Przepis na dania obiadowe

Risotto to popularna potrawa kuchni włoskiej, którą gotuje się z dodatkiem bulionu dla uzyskania kremowej konsystencji. Bulion można zastąpić pozostałą z obiadu zupą pomidorową bądź gotową zupą oferowaną przez firmę Profi. Dodając pomidorki kokta...

Jeśli mamy ugotowane ziemniaki, to przygotowanie pierożków zajmie nam kilka chwil. Polecam je jako główne danie obiadowe lub pyszną, chrupiącą przekąskę do barszczu. To będzie miła dla podniebienia odmiana.Składniki:Ciasto:1,5 kg ziemniaków,6 łyżek mąk...

A dzisiaj tarta, wytrawnie, bo na obiad. To takie wdzięczne danie, bo pieczone, ale trochę jak placek, ale z drugiej strony obiadowe, bo nie na słodko. Ale ale... Wydawało mi się, że jest mniej pracochłonna, ale jednak schodzi troszkę, ale myślę, że dl...

Takie naleśniki po raz pierwszy jadłam u moich rodziców. Wykonanie: zanurz kwiaty dzikiego bzu w cieście (nie powinno być za gęste), szybko przełóż je na patelnię z rozgrzanym tłuszczem, obetnij wystającą łodyżkę kwiatu i smaż naleśniki/placki na ciemn...

Jesteśmy fanami MasterChefa, ale tylko Australijskiego!Gdybyście nas zapytali, która jest aktualnie polska edycja programu - z pewnością byśmy Wam nie odpowiedzieli! Oglądaliśmy w sumie kilka odcinków i zupełnie nas nie wciągnęło.Dominikę Wójciak kojar...

Bitki ze schabu w sosie paprykowym z zielonym groszkiemOstatnio wymyśliłam sobie takie danie i go wykonałam. Najpierw miały być same bitki, ale potem znalazłam w lodówce paprykę, więc pomyślałam, że zrobię do nich sos. Zawsze to smaczniej i nie t...

Dorsz pieczony w piekarniku w pomidorach.Dorsz z piekarnika Dorsz jest naszą ulubioną rybą i stale wymyślamy jakieś nowe sposoby jego podania. Tym razem wymyśliłam, że dorsza upieczemy w piekarniku w gęstym sosie po...

Ani Donna Hay, ani jej przepisy nie są jakoś szczególnie popularne u nas w kraju. Media promują ją jako australijskiego Jamiego w spódnicy, co chyba już też nie do końca trafia do czytelników, Jamie bowiem dawno się przejadł. Nie mnie, ale innym. Domow...

Zawsze jest tak samo. Trudno rozpocząć kontakt, rozmowę po długim czasie. Zawsze pada standardowe: „No, to co słychać?”. Długo zastanawiałam się co Wam powiedzieć, od czego zacząć. Systematyczność nie jest moją mocną stroną. Czas przemyka mi przez palc...

Odnoszę wrażenie, że tarty opanowały ten blog. Ale trudno się dziwić, gdy można tworzyć nieskończenie wiele ich kombinacji. Połączenie słodkich gruszek i wyrazistej w smaku gorgonzoli od dawna mnie kusiło. I zdecydowanie nie rozczarowałam się tym, co p...

Dzisiaj coś na szybki obiad. Pyszny kurczak w sosie pomidorowo-bazyliowym. Danie niezwykle sycące i szybkie do przygotowania. Idealne do zabrania w pojemnik do pracy. Ja użyłam do wykonania dania pomidorów śliwkowych, bo o tej porze roku trudno o dobre...

Są takie dni, kiedy wpadamy ze znajomymi po wypadzie na miasto i trzeba szybko przygotować coś w miarę zdrowego a zarazem się przy tym nie narobić. Taki właśnie jest kurczak po chińsku. Mięso kurczaka z warzywami podane z makaronem (sojowy, ryżowy) lub...

Są, są pojawiły się pieprwsze grzyby w tym roku. Jak są grzyby, nie może zabraknąć i sosiku i potrawki. Pyszna i treściwa potrawka, która zawiera w sobie mięsko, a więc zachwyci wszystkich panów. Przepis przyniesiony niegdyś przez moją mamę z pr...

Bez względu na to, czy wydajesz uroczystą kolację dla rodziny, czy gotujesz dla znajomych, warto zadbać o wszystkie szczegóły. Zarówno wykonanie dań, jak i ich serwis, powinny uradować twoich gości. Jeżeli chcesz pochwalić się swoimi pomysłami na cieka...

Strzykanie w kościach podczas wstawania z łóżka, poruszania się, czy zwykłego wstawania z krzesła, większości z nas kojarzy się z siwą, lekko przygarbioną babcią z laską w ręce. Rzeczywistość jest jednak zupełnie inna, a choroba zwyrodnieniowa do...

Leniwe z twarogiem w zupełnie nowym wydaniu i iście wiosennym kolorze, który zawdzięczamy... marchewce.Te pyszne i pożywne kluski można potraktować jako samodzielne danie obiadowe (jak tradycyjne leniwe), a jako, że dodatkowo 'podkręciłam' je o dodatek...