Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

składniki:kotlety (na 8 kotletów)-30 dg mięsa wołowego-30 dg mięsa wieprzowego-1 jajko-2 łyżki płatków owsianych-1 łyżka mąki kukurydzianej-papryka ostra-2 ząbki czosnku-sól, pieprz-bakłażany-awokado-rukola-cebulka prażona-ser mimolette (lub każd...

Już jutro są walentynki. Jeżeli świętujecie jutrzejszy dzień i macie ochotę przygotować coś innego niż zwykle, ale nie macie ochoty pół dnia spędzić w kuchni, to proponuję spróbować walentynkowych ciastek francuskich z marmoladą. Wykonanie ich jest ban...

Lassi to koktajl na bazie gęstego jogurtu z dodatkiem  owoców i aromatycznych przypraw korzennych, napój rodem z kolorowych Indii. Rabarbarowe mango lassi z dodatkiem kardamonu jest bardzo łatwe do przygotowania i smakuje wybornie polecam .
...

Babka majonezowa Babka majonezowa jest bardzo pulchna i delikatna. Być może szokujący w przepisie składnik, którym jest właśnie majonez  dodaje jej wilgotności i tej pożądanej delikatności. Majonez nie jest wyczuwalny w babce, także bez obaw. Dodałam d...

Ostatnio miałam okazję wziąć udział wświetnej akcji BEKO #JedzJakMistrz, podczas którejblogerzy kulinarni gotują wspólnie wraz zpolskimi mamami. Ja miałam przyjemność spotkać się osobiście zbardzo sympatyczną Agnieszką Mie...

Niedzielne, leniwe śniadanko należy się każdemu!

Domowy budyń z wanilią. Składniki na 2-3 porcje mleko roślinne lub krowie 2 szklanki żółtka z 3 jaj cukier z wanilią lub cukier wanilinowy 16 g cukier kryształ 2 łyżeczki skrobia ziemniaczana 2 2 i 1/2 łyżki laska wanilii 1/2 masło 1 łyżka Przy...

Placuszki jogurtowe z owocami. Delikatne i pulchne placuszki pełne soczystych owoców to uczta dla podniebienia. Przepis na błyskawiczne śniadanie, które zadowoli nie tylko tych najmłodszych. Wystarczy tylko wymieszać trzepaczką składniki, usmażyć i sma...

Nie często piekę pieczywo, ale kiedy już piekę to zwykle w weekendy i zwykle w celu jak najszybszego pożarcia póki gorące. W ciągu tygodnia uwielbiamy chleb na zakwasie z lokalnej piekarni, ale od czasu do czasu mamy ochotę na maślane bułeczki, najlepi...

To jeden z tych deserów, który można podać po eleganckiej kolacji lub wjadać łyżką prosto z misy blendera przed telewizorem. Mocno czekoladowy krem stanowi świetnetło dla soczystych, kwaśnych owoców,doskonale sprawdzisię jako wypełnie...

Kiedy pod koniec pieczenia otworzyłam piekarnik i poczułam zapach słodkich jabłek z majerankiem, od razu przypomniał mi się specjał, który jadłam kilka lat temu w pewnej karczmie w okolicach Zakopanego. Danie nazywało się kotlety po alpejsku, podawane ...

Robiłam ostatnio tartę śniadaniową z ciasta francuskiego. Został mi spory kawałek ciasta, które świetnie pasuje również do słodkiej wersji ciasteczek. Szybkie, proste i niezawodne.  30 minut 4 szt. składniki: 8 pasków ciasta francuskiego Nutella jajko ...

W okolicach jednego lub drugiego zwrotnika, na różnych kontynentach rośnie w naturze większość składników tego deseru ;) W Peru na Zwrotniku Koziorożca Quinoa, w Meksyku na Zwrotniku Raka Chia, z Chin pochodzi aromatyczny kumkwat, a z Indii soczyste m...

Zawsze byłam ciekawa, jak to ciasto smakuje. Tradycyjnie podawane na Święto Dziękczynienia, które przypada dziś. Pomyślałam więc, że to dobra okazja, żeby je wypróbować. Jestem zdecydowaną fanką dyni i przypraw korzennych, ale z pewnością nie je...

Ciasto wyśmienite w swej prostocie. Cudownie łączy słodycz ciasta z kwaskowatością porzeczek. Idealne do popołudniowej kawy :) Zapraszam!Pleśniak z czerwoną porzeczkąSkładniki:3 jajka1/2 kostki masła1/2 szklanki cukru +1 łyżka1 i 3/4 szklanki mąk...

Nie byłam jeszcze na żadnej imprezie, przyjęci, na których nie znalazłabym stołu zastawionego salaterkami z sałatkami. Przepisów na nie – tyle co pomysłów, a jak doliczyć do tego jeszcze warianty dla smakoszy tego i owego.... o jakim liczeniu tu mowa?&...