Przepis na deser na kefirze i galaretce

Opis: Langos (langosz) specjalność charakterystyczna dla kuchni węgierskiej. Langosz to drożdżowy placek, który piekło się z ciasta chlebowego blisko ogniska. Zresztą sama nazwa znaczy tyle co płomień.  Teraz smaży się placki na głębokim tłuszczu. Skła...

Bardzo prosty przepis na pyszny obiad lub kolację. Składniki:120 gram makaronu, u mnie razowy7-8 pieczarek150 gram piersi kurczaka1 czerwona cebula1 ząbek czosnku 1/2 puszki czerwonej fasoli oliwa z oliwek sól, pieprzoregano, bazylia świeże zioła...

W weekendy zawsze pozwalam sobie na kuchenne wariacje. W tym wydaniu Torcik z placuszków wykonany z mąki pełnoziarnistej. Polecam!Składniki:3-4 łyżki mąki żytniej pełnoziarnistej1 jajkowoda gazowanaszczypta proszku do pieczeniadodatki: jogurt nat...

U nas trwa wielkie czyszczenie zamrażarki. Ostatnio wyjęłam szpinak oraz piersi drobiowe i powstało takie oto danie. Do szpinaku dodałam garść czeskiego sera, który przywiozłam z wycieczki. To Gazdovska Parenica Udena - owczy delikatny ser. Można go za...

Składniki: SERNIK: twaróg zmielony 1/2 kg/wiaderko, śmietana 30 % 250 ml/zimna, aromat waniliowy 4 krople, cukier 5 łyżek, żelatyna 3 łyżki DODATKI: biszkopty okrągłe 200 gram, truskawki 1 kg, ...

Latem na gorące dni nie ma nic lepszego od schłodzonych babeczek z aromatycznym, cytrusowym kremem. W moim domu prym wiodą kruche babeczki wypełnione kremem z serka mascarpone z limonką i nutą mięty. Tylko komu chce się włączać piekarnik, gdy z n...

Pyszne pierogi z mąki z płaskurki, która ma lekko orzechowy posmak. U nas były pieczone w piekarniku, ale równie dobrze można je przygotować klasycznie, z wody. Wszystkim bardzo smakowały. Kilka zostało na następny dzień i wówczas również były smaczne....

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z podsmażanymi ziemniakami, wcześniej ugotowanymi na parze w parowarze i zasmażaną kiszoną kapustą.Zachęcam wszystki...

Przepis na dzisiejsze ciastka już od dawna figurował w folderze "do zrobienia". W końcu zajrzałam do niego i stwierdziłam, że dziś jest ten dzień ;) Zupełnie niepotrzebnie zwlekałam: przygotowanie trwa tylko kilka minut, pieczenie niewiele dłużej, a ci...

Same sałaty, które zaproponowałam tutaj nie każdemu przypadają do gustu. Za mało składników i za zielone ;) Zatem propozycja dla gości, dla których sałatka musi mieć coś treściwszego w sobie, ale bez przesady ;) Tutaj też roszponka i rzodkiewki z mojeg...

Schab w sosie śliwkowym to specjalność mojej mamy i pewniak na naszym rodzinnym stole. Każdy go lubi! Mama podaje go z kopytkami, kluskami śląskimi lubkaszą gryczaną, do tego kiszony ogórek (wiadomo - mojej mamy najlepszy!) i obiad gotowy. Wiecie...

Konkretnych postanowień na ten rok nie mam. Nigdy tego nie robiłam. Mam marzenia i zachcianki. Chciałabym sprecyzować mój cel w życiu. Ostatnio mam w głowie miliony różnych opcji, a każda nowa jest bardziej zakręcona niż poprzednia. Serio. Oliwia...

Kiedy zaczyta się wiosna, moim ulubionym miejsce na zakupy jest osiedlowy ryneczek. Uwielbiam sezonowe, kolorowe, młode warzywa. Mimo, że ich ceny początkowe nie należą do najniższych, po jesieni i zimie trudno im się oprzeć, a nasz organizm błaga nas ...

Tym razem mam dla Was przepis w sam raz na nadchodzące upały. Lody można modyfikować dowolnie, warto pokusić się nie tylko o dodanie różnych owoców ale także o zamianę części jogurtu na przykład na mleko kokosowe. Radzę przygotować od razu podwójną por...

Czas przygotowania: 45 min.Składniki na ok. 25 plackówKoszt przygotowania: 11,00 złSKŁADNIKI na placki ziemniaczane:6 średnich ziemniaków1 średnia cukinia1/2 cebuli2 jajka3 łyżki parmezanu lub grana padano5 łyżek mąki pszenno-orkiszowej1 płaska łyżeczk...

Trochę mnie przeraził fakt iż ostatnio nie mam czasu nawet na pisanie. Gotuję wiadomo, zdjęcia robię, ale nie mam czasu na dzielenie się pomysłami. Więc dzisiaj postanowiłam nadrobić nieco zaległości i zacznę od wspaniałych pulpecików, które powstały j...