Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Lubię gruby cukier-kryształ jako dekorację ciasteczek. Przypomina drobinki lodu i sprawia, że ciasteczka świąteczne stają się jeszcze bardziej świąteczne.Święta muszą pachnieć, dlatego w wigilię zwykle przygotowujemy kule zapachowe, czyli nabijamy poma...

Pachnąca latem, w kolorze słońca tarta z morelami :)Tarta z morelamikruchy spód:250 g mąki tortowej130 g masła35 g cukru pudrunieco bardzo zimnej wodynadzienie:200 ml śmietanki słodkiej2 duże jajka3 łyżki cukru pudru10-12 dojrzałych moreli Najpierw prz...

Jest tak dobre, że odkurzyłam dla niego aparat i bloga. Dodam również nieskromnie, że zebrało doskonałe recenzje wśród moich znajomych. Idealne ciasto na sesję, która u mnie zaczyna się już jutro. Odpuścicie sobie energetyki i suplementy. Upieczcie cia...

Lubicie robić ciasta bez pieczenia? Szybko, prosto i smacznie. Ja, za względu na ograniczony czas, który mogę spędzić w kuchni bardzo często robię takie ciasta. Ostatnio postanowiłam poeksperymentować, połączyć kilka przepisów i powstało ciasto idealne...

Kolejna propozycja Pizzy. Tym razem z kotletem mielonym. Czasem zostają nam kotlety z obiadu i nie wiemy co z nimi zrobić. Dlatego dziś chcę Wam pokazać inne zastosowanie :) Smacznego :)SKŁADNIKI:Ciasto10 g drożdży100 ml ciepłej wody400 g mąki ps...

Odwrócone ciasto z dynią to jeden z moich ulubionych przepisów ostatnimi czasy. Odwrócone ciasta, są proste w wykonaniu i pięknie wyglądają i za to je lubię. Wersja z dynią wpadła mi do głowy kiedy zastanawiałam się jaki deser przygotować do audycji Ży...

składniki na nadzienie serowe: 120 g sera białego, zmielonego 25 g masła, miękkiego 1 jajko (białko oddzielone od żółtka) 1 łyżka cukru (lub więcej do smaku) 1/2 łyżki budynku waniliowego 25 g rodzynek wykonanie: Ser mieszamy z budyniem i rodzynkami. C...

składniki na ciasto krucho drożdżowe: ok. 640 g mąki orkiszowej lub pszennej 230 g masła 35 g drożdży 1 jajko 250 ml kwaśnej śmietany 1 szczypta soli wykonanie: Na stolnicę wykładamy mąkę. Dodajemy sól oraz masło i siekamy. Następnie dodajemy jajko ora...

Z założenia to miały być bułki...i całkiem przez przypadek wyszedł mi chleb. Nie miałam przepisu, jedynie produkty, które zmieszałam eksperymentując z proporcjami. Z poniżej podanych wychodzi ciasto dość zwarte i gęste.Składniki:400 ml maślanki0,5 kg m...

Makowce są jednymi z moich ulubionych ciast. Mogłam bym się nimi zajadać nie zależnie od pory roku. Czasem jednak nie mam ochoty na mozolne namaczanie i mielenie maku. Co w tedy robię? Posiłkuje się gotowymi masami. Wiem co powiedzie, że w takich masac...

I znów pierogi. Ale czy w tym coś złego? ostatnimi czasy coraz częściej serwuję klasyczne potrawy wyniesione z rodzinnego domu. Pierogi, temat rzeka, tyleż przepisów co rodzimych kucharzy. Zapewne każdy z nas, przynajmniej raz...

Dieta ketogennaOparta jest na zminimalizowaniu spożywanych węglowodanów a jedzenie mięsa i tłustych potraw. Należy również wykluczyć produkty które posiadają wysoki indeks glikemiczny. Dieta Ketogeniczna to dieta dla ludzi zdrowych, nie narzekających n...

Znowu mi się udało wspólnie coś upiec :)Tym razem z Małgosią.Chlebek na zakwasie z dynią z tej strony http://gotujebolubi.pl/na-zakwasie-z-dynia/.Użyłam pieczonej dyni hokkaido - dlatego może chleb jest ciężki, wilgotny i trochę przypomina w kons...

Dziś zapraszamy na przepis na piadinę romagnola czyliodpowiednik polskich podpłomyków, z tą różnicą, że podpłomyki już dawno straciły w Polsce popularność,podczas gdyplacuszki piadina, których tradycja wytwarzania sięgacywili...

Betlejemska drożdżowa gwiazda z makiem chyba jeden z najbardziej świątecznych wypieków, jakie mogą znaleźć się na Waszym stole. Betlejemska drożdżowa gwiazda z makiem to prawdziwy tradycyjny makowiec, na idealnym drożdżowym cieście, do tego ide...

Riki tiki! W dzisiejszej Akademii burczymiwbrzuchu na tapecie naleśniki (wybaczcie, ale bardzo chciałam zarymować)!Naleśniki smażę od kilkunastu lat i jestem ich ogromną miłośniczką, dlatego możecie mi zaufać w tym temacie, robię je naprawdę często i t...