Przepis na deser na kefirze i galaretce

Za oknem leje i kolorowe liście lecą z drzew. Jesień pełną gębą... I choć grzyby są już na wymarciu, bo w lesie ich jak na lekarstwo, to gruszek i jabłek na straganach nie brak. Dlatego dziś konfitura królewska w drugiej odsłonie. Dalej posiłkuję się "...

Wybieramy się dziś do znajomych i muszę trochę odciążyć zapracowaną gospodynię. Ten przepis jest w naszej rodzinie od wielu lat i choć podlega wielu modyfikacjom, niezmiennie pozostaje w naszym menu. Jest evergreen'em naszych imprez i naszych obiadów, ...

Jest to przepis, po który sięgam kiedy nie mam pomysłu na obiad i potrzebuję coś co przyrządzę bardzo szybko i bez wysiłku. Przepis znalazłam kilka lat temu na blogu make cooking easier. Od tamtego czasu delikatnie go zmodyfikowałam tak żeby mnie...

Dzisiaj danie dwa w jednym: wegetariańskie i dietetyczne - otóż z moich obliczeń wyszło, że jeden kotlecik ma ok.34 kcal. Możemy dlatego spokojnie zjeść go w formie burgera, wkładając między bułki, dokładając jeszcze więcej warzyw. Obiad niezwykl...

Od kilku lat wraz z nastaniem wiosny, niemalże jak w zegarku, choruję. Tak też było i w tym roku, kiedy tylko zaświeciło słońce, wiedziałam co mnie czeka. I oczywiście, mimo zjadania kilogramów witamin, uprawiana sportu (aż mnie to dziwi) i zdrowego od...

Jeśli pogodziłaś się już z odejściem lata tak jak ja, to pewnie zaczęłaś już robić jesienne porządki w szafie i nie tylko. Ja zaczęłam od odkopania wszystkich cieplejszych ubrań dla siebie i dla dzieci. Wyciągnęłam też na wierzch cieplejsze koce ...

Na wigilijnym stole pozycja obowiązkowa - kompot z suszonych owoców. Aromatyczny, intensywny i pyszny. Dodaję tylko suszone owoce, bez tych suszonych podwędzanych - tak jak kocham wędzone wyroby to jednak smak dymu w kompocie bardzo mi przeszkadza. Ta ...

Opis nadziewany indyk: Nadziewany indyk, jest to idealny pomysł na wystawny obiad. Pieczony indyk to główne danie w amerykańskich domach na Święto Dziękczynienia. W Polsce indyk również był jednym z lepszych dań, jednak coraz rzadziej przygotowujemy go...

Sezon rabarbarowy w pełni. Jako mała dziewczynka jadałam oczyszczone łodygi rabarbaru moczone w cukrze. Takie retro słodycze.Dziś raczej nie jadam rabarbaru w takiej formie. Lubię musy rabarbarowe, crumble z rabarbarem, dżem rabarbarowy, ciasteczka lub...

Kolejny z tortów które gościły u moich najbliższych w dniu ich święta. Tym razem mech z truskawkami, całość z nutą śmietany i mascarpone. Mam wrażenie, że to właśnie śmietankowe torty cieszą się w mojej rodzinie największym powodzeniem. Przyznam, że ci...

Dzisiaj przepis na biszkoptową roladę z makiem. Szybka i przepyszna alternatywa dla tradycyjnego drożdżowego makowca.ROLADA MAKOWA:forma 40x30cmbiszkopt:3 jajka1 szkl cukru3/4 szkl zimnej wody1 szkl mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczeniaOdd...

Bardzo treściwa i rozgrzewająca zupa. W sam raz na zimowe obiadki.Posiada kilka odmian jednak ja prezentuję wersję tę najbardziej ulubioną. Zupa powinna być lekko pikantna,gęsta i uwodzić aromatem wędzonej papryki. Jest o...

Pulpety:60 dag mięsa mielonegomała cebulka1 namoczona kajzerkasólpieprz1 jajko2 łyżki olejubułka tarta do obtoczeniaSos:4 marchewki1 łyżka oleju1 cebula6 pieczareksólpieprz4 ząbki czosnku320 ml domowego sosu pomidorowo-paprykowegopapryka ostraMarchewki...

Czekając na jesień zapraszam do zielonych opowieści na blogu Red Onion. Oprócz zieleni znajdziecie sałatkę z bobu i marynowanych cytryn oraz hummus z bobu.Wkrótce o włoskie opowieści i przepis na dżem z zielonych fig prosto z drzewa i walizki. :)...

Sernik z brzoskwiniami, bezą i kruszonką to wymarzona propozycja na święta i wszystkie większe lub mniejsze okazje. Jest wspaniały! Niezbyt słodki, za to z dużą ilością owoców. Usadowiony na cieniutkim, kruchym spodzie jak do mazurka smakuje wspaniale....

Dziś szybka przekąska dla niego....i dla mnie :)Swieży, chrupiący chleb orkiszowy kroję w cienkie pajdy.Podwójne kanapki przygotowuje tak:Spody smaruję Filadelfią lub innym podobnym naturalnym, białym serkiem.Na to układam cięko pokrojone, dojrzałe awo...