Przepis na dania obiadowe

W sobotę na targu kupiłam świeży, pachnący szczaw, więc dziś pierwszy raz w życiu zrobiłam zupę szczawiową. Jestem z siebie dumna, bo wszyło naprawdę dobrze ;)Składniki:200-300 g świeżego szczawiu1,5 l bulionu5 niedużych ziemniaków1 cebulao...

Sylwester zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim dylemat na jakie menu się zdecydować. Pomysłów jest wiele - zaczynając od imprez tematycznych (np. impreza w stylu meksykańskim), przez sympatyczne przyjęcie z dobrym jedzeniem w tle, na spotkaniu prz...

Dzisiejszy wieczór miałam spędzić przed komputerem i tak się stało. Tylko że chciałam zatonąć w pięknej fikcji serialu Sense8, a siedzę przed białą kartą nowego posta, wszystko to przez DHAL, który przygotowałam na kolację.Jest niebiański i obawiam się...

Dawno mnie tu nie było - po wakacjach zaangażowałam się w kilka różnych spraw i choć parę smacznych potraw się w tym czasie przez moją kuchnię przewinęło, nie miałam głowy i czasu do tego, aby je uwiecznić na zdjęciach i opisać. Postaram się nieco nadr...

Dziś mam dla was propozycję na danie idealne do pudełek. Hawajski kurczak. Ja osobiście lubię bardzo mieszać smaki w szczególności słodki i ostry. Dlatego ten przepis po prostu uwielbiam. Dodatkowo czas przygotowania to ok. 10 minut a później sam się p...

mojprzepisna.pl Sernik limonkowy oraz fotorelacja z otwarcia Kawiarni STÓŁ Ostatnio miałam przyjemność uczestniczyć w otwarciu kawiarni moich przyjaciół. Co więcej zostałam poproszona o fotorelację z otwarcia. Kawiarnia nazywa się STÓŁ i...

Risengrød czyli duński ryż na mleku Tak jak  w Polsce, w Danii również jada się ryż na mleku , z cukrem cynamonowym i kleksem masła na wierzchu. Taki ryż je się głównie w okresie Świąt Bożego Narodzenia podczas weekendowych śniadań. Do tego dan...

Serowo-śmietanowe , delikatne i mocno kremowe risotto z chrupiącymi , zielonymi szparagami. Tego pysznego dania warto spróbować w sezonie szparagowym który trwa stanowczo za krótko. Składniki: 2 cebulki dymki 1 łyżka masła klarowanego 400g ryżu do riso...

Piramida zdrowego żywienia to graficzne zilustrowanie zalecanych rodzajów produktów i ich ilości w naszej codziennej diecie. Pewnie miał z nią do czynienia każdy z nas, ... Post Piramida zdrowego żywienia pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny ...

Myślę, że każdy z nas lubi ułatwienia Oczywiście, są pewne sfery naszego życia, w których chcemy pokonywać coraz to trudniejsze przeszkody i sami robimy wszystko, aby było właśnie trochę trudniej i ciężej. Podobnie jest i z gotowaniem. Jeśli uda...

4 czerwca rozpoczęła się III edycja festiwalu Europa na widelcu. Było jedzonko, winko, piwa świata, był nawet Makłowicz i Piotr Bikont. Autorskie menu kuchni europejskiej ... Post Wielka biesiada na wrocławskim Rynku pojawił się poraz pie...

I znowu wzięło mnie na kuchnię meksykańską, chociaż moja wersja nie jest tak pikantna jak potrafi być w knajpkach ;) Poniżej przepis na enchiladę, którą uwielbiam :) w wersji z i bez sera żółtego.Wersja bez sera:Składniki:0,9 kg (2 funty) mielonego mię...

Tatar z łososia z kaparami i świeżą kolendrąPrzystawka w sam raz na kolację we dwoje. Jedna z moich ulubionych.Tatar z łososia nie wymaga wielu składników ani pracy, jednakże kluczowa jest świeżość oraz jakość ryby. Należy więc spożyć tatar do pa...

Nowy Rok to czas postanowień. Wiele z nas to własnie od stycznia planuje rozpocząć dietę, zapisać się na siłownie, żyć zdrowiej.Aby tego typu noworoczne postanowienia stały się prostsze w realizacji i zakończyły się sukcesem, zapraszam do w...

Trochę się zagapiłam i moje danie lekko mi się spiekło z wierzchu. Miałam go już nawet nie wstawiać, ale tak mi smakowało, że stwierdziłam, że i tak danie trafi na bloga :). Oczywiście przepis zamieszczam z czasem odpowiednim do upieczenia dania, a nie...

Maj jest cudownym miesiącem. Z wielu powodów. Jednym z nich jest z pewnością sezon na szparagi. Bardzo krótki i pewnie dlatego tak wyczekiwany. Zanim się zacznie, układam sobie w głowie listę szparagowych dań do przygotowania. Najważniejsze to dobry pl...