Przepis na dania obiadowe

Do stworzenia tej sałatki wykorzystałam zioła, które uprawiam na parapetach i na balkonie, oraz młode liście roślin, które możemy znaleźć w lesie, na łące, lub w ogrodzie. Z pozoru niejadalne, a przynajmniej nie zwracamy na nie uwagi planując obiad, cz...

Makaron w najczystszej postaci, jak mówią Włosi! To ich tradycyjne spaghetti z dodatkiem oryginalnej, włoskiej oliwy i czosnku. Powinno się dodać również papryczki, jednak my nie przepadamy za ostrym jedzeniem, więc w naszej wersji znajdziecie pietrusz...

Yucca con ajo/ Palenque Hotel La AldeaJuka to bardzo popularny dodatek w Ameryce Środkowej. Najczęściej jest podawana w postaci puree lub frytek. Pyszny i zdrowy dodatek do obiadu zamiast polskich ziemniaków.Pierwszy raz jukę jadłam w Meksyku w miejsco...

Co zjeść na śniadanie? O rety już tak późno? Daruję sobie śniadanie, wypiję kawę! Spóźnię się do pracy!!!Znacie to? Oczywiście, że tak. To zdania żywcem wyjęte ze scenariuszy poranka niemal każdego domu. Jeśli dołączymy do tego dzieci, które trzeba wyp...

Byliście kiedyś naKrakowskim Kazimierzu? Jeżeli nie, tomam dla Was powód dojego odwiedzeniaOprócz klimatycznych, romantycznych uliczek, pięknych kamienic można także fantastycznie zjeść. Wieczorami, gdymamy ochotę s...

Cześć!Miało być ciasto piernikowe, a wyszedł kurczak, ale o tym innym razem :) A dzisiaj mam coś dla wielbicieli kuchni azjatyckiej. Jestem wielką fanką kuchni chińskiej, ale pasywną, czyli lubię odwiedzać chińskie restauracje, sama jednak jeszcze nigd...

Na samą myśl o tych pierożkach leci mi ślina...Są delikatne, lekkie, pyszne. Może trzeba się trochę nasiekać, ale uwierzcie mi-naprawdę warto. Jeśli macie możliwość, użyjcie do przygotowania mąki typu 00. Kapustę pak choi możecie zastąpić innymi warzyw...

Dania jednogarnkowe to wielka wygoda gdy nie mamy czasu na codzienne mieszanie w garach. Osobiście przygotowuję taki gar na kilka dni, ewentualnie zmieniam tylko zapychacze.W przepisie, który dziś przedstawię wykorzystałam mięso mielone z udźca i...

Batat to słodki ziemniak, który coraz jest coraz bardziej popularny w kuchni polskiej. Dania z jego udziałem zyskują słodkawy posmak. Dziś postanowiłam wykorzystać go do przygotowania gulaszu drobiowego. Dodałam do niego pieczarki i paprykę, dzięki cze...

21 dni do świąt!:) (Jak się okazało nie 24 Medal roztargnienia przyznaję sobie oficjalnie!) Dzisiaj maleńki wyimek od pewnej Pani gdy nadchodzą święta Bożego Narodzenia, półki we francuskich sklepach zapełniają się konserwam...

Kurczak w sosie teriyaki to kolejna moja propozycja inspirowana kuchnią azjatycką. Ostatnio dość często przygotowuję tego typu dania, ponieważ odpowiadają nam takie smaki. Takiego kurczaka możemy również zrobić bez warzyw i podać z ryżem, a będzie równ...

Dzień dobry wszystkim po przerwie! To, że na blogu cisza i przeciąg hulał nadal mnie zawstydza okropnie ale .... tyle obowiązków zawsze mam pod koniec sierpnia oraz we wrześniu, wraz z nadejściem nowego roku szkolnego. Tonęłam w papierach, które na bie...

Kuchnia niemiecka to przede wszystkim wieprzowina. A w niej daniem popisowym jest golonka. Oczywiście są też inne nieodłączne składniki: kiełbaski, boczek, kapusta, czy smażona cebula. Ale to świńska nóżka jest najważniejsza. Zawsze staram się skorzyst...

pęczek zielonych szparagów500 g łososia300 g makaronu tagliatelle 100 g świeżego szpinaku2 łyżki serka mascarpone1 łyżka masłasólpieprzGotujemy makaron w osolonej wodzie na al dente. Odstawiamy.Szparagi myjemy, odcinamy końcówki i obieramy do poł...

Witajcie moi Kochani! Na wstępie, przepraszam za straszne zaniedbanie bloga i Was moi Czytelnicy. Ostatnio mało mam czasu na przygodne gotowanie, zaczęło się dziać i to sporo, szkolenia, pokazy, kursy, gotowanie w restauracjach i bistrach. Ale wrócę, z...

Proste kotleciki jajeczne z jajek ugotowanych na twardo ze szczypiorkiem i natką pietruszki. Idealna propozycja na szybki bezmięsny obiad, przekąska na drogę lub dodatek do dania głównego. Możemy serwować je na zimno i na ciepło, z sosem koperkowym lub...