Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Witajcie dziś klasyka ale za to wyjątkowo pyszna klasyka, moim zdaniem jeden z najlepszych serników krakowski. Na cienkim kruchym spodzie w towarzystwie kremowego sera i rodzynek. Ja swój dodatkowo wzbogaciłam cieniutką warstwą kokosowej pianki.Zanim p...

Uwielbiam te chwile, kiedy mieszam, miksuje, ucieram i zagniatam ciasto, a moja kuchnia wypełnia się słodkimi zapachami wypieków. Uwielbiam kombinować, modyfikować przepisy i tworzyć zupełnie nowe, a najpiękniejszy moment to ten kiedy moi bliscy z zado...

Dziś propozycja na szybki ale ciekawy obiad. Każdy z nas ma takie dni, że mu się zwyczajnie nie chce specjalnie wysilać kulinarnie albo szkoda mu czasu na stanie przy garnkach. Można wtedy skorzystać z dań gotowych. Odgrzanie słoiczek to nie sztu...

Przepyszne, aromatyczne muffinki z dodatkiem żółtych, słodkich śliwek - zapraszam do wykonania!SKŁADNIKI:- 2 szklanki mąki pszennej tortowej- 1 szklanka mąki pszennej graham- 3/4 szklanki cukru trzcinowego- 1/2 łyżeczki soli (używam różową himala...

Pierwsze wiosenne słodkości- waniliowe babeczki, wypełnione wiśniami z kompotu oraz kremem kajmakowym. Nie zabrakło też mini pianeczek marshmallow oraz żelek tęczy. :) Zapraszam również na tot kajmakowy z gruszkami (przepis).SKŁADNIKI:Ciasto (12 sztu...

Pierwsze tygodnie po narodzeniu dziecka nie są łatwe. Fakt, nikt nie obiecywał, że będzie lekko…ale że aż TAK trudno??!!! Świat nagle staje do góry nogami. A w głowie szaleją myśli „w co ja się najlepszego wpakowałam?” „Czy już teraz właśnie tak będą w...

Nie umiem powstrzymać się pokusie kupowania książek - ostatnio również tych kulinarnych. Wspierają mnie w tym bliscy, którzy z entuzjazmem wyszukują dla mnie takich właśnie pozycji. Jedną z nich - "Łatwe gotowanie", znalazł dla mnie w katalogu Weltbild...

Taka piękna pogoda, trzeba ją wykorzystać! Dlatego już zbieram się do wyjścia na spacer z moim ukochanym :)Kolejny przepis na nasionka Chia. Warto często ich używać i dodawać do różnych dań, gdyż posiadają niesamowite właściwości, o których pisał...

Ciabatta - pszenne pieczywo, z dużymi dziurami, które zrobiłam w formie małych bułeczek. Ciabatta zrobiona na zaczynie biga jest pachnąca i ma świetny smak. Polecam.Składniki na bigę:40 mlwody w temperaturze pokojowej3 g drożdży świeżych50 g mąki...

Roladki, czyli mięso z niespodzianką w środku. Tym razem ukryłam w nich ser mozzarella i suszone pomidory. Roladki zrobiłam w sosie cebulowo- paprykowym. Dzięki temumożna podać je nie tylko z ziemniakami, ale również z kaszą, którą polewamy aroma...

Dzisiaj propozycja na delikatny gulasz cielęcy z pieczarkami. Pyszne mięso i aksamitny sos śmietankowy. Tego nie jemy codziennie :)Składniki:500 g cielęciny2 średnie cebule2 ząbki czosnku350 ml bulionu warzywnego (może być z kostki)500 g małych pieczar...

Muffinki są jednym z najprostszych ciast. Chwilka czasu wolnego i mamy pachnący, domowy wypiek, który jest nie tylko pyszny, ale i wygląda niezwykle dekoracyjnie. Dzisiaj proponuję waniliowe muffinki z dżemem brzoskwiniowym i chrupiącym wierzchem z brą...

Pieczeń rzymska, czyli klops to bardzo prosta w przygotowaniu potrawa, którą można robić z wieloma dodatkami. Ja podaję przepis na pieczeń rzymską w wersji wielkanocnej, czyli z jajkiem. Pieczeń świetnie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, jest ...

Składniki:podwójna pierś z kurczakaok. 60 g suszonych pomidorów3 ząbki czosnku2-3 gałązki oreganooliwa z oliweksól, pieprzBardzo lubię pomidory suszone w oliwie. Genialnie nadają się do sałatek lub jako nadzienie do roladek mięsnych. Podczas ostatniego...

Domowa chałka i konfitura z truskawek albo biały ser z malinami i miętą, to coś obok czego nie da się przejść obojętnie :) Cieplutkie, puszyste drożdżowe chałki z pyszną waniliową kruszonką skuszą każdego łasucha :)SKŁADNIKI(ok. 10 mini chałek)ci...

W moim rodzinnym domu od zawsze młodą kapustę gotowało się w ten sposóbinigdy nie dodawało się kiełbasy. UKrysiznalazłam przepis na kapustę z jej dodatkiem, więcpostanowiłam go wypróbować i ugotować "letni bigos" nieco ina...