Przepis na dania obiadowe

Lubicie połączenie kurczaka z owocami? Jeśli nie macie nic przeciwko takiej kompozycji smaków,to warto przygotować to danie. Zapraszam :)2 pojedyncze piersi z kurczaka1 por1 mała puszka moreliok.200 ml śmietany250 ml wodygarść płatków migdałowychświeża...

W tegorocznym karnawale, jak już wiecie, kilka razy smażyłam pączki, najpierw sama, a później w towarzystwie moich przyjaciół blogerów kulinarnych i ich rodzin. Świetnie się przy tym bawiliśmy i najedliśmy pyszności. Każdy prz...

Szpinak zawiera beta-karoten, witaminę C oraz luteinę czyli znane przeciwutleniacza. Poza tym bogaty jest w potas, żelazo i kwas foliowy. Niestety ma złą sławę. Wielu osobom z mojego pokolenia, te pyszne liście kojarzą si...

Wydawało mi się, że to przez Kraków brakuje mi doby. Jednak w Krośnie jest dokładnie tak samo. Zmieniło się miejsce, a i obowiązki inne. Fakt nie dotyczy nawet zbliżających się świąt, ale każdego kolejnego dnia spędzonego w domu. Ale cieszy mnie taki s...

Kochani! Witam Was gorąco po długiej przerwie! Miałam ostatnio trochę osobistych spraw do pozałatwiania, co było powodem tak długiej ciszy na blogu. Ale nie martwcie się, nie będę Was tym zanudzać! Powiem tylko, że doszło mi mgr z przodu i drugie nazw...

Kaiserschmarrn- przysmak cesarza, czyli omlet biszkoptowyKaiserschmarrn stanowi rodzaj najbajrdziej wyrafinowanego w kuchni dworskiej omletu biszkoptowego. Znany jest w kuchni niemieckiej już XVI wieku. Potrawa stanowiła przysmak cesarza Franciszka Józ...

Ponieważ obiad trafił się dzisiaj na słodko, szukałyśmy z Mamą sałatki pasującej do naszego hawajskiego dania. I tak Mama przypomniała sobie o słodko - kwaśnej surówce z selera, która okazała się być idealnym dodatkiem do obiadu. Jest słodkawa, a...

Gotując przekonuje się, że często najprostsze dania są najsmaczniejsze, te jedynie z kilku składników i to takich, które dostaniemy w większości sklepów. Bez jeżdżenia przez pół miasta do hipermarketów, czy sklepów ze zdrową żywnością. Większość moich ...

Weekendowe kucharzenie rozpoczynam od przepysznego dania na bazie komosy ryżowej z dodatkiem soczystych, jędrnych zielonych warzyw w połączeniu ze złocistym tofu. Całości dopełnia bardzo prosty, ale charakterystyczny sos na bazie pasty miso or...

Najbardziej lubię przygotowywać proste dania, w oparciu o kilka składników. Mam wtedy wrażenie, że nie są przekombinowane. To danie spróbowałam u mojej mamy, w czasie jednej z niezapowiedzianych wizyt. W sumie nie do końca wiedziałam co się na nie skła...

Uwielbiam dynię za to jak pięknie barwi dania z niej przygotowane. Sezon w pełni więc u mnie kolejna propozycja na wykorzystanie dyni w kuchni. Chałka dyniowa jest wyjątkowo pyszna, mięciutka w środku, z chrupiącą skórką. Polecam Wam upiec takie na śni...

Miłością do selera nie pałam. Pisałam już o tym przy okazji dania "krem z selera". Ale w przypadku selera naciowego jest zupełnie inaczej. Zwyczajnie go lubię i ostatnio często sięgam po niego, kiedy przygotowuję sałatki. Dzisiaj sałatka, którą już kie...

Zimą dość rzadko jadam sałatki. Bo takie lekkie i delikatne dania kojarzą mi się zdecydowanie bardziej z latem i wiosną niż z siarczystym mrozem. Ale moja wyobraźnia mnie nie zawiodła i przygotowałam sobie sałatkę na ciepło. Gorąca marchewka, suszone w...

Gdy dowiedziałem się, że Beata Śniechowska, zwyciężczyni 2. edycji programu Master Chef, postanawia otworzyć swoją restaurację, nie kryłem swojej ekscytacji. Chociaż pewnie tak, jak większość z nas, zadawałem sobie pytanie, czy tytuł najlepszego kuchar...

Kolejna wariacja na temat mojej ulubionej propozycji śniadaniowej, a mianowicie owsianki :) Tym razem pyszna, gorąca i kremowa o smaku deserku czekoladowego Monte, znanego z dzieciństwa. Myślę, że każdy z nas uwielbiał grzebać łyżeczką w dwukolorowych ...

Prosty sposób na szybki i smaczny obiad. Przygotowanie dania trwa tyle ile gotuje się makaron.Pieczarki, boczek, czosnek i pietruszka z makaronem smakują doskonale. Polecam jeśli nie macie czasu na długie gotowanie :)na 3-4 porcje100 g parzonego boczku...