Przepis na dania obiadowe

Jakiś czas temu zauważyłam, że moja kuchnia robi się coraz bardziej pikantna. Wśród moich zakupów zawsze znajdzie się kilka papryczek chilli, słoik marynowanych jalapeno i ostre chorizo, a na kuchennej półce rozrastasta się dział pikantnych przyp...

We Włoszech legumi, czyli fasolkowate, je sie wtedy kiedy...pada, jesienną porą, zimową.Dzisiaj pada.Od wczoraj.Ale...fasolka fasolce nierówna.Porozmawiajmy o strączkowych.Niektóre z fasolowatych potrzebują całej nocy moczenia się, niektóre gotują się ...

Dziś na obiad muszelki!Pasta con la salsa. Jak za dawnych czasów.Sos bardzo łatwo przygotować, makaron sam sie gotuje.Do dania użyłam muszelek Malma.Tradycyjną salsę włoską ubogacimy nieco,zrobimy trochę "po naszemu". Niestety muszę zaufać butelce prz...

I was thinking for a long time how I should start this post - should I write a long post about all changes and plans for future and by future I mean blog, work life or should I just post some recipe or write a "normal post". Anyway we're back and...

Przygotowanie: 15 minutCzas gotowania: 2 godzinyPrzepis na ten gulasz znalazłam w książce Termomixa u mojej koleżanki. (Aniu dziękuję za kolejny wspaniały przepis). Ja jednak nie mam jeszcze Termomixa więc gulasz zrobiłam metodą tradycyjną oczywiście ...

Dziś przedstawiam przepis na klasyczne risotto, które z natury swej jest oczywiście bezglutenowe. Jest bardzo smaczne do zjedzenia bez żadnych dodatków, ale też może stanowić część jakiegoś smakowitego dania. Serdecznie polecam!Składniki (proporcja dla...

Zapraszam do ugotowania chili con carne według mojej receptury. Doskonałe danie na zimowe chłody, aromatyczne, rozgrzewające, przepyszne i ze swej natury bezglutenowe rzecz jasna. Przepraszam tylko za złą jakość zdjęć, ale teraz tak trudno o natu...

Dziś przedstawiam zapiekankę najprostszą z prostych. Składniki smażymy razem na jednej patelni, a potem myk i do naczynia żaroodpornego i do pieca i czekamy na smakowitości, oczywiście bezglutenowe. W taką zimną i ponurą jesień cóż jeść innego ja...

W poprzedni weekend na zaproszenie Lidla uczestniczyłam w niecodziennej konferencji prasowej dla blogerów, która została zorganizowana przy okazji promocji nowej książki Kuchni Lidla "Ryby są super", a o której więcej możecie przeczytać w moim wpisie.G...

Malta jest wyspą położoną na morzu Śródziemnym, w jej skład wchodzą między innymi dwie bardo znane wyspy które warto odwiedzić podczas pobytu- Gozo i Comino. Stolicą jest Valetta, a miejscowością w której my wylądowaliśmy było St Julian (San Giljan), M...

Jeśli spodobał Wam się pomysł na inną wersję mięsa mielonego, to pewnie spodoba się Wam i ta wersja. Mi zostało trochę farszu z poprzedniego dania, a ze nie lubię wyrzucać jedzenia, postanowiłam go wykorzystać dodając jakieś kilka składników ze sprząta...

GRZYBY LEŚNE Z SALAMI I ORZECHAMINie masz pomysłu na szybki i niebanalny obiad?Co powiesz na grzyby w towarzystwie warzyw, boczku, salami i orzechów włoskich? Połączenie smaków niecodzienne, a efekt obłędny. W przygotowaniu tego dania pomógł mi H...

Przez chwilę miałam ochotę napisać tylko:- Jak schudnąć do lata?- Nie da się- nie zdążysz.KONIEC WPISUAle napisałam nieco więcej ;) Zapraszam do lektury!Dla niektórych może to być przykra wiadomość, ale moi drodzy, zaręczam, że do tego lata schudnąć ju...

W dniu dzisiejszym swoją premierę ma nowa książka Anny Starmach - PYSZNE NA SŁODKO.Z tej okazji chciałam napisać Wam kilka słów o niej, ale także zaprosić Was do konkursu, w którym aż dwie osoby będą mogły dostać ją dla siebie.Pyszne na słodko to...

Pieczone nadziewane kalamary tradycyjne włoskie danie .(sycylijska kuchnia regionalna).Istnieje wiele wersji tego dania: wystarczy zmienić jeden składnik by kalamar smakował nam inaczej. W internecie znajdziecie tysiące przepisów....ja wykonałam ...

Kochani, moja książka w formie eBook'a z surowymi przepisami jest już gotowa. Bardzo się cieszę i jestem ogromnie podekscytowana, że nareszcie mogę się nią z Wami podzielić.Zamierzałam przygotować 50 surowych przepisów, ale w trakcie pracy liczba ta st...