Przepis na Da

Kto by pomyślał, że ze zwykłych ziemniaków da się "wyczarować" coś tak dobrego? i to przy tak małym nakładzie pracy? w sam raz kiedy zmęczeni wracanie do domu, a lodówka okazuje się.. pusta! ( lub nie) bo ziemniaki w domu, ma chyba każdy, musztar...

Limonka to dla mnie owoc, który wręcz uwielbiam. Jest mniej kwaśna niż cytryna i ma ten fajny, lekko słodkawy posmak. Zawsze dodaję ją do lekkich koktajli, które chce żeby były bardziej orzeźwiające. W upalne dni świetnie połączy się z mięta. Da nam od...

Potrzebujesz tylko kilka składników i zaledwie 15 minut, i juz możesz jeść. A ponieważ upał doskwiera, pewnie i tak nicbardziej treściwegonie da się przełknąć :)Składniki:30 dag fasolki szparagowej (zielonej lub żółtej)czerwona papryczka ch...

Tak, udało mi się! Po roku bez pierogów udało mi się wreszcie samodzielnie zrobić takie, które da się skleić i które nie rozrywają się podczas nakładania farszu. Skład ciasta nie jest jakiś cudowny, ale raz na jakiś czas można coś takiego zjeść. Teraz ...

Składniki:3 białka jaj2 żółtka3 duże łyżki zmielonych płatków owsianychszczypta solibazylia, oregano, czosnek granulowany1 kulka mozzarelli ketchup/sos pomidorowyulubione składniki na pizzę, albo to co nawinie się w lodówce :)Przygotowywanie spod...

Zupa jest bardzo aromatyczna .... za sprawą curry i kuminu..... a mleko dodaje fajny kremowy posmak. Przepis zaczerpnęłam z lutowego wydania FoodWine.Tej zupy nie da sie inaczej określić jak orientalna wersja rodzimej kalafiorowej :) .... i liczę ...

Lato ma to do siebie, że obdarowuje nas szczodrze dojrzewającymi pysznościami :)Pół kilograma bobu podgotowane przez pół godziny w osolonej wodzie i rozpływa się w ustach.Do tego dzisiaj jest boczek w plasterkach owinięty na cebuli wpierw zapiekany, a ...

Dzisiaj prosto, szybko i na temat!Jest dopiero rano, a już da się odczuć nadchodzący upał, zatem chłodzimy się od samego rana! :)Prosty truskawkowy szejk z nutą kokosową i kruszonym ziarnem kakao na pewno zasmakuje każdemu, a co najważniejsze dostarczy...

Od pachnących grillowaną wieprzowiną ulic Hanoi po przyczajony w delcie Mekongu Sajgon wszędzie da się usłyszeć język polski. I chociaż wciąż do Wietnamu nie przyjeżdżamy na tak masową skalę jak turyści z Chin, Stanów Zjednoczonych, Francji czy...

Po perfekcyjnych ciastkach owsianych przyszła pora na równie perfekcyjne kokosanki! Wcale nie przesadzam, one naprawdę są idealne, zwłaszcza tuż po upieczeniu i ostudzeniu- są wtedy chrupiące z zewnątrz i mocno ciągnące w środku, tak dobre, że nie da s...

Jako dziecko nienawidziłam żurku (wtedy z resztą wszystko oprócz chrupek kukurydzianych było fuj). Teraz jako dorosła osoba uwielbiam żurek. Ten ulubiony robi zawsze moja babcia. Dodaje do niego najczęściej kiełbasę i zjadamy razem z kapuśniaczkami. W ...

guacamolePrzepisu nauczyła mnie siostra która nauczyła się go od rodowitych meksykanów . Prosty, szybki i pyszny. Wiem że wariacji guacamole jest wiele, ale ta jest wyjątkowo prosta.Co potrzebujemy?2 dojrzałe awokadopół czerwonej cebulimały pomidor (lu...

Ciasto bajecznie proste i szybkie w przygotowaniu. Nie da się go zepsuć, bo nie wymaga wałkowania i żadnych innych „skomplikowanych” czynności, jakie przy innych ciastach kruchych. Składniki: 0,5 kg mąki (najlepiej krupczatki) 300 gram masła Pół...

W prostocie siła- to powiedzenie sprawdza się bardzo często w życiu, a więc i w kuchni. Prosty sernik, który ja przygotowuję dosłownie w kwadrans przy użyciu malaksera, a potem pozostaje już tylko oczekiwanie na upieczone i pyszne ciasto. Sernik z doda...

Ostatnio mniej gotuje bo przy tych temperaturach w mieszkaniu da się zrobić najwyżej sałatkę :) a i tak nikt nie jest za bardzo głodny ;) Dzisiaj jednak za sprawą koszmaru wstałam o 4 i przyjemna temperatura powietrza wpadającego przez otwarte okno zac...

Ciężkie ale nie zakalcowate ciasto czekoladowe ze sporym dodatkiem gotowanego buraka. Idealne ciasto dla wszelkich warzywnych niejadków bo nie da się wyczuć tu "tajemniczego składnika" ;) Na wierzchu ułożyłam do pieczenia wiśnie a c...