Przepis na dania obiadowe

Tradycyjnie pod choinką znalazłam najnowszą książkę Jamiego Olivera. Jego przepisy za każdym razem są dla mnie ogromną inspiracją, dlatego postanowiłam jak najszybciej wypróbować któryś z nich. Dziś prezentuję lekko przeze mnie zmodyfikowany przepis na...

W najnowszym dwumiesięczniku Jamiego Olivera znalazłam sporo inspiracji. Jedną z nich był przepis na pikantnego łososia z ryżem. Dostosowałam go do mojej zawartości lodówki i wyszło pyszne, zdrowe i bardzo szybkie danie. W oryginalnym przepisie ryż poł...

Dawno..dawno już nie było nic z kuchni indyjskiej. Uwielbiam..ale niestety moi domownicy czasem marudzą,zwłaszcza junior. Zresztą nie dziwię się,to coś 'innego', wszędzie pełno przypraw,często dania są pikantne,dziwne połączenia..co dziecku nie koniecz...

Niestety pogoda ostatnio płata nam figle. Raz jest ciepło i słonecznie za chwilę deszcz i ponuro- no ale takie uroki Polskiej jesieni.Dzisiaj na obiad przygotowałam dla nas Lasagne Bolognese-chociaż smakowo przenieśliśmy się do słonecznej Italii ...

Dania jednogarnkowe są super - szybkie, nieskomplikowane i w dodatku nie ma po nich dużo zmywania. A jednogarnkowe danie z makaronem to już w ogóle bajka, bo jak wiecie - ja uwielbiam makaron!Ten pyszny makaron z pomidorami, szpinakiem i kiełbask...

Uwielbiam gęste zupy, a formie gulaszu są też formą dania jednogarnkowego.Mocno warzywna i mięsna z subtelnym posmakiem imbiru i kminku.Składniki (dla 4 osób na dwa dni):1 kg piersi z kurczaka0,5 l. bulionu drobiowego najlepiej własnej roboty1 średni p...

Ucząc się gotować często przeszukiwałam blogi, zagraniczne strony w poszukiwaniu przepisu, który nie istniał. Książek kulinarnych miałam jak na lekarstwo....więc pozostawała mi improwizacja. Metodą dedukcji - prób i błędów wychodziły smaczne, a c...

Nie ma to jak zaczynać dzień w szkole o 10 rano ;) Nie muszę wstawać o nieludzkich godzinach i czekać na zewnątrz na tramwaj w dosyć chłodnych jeszcze temperaturach. Niby wiosna już coraz bliżej, ale czasami temperatura potrafi zrobić psikusa i jest po...

W lecie nikt nie lubi długo przesiadywać w kuchni, dlatego najlepiej sprawdzają się dania szybkie i nieskomplikowane. Ważne, żeby były również sycące i urozmaicone.Przykładem takiego dnia, które z powodzeniem możemy podać zarówno na obiad, jak i też na...

Lubiewiedania z kaszy ? Ja za nimi przepadam :) Z kaszą można przygotować wiele pysznych dań. Dzisiaj u nas szybka i prosta kompozycja ze szpinakiem, który zawiera wiele wartości odżywczych idealnych dla naszego organizmu. Polecam na szybki...

Brakuje Wam czasem pomysłu na dodatek do mięska bądź po prostu do drugiego dania? Proponuje pyszną kompozycję warzyw które kryją w sobie moc witamin. Połączenie to pasuje do wieprzowiny, wołowiny jak i drobiu. Dla mnie dodatek koperku nadaje ...

Jeszcze miesiąc do kalendarzowej wiosny. W chłodne dni każdy z chęcią zjadłby pożywne, dobrze doprawione dania, które mocno rozgrzeją nas od środka. Dlatego proponuje Wam kociołek z wieprzowiny przyprawione ostrą papryką.Składniki:1 kg szynki wie...

Uwielbiam pichcić na patelni, dlatego robię podobne dania u nas w domu często. To danie powstało niedawno. Można je podawać w talerzu, lub jeśli ktoś woli- na patelni. Ja do zdjęcia głównego wybrałam tę opcję z talerza. Niżej ta druga :D &...

Bryndza to miękki ser podpuszczkowy produkowany z mleka owczego. Produkowany w wielu krajach m.in. w Polsce, Austrii, Czechach, na Słowacji i Ukrainie. Słowo bryndza pochodzi z języka wołoskiego (por. rum. brânză – "ser") i oznacza po prostu ser....

Dziś pora na kolejne szybkie danie. Może być ono częścią drugiego dania lub samodzielną kolacją. Oczywiście w jednej i drugiej wersji warto dodać sałatkę bądź surówkę, która Wam smakuje :-) A dlaczego ryba? Bo bardzo je lubię, chociaż stanowczo za rzad...

Dorsz ,nasza ulubiona ryba owinięta ciastem francuskim. Smak podkreśla camembert z pieprzem i sos śmietanowy. Dodatkowy atut dania ,całość można przygotować w 30 min. Do tego polecamy surówkę z kiszonej kapusty. Przepis na dwie osoby.Składniki400 g fil...