Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Po krótkiej zimowej przerwie w blogowaniu zasiadam ponownie do komputera, by podzielić się nowymi kulinarnymi inspiracjami.Wróciłam ostatnio do książki “Poniedziałki bez mięs” i postanowiłam na stałe wprowadzić w swoje życie jej tytułową ideę. Kampa...

Sushi. Albo sie je kocha, albo nienawidzi. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy, choć nie zawsze tak było. Myślę, że do sushi (tak samo jak np. do sera pleśniowego) trzeba po prostu dojrzeć ;) Jestem na takim etapie, że mogę zjeść jego każdą i...

Burger kojarzy się z jedzeniem typu fast-food, jednak wcale nie musi nim być. Panująca moda na zdrowe odżywianie powoduje, że coraz częściej klasyczne mięsne burgery zastępujemy zdrowszą, wegetariańską lub wegańską wersją. Przygotowanie takiej kanapki ...

Jesień, to czas, kiedy szukamy rozgrzewających potraw.Dlatego dzisiaj mam dla Was powiew Orientu :)Pyszne danie z kurczakiem i warzywami w mleczku kokosowym na pikantnie.Całość jest pysznie kremowa i dobrze przyprawiona.Zaopatrzcie się w składniki i zr...

UdostępnijDo jaglanki przekonywałam się bardzo długo. Wersja na słodko do tej pory jakoś mi nie pasuję, ale ja w ogóle za słodyczami nie przepadam więc nie ma się co dziwić. Wersję wytrawną testowałam na wieleContinue reading Artykuł WYTRAWNA JAGLANKA ...

Składniki na 8 sztuk bajgli:500 g mąki pszennej typ 6501 łyżka cukru1,5 łyżeczki soli20 g drożdży świeżych lub 7 g drożdży suchych300 ml letniej wodyoraz:trochę oleju do wysmarowania miski1 łyżka cukru1 żółtko do posmarowaniamak lub sezam do posy...

W ostatnim czasie odwiedziłam kilka stołecznych piekarni, kawiarni i restauracji w poszukiwaniu śniadania idealnego. Czasami nawet Ci, którzy zamiast iść na gofry kupują od razu gofrownicę (true story!), mają ochotę spokojnie usiąść i delektować się ty...

Jestem taka szczęśliwa, że natknęłam się na ten przepis. Pochodzi z magazynu Slowly Veggie!, ale poniżej podaję go we własnej, wegańskiej adaptacji. Nie potrafię wyobrazić sobie życia bez talerza ciepłej zupy, jednak ta ujęła mnie w szczególności. Jeże...

Serniki to moja pięta achillesowa. Przyznam szczerze, że zmagam się z fatum opadłych, niedopieczony, spalonych, zakalcowatych serników od początku mojej kulinarnej przygody. Z zazdrością patrzyłam na przepięknie wyrośnięte, puszyste i smakowite serniki...

Pierożki gyoza to przysmak, który dostaniecie już w bardzo wielu miejscach we Wrocławiu. Wraz z popularnością restauracji mających w swojej ofercie ramen, przyszła do nas również moda na pierożki gyoza. Gyoza są specjalnością kuchni japońskiej, jednak ...

Ach, jak ja uwielbiam zapach i smak drożdżowego w domu!A chałka chodziła za mną już chyba z pół roku ;-). No to się doczekała i dziś postanowiłam zrobić, bardzo puszystą chałkę z sezamem. Jestem nią zachwycona! Wyszła taka, jak sobie wymyśliłam, ...

Wybrałam zły moment na pieczenie rogalików..ale skąd mogłam wiedzieć , że będę miała jeszcze co innego do roboty a mianowicie miałam do przeróbki dwa spore wiaderka truskawek i wiaderko czereśni..no, a ciasto na rogaliki już w lodówce rosło i trza było...

Stir fry z kurczakiem i warzywamiSkładniki :2 filety z kurczaka,2 marchewki,1 brokuł,1 papryka zielona,garść grzybów mun,2 łyżeczki Galeo papryka ostra,1 łyżeczka Galeo czosnek granulowany,1 łyżeczka Galeo imbir mielony, makaron wonton,2 ły...

Czasem idealnie będzie witać tak dzień, a czasem dobrze zjeść podwieczorek w jej towarzystwie...Królowa śniadań - chałka.Składniki na 1 sztukę:- 40 dag mąki pszennej- 1/2 łyżeczki soli- 2 dag świeżych drożdży- 1 jajko, lekko roztrzepane- 5 dag masła lu...

Składnikiok 20szt. krewetekczarny ryżczosneknatka pietruszkiostra papryczka chillikilka kropli soku z cytrynyodrobina sezamudwie garści rukoliPrzygotowanieRyż gotujemy przez 20 minut w wodzie. Do gotowania możemy dodać pancerzyki/ogonki od krewetek.&nb...

Część osób mieszkających w Krakowie (czy do innych polskich miast dotarły obwarzanki?) pewnie pomyśli: no dobra, ale w sumie po co, skoro można je kupić na każdym rogu?Po pierwsze dlatego, że domowe obwarzanki są naprawdę dużo smaczniejsze od tych kupn...