Przepis na deser na kefirze i galaretce

Jako, że sezon na suszenie w pełni więc, także i my przyłączyliśmy się do suszarnianego szaleństwa - w pozytywnym rozumieniu tego słowa. Napisałam my - bo uczestniczymy w tym projekcie w czwórkę:- Lulu i ja - jako główne pomysłodawczynie nowych albo od...

Składniki:- mąka- 1 jajko- mleko- woda (2x mniej niż mleka)- olej roślinny - Chińska mieszanka warzywna- grzybki mun- filet z kurczaka (lub 2 jeśli chcemy farsz bardziej mięsny)- sos sojowy- masłoetap 1. - naleśniki:Na ciasto naleśnikowe ni...

Kolejny szybki, sezonowy obiad. Tym razem makaron z bobem, suszonymi pomidorami i ziołami. Bardzo odświeżający i pyszny. A przy okazji świetny sposób na utylizację ugotowanego wcześniej bobu. Nie ma się co rozpisywać, więc poniżej krótki przepis:Makaro...

Im mniej chcesz, tym lepiej. Nie musisz ciągle czegoś zdobywać. To słowa mojej babci, ktora uczyła mnie umiaru. Doceniłam to po latach Im mniej rzeczy wkoło, tym mniej stresu. Odrzuciłam pułapkę zakupów i konieczność bywania na wszystkich...

Tradycyjna zapiekanka z pieczarkami, solonym masłem, goudą i domowym ketchupemPamiętacie smak tradycyjnych zapiekanek, sprzedawanych z budek i przyczep w czasach, kiedy pieczarki były zastępnikiem mięsa? :) Czasami człowiek tęskni za takimi smakami... ...

Pamiętam, jak jedna moja babcia zbierała latem kwiat lipy i koszyczki rumianku, z których robiła napary, a druga przygotowywała zimą syrop z buraków na kaszel. Kiedy masz siedem, osiem lat wszystko wydaje Ci się obrzydliwe i wolisz udusić się, udławić,...

Delikatne mięso cielęce w aromatycznym sosie z kurek podane z kluskami śląskimi.SKŁADNIKI:300 g mięsa gulaszowego cielęcego200 g kurek2-3 cebule2 ząbki czosnkupieprz i sólłyżka masła2 łyżki olejułyżeczka mąki pszennejłyżeczka mąki ziemniaczanejłyżka śm...

Ekspresowe do przygotowania, pyszne trufelki marcepanowe:-)Składniki:(na 20 sztuk)300 g marcepanu (doskonały przepis na marcepan znajdziecie tutaj)3 łyżki gorzkiego kakaoNa duży talerz wysypać kakao.Odrywać małe kawałki marcepanu i toczyć z nich ...

lekko cynamonowy pieczony "sernik" z fasoli, z rabarbarem, orzechami włoskimi i kremem mascarponebaked beancinnamon"cheesecake" with rhubarb, walnuts and mascarpone creamJuż w opisie śniadania miałam napisane "blondie z fasoli"....

To już ten czas wszyscy myślą o świętach. Dekorujemy swoje domy, pakujemy prezenty i obmyślamy menu świąteczne. Jedną z takich tradycyjnych potraw świątecznych jest kutia. Kutia jest de...

Połączenie kokosa i migdałów ostatnio króluje u mnie w kuchni!A tym razem padło na szybki pudding amarantusowy właśnie z dodatkiem kokosa i mango.Może on zastąpić śniadanie lub po prostu podwieczorek :)Składniki:5 łyżek płatków amarantusowych1 szklanka...

Uwielbiam takie deserki za to, że są banalnie proste i szybkie do przygotowania oraz za to, że tak obłędnie smakują :)Taki deserek ma też tę zaletę, że można go zjeść na śniadanie, na ciepło lub zimno :)Do przygotowania deserku użyłam płatków ryżowych ...

Brownie- mocno czekoladowe ciasto, uwielbiane głównie przez amerykanów. Przygotowane z czekolady, masła, cukru, jajek i niewielkiej ilości mąki. Niestety, ale niezwykle kaloryczne i niekoniecznie zdrowe.Dzisiaj przedstawię Ci wersję dietetycznego i zdr...

Rzadziej gotuję zupy niż jakiś czas temu. Jednak każda z książek, która wertuję inspiruje mnie do przygotowania tej formy posiłku.Kiedy przeglądałam i czytałam przepisy z mojego urodzinowego prezentu ("Szybko, świeżo, prosto" Donny Hay) w oko wpa...

Chilli con carne, czyli jedno z najbardziej popularnych dań jednogarnkowych. Syte, rozgrzewające i aromatyczne jest świetną propozycją na chłodne zimowe dni.Składniki (4 porcje)-500 g mielonej wołowiny-1 puszka czerwonej fasoli-1 puszka pomidorów...

Składniki dla 3-4 osób:garść liści bazyli2 garścieliści jarmużurozdrobnionych na cząstkiparę listków natki pietruszki opcjonalnieoliwa z oliwek + olej z pestek dyniłyżeczka musztardy francuskiej (lub innej ost...