Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Sierpień to mój ulubiony miesiąc pod względem jedzenia. Soczyste, pełne smaku pomidory, dorodna zielenina, jędrne ogórki gruntowne (idealne na małosolne!), maliny oraz mnóstwo innych warzyw i owoców. Wszystko smakuje doskonale i ma dobrą cenę. Aż żal n...

Cukinia, niegdyś w Polsce warzywo dla biedaków dzisiaj elegancka i wytworna dama na stołach najbardziejekskluzywnychrestauracji. Można już jąprzyrządzać na etapie kwiatu, natomiast dzisiaj przygotowałam pasztet z cukinii. Przepyszny !...

Do weganki mi daleko, ale do wegańskiej kuchni jakoś tak coraz bliżej, zwłaszcza latem i zdecydowanie po ostatnich wiadomościach na temat moich alergii. Po 20 latach okazało się, że wcale nie powinnam unikać truskawek, brzoskwiń, zbóż czy wołowiny, ale...

Jestem dość dziwnym człowiekiem, nie przepadam za wędzonym oraz surowym łososiem(bez dodatków), za to mogę zjeść w dowolnej ilości łososia smażonego, pieczonego i gotowanego. Może to przez inną strukturę mięsa. Kto to wie. Dzisiaj zapraszam Was na prze...

Pojawiło się u mnie ostatnio wiele pytań na temat pomysłów na potrawy wegetariańskie oraz na proste, łatwe do wykonania przystawki i dania na przyjęcia dla przyjaciół.Kolejne wpisy będą zatem dotyczyć obu tych tematów, mam nadzieję, że wypróbujec...

Po kilku miesiącach codziennego jedzenia mięsa, mój organizm chce od niego odpocząć, dlatego w sierpniu stawiam na dietę bezmięsną. Jednak dietę przemyślaną, która dostarczy wszystkich niezbędnych składników oraz białka. A jak wiadomo potrzeba matką wy...

Przyznam, że bardzo lubimy wszelkiego rodzaju przetwory. Zimą, kiedy wybór warzyw i owoców jest znikomy, taki świeżo otwarty słoik to naprawdę świetna rzecz. Jeśli dorastaliście w domu, gdzie robiło się nagminnie przetwory, to możecie tego nie docenić....

Tofu kulki: 200 g tofu naturalnego 3 łyżki namoczonych płatków owsianych 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki płatków drożdżowych 2 łyżki musztardy łyżeczka wędzonej papryki łyżeczka czosnku granulowanego łyżeczka suszonego oregano sól i pieprz olej kokosowy ...

Nidi con gamberi e pesto Składniki: makaron typu spaghetti  20 gr migdałów garść orzeszków piniowych -3 ząbki czosnku świeża bazylia cukinia biała (długa, sycylijska) serek w plasterkach -oli...

Dzisiaj na obiad smaczne i szybkie placki zrobione z sezonowych warzyw. Ponieważ w tym roku posiałam patisony i cukinie, a pogoda sprzyja ich wzrostowi będę zmuszona spożywać wspomniane warzywa w ogromnych ilościach (chociaż wcale nie narzekam :))... D...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPrzygotowując go po raz pierwszy - byłam ciekawa reakcji mojej rodziny (wolą "normalniejsze" potrawy).I tu zaskoczenie...Bigos okazał się wielką rewelacją i od tamtej pory ...

Zgodnie z zapowiedzią przedstawię dziś porady dotyczące przygotowywania perfekcyjnego ciasta kruchego. Mam nadzieję, że choć troszkę Wam się przydadzą zarówno podczas świątecznych przygotowań, jak i innych okazji. Ciasto kruche jest jednym z łatwiejszy...

Alergicy mają swoją wersję ciasta do odrywania w mojej książce, więc trzeba też i NieAlergikom dogodzić, mam rację? No cóż, wiadomo, że odrywaniec z masełkiem, mlekiem i jajkami jest lepszy od takiego bidula dla alergików. To bardzo smaczne ciasto, a n...

Nie wiem czemu kruche ciasteczka tak bardzo kojarzą mi się z jesienno-zimowym sezonem, przecież można je jeść o każdej porze roku i zawsze smakują tak samo pysznie. Może bardziej chodzi o to, że w upalne letnie dni nie chce mi się spędzać godziny w kuc...

Ciasta z tego przepisu używam zazwyczaj do robienia odwracanego placka z ananasem i wiśniami, ale do fig też sie nadało. Zrobiłam z połowy porcji, na małą tortownicę, bo nie chciałam ewentualnie zmarnować dwa razy tyle składników. Powiem tak: po zrobie...

Składniki:brokuł (1 szt.)ciasto francuskie (300 g)wiórki kokosowe (50 g)sezam (1/2 szklanki)dowolny syrop np. klonowy, z agawy itd. (1 łyżka)orzeszki ziemne niesolone (1/2 szklanki)sok z cytryny (2 - 3 łyżki)wodaCzas przygotowania: 45 minLiczba porcji:...