Przepis na czekoladki z karmelizowanym sezamem

Człowiek kupuje w osiedlowym sklepie mięso, warzywa i te inne ciekawe rzeczy do gotowania. Zerka na ścianę, na której widnieją wszelakie magazyny, czasopisma, gazety i co widzi? Kurier Lubelski. A w nim na stronie 29. Gotuj z Kurierem rusza po raz drug...

Marcowa Piekarnia Amber, tym razem moja propozycja. Dziękuję Anno!Jest nią chleb z mąki żytniej typu 1150 lub 1400, nazywanej dawniej mąką sitkową. Mąka ta ma szary odcień i jest czymś pośrednim pomiędzy jasną mąka żytnią typu 720, a ciemnąpełnoz...

Sporo czasu minęło od mojego ostatniego pobytu w stolicy Portugalii, mimo to często pytacie mnie, które restauracje warto tam odwiedzić. Jest to jedno z moich absolutnie ulubionych miast na świecie, aż dziwne, że jeszcze nie opublikowałam o nim żadnego...

Piękne błyszczące bakłażany nadziewane farszem mięsno- warzywnym z pomidorami i dużą ilością parmezanu z czosnkiem. Pyszności z włoskiej kuchni.Składniki: (obiad dla 3 osób)2 ładne bakłażany2 pomidory2-3 ząbki czosnku400 g mielonej piersi z indykasól i...

Chleb żytni z serkiem śmietankowym i domową konfiturą porzeczkową, kawa Inka z mlekiemMiał być placek kokosowy z batatem. Nie wyszło. Nie dało się przewrócić, zła konsystencja. Wszystko wyrzucone do kosza z wielkim bólem serca. Wiem, że nie zawsze w...

Tosty z kremem Mocha/tahini/masłem orzechowym, truskawkami i bananemWczoraj truskawki z zamrażalnika, dzisiaj świeżutkie z placu targowego, polskie. Nie za bardzo wiedziałam co za bardzo z nimi zrobić. Kilka zjadłam solo i były tak słodziutkie, że s...

Wafle ryżowe z kremem z awokado i banana podane z resztą bananaI może nie jest to nic wymyślnego. Może nie spędziłam godziny na przygotowanie posiłku, ale stwierdziłam, że wstawię to śniadanie. Dlaczego? Obiecałam sobie, że ten blog będzie się skład...

Pyszne i aromatyczne pierniki z mąki gryczanej na gryczanym miodzie. Jedne z najlepszych jakie jadłam :) Dodatek kakao nadał im piękny kolor i smak prawdziwych, domowych pierników. Koniecznie do upieczenia!SKŁADNIKI:450 g mąki gryczanej1 czubata łyżka ...

Burza już była, a burza generalnie jest po upałach. Upałach z takim słońcem, co z malin robi dalmatyńczyki.Nicecream green tower of power(banany, szpinak, cynamon), sos czeko-mięta i grykaPo prostu zblendujcie ćwierć tony szpin...

Kukurydziano - orkiszowe naleśniki dyniowe z malinowym twarożkiem, duszonym w cynamonie jabłkiem i prażonymi orzechami włoskimiPrzepis :1 jajko,szczypta soli,1 łyżeczka cynamonu,4 łyżki puree z dyni,1/3 szklanki wody,1/3 szklanki mleka,mąka do uz...

Wiatr i deszcz za oknem odbierają Ci się chęć do życia, a może zupełnie odwrotnie nabierasz ogromnej chęci na pichcenie w kuchni rozgrzewających pyszności, żeby potem dziarsko ruszyć pobiegać albo na spacer z psem? Oto idealny przepis pomocny w obu syt...

Kochani nadszedł wyczekiwany moment, by ogłosić kto wygrał w konkursie, jaki zorganizowałam razem z Semco.Z wielką przyjemnością czytałam Wasze opowieści za co kochacie swoje mamy. Jakie macie wspomnienia z dzieciństwa. Czym dla Was jest bycie mamą.......

Był już lemon curd, więc teraz pora na orange curd :). Pyszny i aksamitny krem, świetnie sprawdzi się jako dodatek do ciast i deserów.SKŁADNIKI:2 jajka2 żółtka100 ml świeżego soku z pomarańczy20 ml soku z cytryny70 g masła miękkiego70 g cukruotarta skó...

Z produktów, które miałam w lodówce, po powrocie z pracy, przygotowałam szybki i bardzo smaczny obiad z grzankami podsmażonymi na tej samej patelni. Pak choi to rodzaj orientalnej kapusty, pięknie wygląda na surowo, a po podsmażeniu nie traci swojego p...

Z racji, że Tłusty Czwartek coraz bliżej mam dla was kilka propozycji smakołyków, którymi można uczcić ten dzień. Jedną z nich są chrusty, zwane również faworkami. Ci, którzy dbają o linię lub nie mogą jeść potraw smażonych na głębokim oleju, mogą je p...

Dziś prosta i szybka w przygotowaniu sałatka z kuskusem i warzywami, którą zawsze zabieram na pikniki lub wycieczki. Sprawdzi się tez jako zdrowy dodatek do mięs z grilla. Jest trochę podobna do arabskiej sałatkitabbouleh, opublikowanej na blogu&...