Przepis na deser na kefirze i galaretce

Dzisiaj coś lekkiego, sałatka z indykiem (możecie zamienić na kurczaka).Składniki:mix sałatpapryka2 pomidory (u mnie śliwkowe)ser feta (Arla)czerwona cebulka300 g piersi z indykaoliwa z oliwekocet balsamiczny z ModenyPrzygotowanie:Sałatę wrzucamy do mi...

Prosta rzecz, a cieszy :D. Niezwykle smaczne danie i baaaardzo na czasie. Świeże, słodkie truskawki z mlekiem kokosowym w towarzystwie aromatycznego ryżu jaśminowego.Składniki (2-3 porcje):- 200 g ryżu jaśminowego (2 woreczki)- 1 kubek pokrojowych trus...

Gofry kojarzą mi się z wakacjami nad polskim morzem. Ale z łatwością możemy przygotować je też w domu i dobrać dowolne dodatki. U mnie dziś z bitą śmietaną i malinami!Składniki:(na ok 8-10 gofrów)2 jajka,1 1/2 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do piecze...

Wczoraj zamieściłam przepis na wieprzowinę długo pieczoną w niskiej temperaturze, czyli inaczej pulled pork. Jak wspominałam, ten rodzaj obróbki pozwala otrzymać niesamowicie miękkie, soczyste mięso, które bez trudu rodziela się na włókna za pomocą wid...

To wbrew pozorom bardzo proste i szybkie w przygotowaniu danie. Świetnie syci ale nie jest ciężkie. Przyrządzenie tego obiadu zajęło mi mniej niż pół godziny. W zasadzie wszystkie dodatkie miałam gotowe, gdy ryż przestał się gotować. Warto wypróbować b...

Rewelacyjne ciasto przykryte uzależniającym, słodkim słonecznikiem.Przepis pochodzi z tego bloga. Jedynie trochę zmodyfikowałam masę, bo nie przepadam za gotowanym budyniem w cieście, wolę masę budyniową ;)Ciasto:2 szklanki mąki pszennej10 łyżek ...

Już ponad tydzień minął, odkąd wróciłam z wakacji i teraz mogę ruszyć pełną parą z kolejnymi pomysłami na zdrowe dania. Zatęskniłam za moją ulubioną rybą - łososiem, więc to właśnie ona dziś trafiła na mój talerz. Przygotowałam łososia pieczonego w wer...

W końcu udało mi się dokończyć ten przepis na fantastyczny sernik dyniowy z solonym karmelem! Jak sami wiecie nie jestem specjalistką od ciast, więcej - nie umiem piec. To taka moja pięta Achillesowa, ale staram się jak mogę i co jakiś czas w moim dom...

Niezwykle aromatyczne, smaczne danie. Idealne na śniadanie, przy tym bardzo pożywne i rozgrzewające. Polecam wszystkim tym, którzy lubią zdecydowane, mocne smaki i jajka na śniadanie pod każdą postacią. Składniki (na 2 porcje):1 cebula1 ząbek czo...

Przepyszna tarta z serem Camembert, Bryndzą, serem z niebieską pleśnią, awokado, suszonymi pomidorami szynką parmeńską. Idealnie kruche ciasto z takim nadzieniem nie może się nie udać. Przepis idealnie sprawdzi się na kolację z przyjaciółmi lub weekend...

Składniki:na spód180 g miękkiego masła150 g mąki200 g cukru0,5 łyżeczki proszku do pieczenia3 żółtkaśrodek900 g prażonych jabłekcynamon, kardamon, waniliabeza6 białek200 g cukru3 łyżeczki mąki ziemniaczanejWykonanie:Ze składników na spód wyrobić kruche...

Wczoraj, w jednej z moich książek kucharskich, odkryłam bardzo ciekawy przepis. Mianowicie, przepis na naleśniki biszkoptowe. Obrazek wyglądał bardzo zachęcająco, więc postanowiłam przepis przetestować. Efekt był bardzo zadowalając...

Póki mam wolne, staram się codziennie próbować nowych połączeń smakowych.Dzisiaj miałam bardzo ambitny plan na pizzerinki, ale po małej modernizacji, ale jak na złość ciasto francuskie się ulotniło z lodówki. Postanowiłam wymyślić coś całki...

Dość długo się nie odzywałam, po prostu nie było dobrej okazji. Życie płynie niby powolutku a tu nagle koniec roku nadszedł, nie wiadomo nawet kiedy. Powinnam wziąć się za naukę... wybitnie mi się nie chce. Za to gotować... też mi się nie chce ;). Nie ...

0,5 kg śledzi ala matias5-6 łyżek przecieru pomidorowego3-4 ogórki korniszony1 średnia biała cebula2 ząbki czosnku4 łyżki oleju1 łyżka musztardy (najlepiej rosyjskiej)1 łyżeczka papryki słodkiej1 łyżeczka papryki ostrejpół łyżeczki cukrupieprz do...

Na blogu przepisów na ryby jak na lekarstwo. Nie oznacza to, że nie jem w ogóle ryb (choć zbyt rzadko w stosunku do tego ile bym chciała), lecz zwykle przygotowuję je najprościej jak się tylko da, czyli gotuję na parze. Potrawy przygotowywane w ten spo...