes...

Dziś dalszy ciąg szparagowego obłędu, i dalej pozostajemy we włoskim klimacie, zmieniamy tylko kolor na zielony.Calzone czyli duże włoskie drożdżowe pierogi, nadziewać można niemal wszystkim, a zestaw: zielone szparagi, suszone pomidory i zielony...

W pięknym okresie Świąt Bożego Narodzenia na stołach w polskich domach króluje oczywiście karp (choć są tacy dziwacy, np. ja, którym karp przez gardło przejść nie jest w stanie, i na ich użytek pojawiają się jakieś "jadalne" ryby;-) - a to sandacz, a t...

Wiem, że tytuł przepisu brzmi dziwnie. Trzy razy bez.. :)Chleb bez zakwasu, bez mąki i bez drożdży nie może przecież wyjść dobry, a tu jeszcze, że jakimś cudem gryczany :)Otóż może wyjść dobry i wychodzi.Wymaga trochę czasu (ten czas to głównie czekani...

Bardzo lubię smarowidła do pieczywa. Warzywne, rybne, każde. Jednym z moich ulubionych jest pasztet z kurzych wątróbek, z dodatkiem tymianku, czerwonej cebuli, czosnku i przede wszystkim masła. Wytrawny, aromatyczny, intensywny w smaku. Masło nadaje mu...

Ta szarlotka podbiła serca dzisiejszych widzów w Teatrze dla Okruszków Pogotowia Teatralnego. Podczas parzenia kawy, słyszałam tylko ochy i achy jakie to ciasto jest pyszne. Czyli kolejny eksperyment udany. W sumie planowałam na dzisiaj rogale świętoma...

Uwielbiam weekendowe śniadania. Człowiek wstaje wypoczęty z myślą, że nigdzie nie musi Artykuł Omlet z brokułem, serem mozzarellą i marchewką pochodzi z serwisu Brodacz gotuje.

Przemiłe spotkanie w Food Lab StudioWspaniali, serdeczni i zapaleni do gotowania ludzie, świetne miejsce pełne przestrzeni i pozytywnej energii oraz najlepsza wołowina ze znakiem jakości QMP, czego chcieć więcej?Tak było 13. lipca w Warszaw...

I kolejny piątek. Przed nami kolejny weekend. Czym go zacząć? Może sezamową owsianką? Pyszna, sycąca i bardzo rozgrzewająca? O wspaniałym sezamowym smaku? Taką owsianką naprawdę warto zacząć dzień. Coraz zimniej. Niestety, szczególnie poranki są coraz ...

Jak dobrze zacząć piątek? Trzeba go zacząć dobrym śniadaniem. W końcu zaraz weekend, czas odpoczynku i relaksu. Albo wręcz przeciwnie, co kto woli. Właśnie sobie uświadomiłam, że mój każdy lutowy weekend był bardzo intensywny i po brzegi wypełniony róż...

Dziś czeski klasyk, pieczeń wołowa w śmietanie. Danie to jest źródłem wielu sporów wśród czeskich kucharzy, więc potraktowałam je trochę jak nasz bigos - z kilku przepisów wybrałam te elementy, które najbardziej mi odpowiadały. I muszę przyznać, że pie...

Kiedy wspomniałam o następnym wpisie z tym przepisem nie zamierzałam wstawiać go tyle dni później. Ale weekendowy wyjazd na balet (w sumie to nawet trochę związane z blogiem jakby nie patrzeć :D) "Sen nocy letniej" i przygotowania do niego trochę mnie ...

Ostatnio "chodził" za mną sernik. Ponieważ została mi puszka kajmaku pomyślałam, że upiekę sernik kajmakowy. Wzorowałam się na przepisie na sernik banoffee z książki "Moje wypieki i desery".Sernik wyszedł wspaniały, a do tego kajmak i chrupiące płatki ...

Joł hoł hoł dzień dobry :) Krótko i zwięźle: ciasteczka czekoladowe! Yaay! Pyszne, trochę kruche, trochę ciągnące się, mega czekoladowe i orzechowe. No i zgadnijcie skąd przepis? Oczywiście z książki Pierre'a Herme, jakże by inaczej (nota bene, to napr...

Cały rok czekam na lato i chłodniki, a kiedy już zrobi się gorąco, to jednak  przygotowuję zawiesiste zupy na gorąco. Ale nie w tym roku! Ten rok jest wyjątkowy. I dlatego na stół wjeżdża alternatywa dla botwinki, czyli zime i delikatnie ostre gazpacho...