Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Chyba opracowałam najszybszy i najlepszy przepis na brownie, metodą prób i błędów doszłam do najlepszych proporcji tego ciasta. Najlepsze jest to, że samo przygotowanie trwa zaledwie maksymalnie 10 minut ! Składników też nie ma za wiele, a efekt jest p...

Do ruskich pierogów przekonywałam się długie lata. No dobra, prawda wyglądała tak, że wszystko co zawierało cebule wydawało mi się obrzydliwe a teraz bez niej nie wyobrażam sobie mojej kuchni.Cebulo fobię trochę przeszczepiła mi moja mama, która tegoż ...

Fot. EwaLubię tę metodę pieczenia chlebów na zakwasie. Samego zakwasu używa się niewiele, a cały proces odbywa się powoli i spokojnie. I wcale nie trzeba mieć wiele czasu. Wymieszanie składników zajmuje kilka minut, a potem ciasto już tylko rośnie. Sam...

Drobny gest czy chęć czasami potrafią zdziałać cuda. Poprawią nastrój, podniosą na duchu. Wśród tej ciągłej zgryzoty i chamstwa wkoło takie rzeczy się ceni. Tęskni się za nimi. Twoja kobieta ma zły dzień? Kup jej kwiatek, przytul mocno. Twój facet miał...

Orzechowa rolada z gęstym kremem czekoladowym (truflowym gdy dodamy odrobinę alkoholu). Dla większego wzbogacenia smaku dodałam do niego orzechy i kandyzowaną skórkę pomarańczową. Roladę podałam na półmisku z Ambition i kroiłam noże...

Podczas ostatniej wizyty na ryneczku zauważyłam brak śliwek. Pojawiły się już tylko na 3 stoiskach z kilkudziesięciu. Co prawda nie powiem o sobie-największa miłośniczka śliwek na świecie, ale jesień kojarzy mi się z kawałkiem placka,właśnie ze śliwkam...

Przez dłuższy czas chodziła za mną jakaś dobra szarlotka. W końcu przeglądając przepisy natknęłam się na cudownie wyglądającą szarlotkę tortową, która jest połączeniem ciasta kruchego i biszkoptu. Nie było odwrotu, musiałam ją zrobić:)Inspiracja ...

Piękna pogoda za oknem natchnęła mnie do zrobienia lekkiej, dietetycznej, a tym samym pełnowartościowej pizzy!W smaku nietuzinkowa, bo zawiera sproszkowany korzeń maca, który charakteryzuje się słodką nutą! Sos z dodatkiem jakże bogatej w składniki odż...

Ostatnio mam fazę na orkisz...chałka,drożdżówki ze słodkim nadzieniema teraz padło na drożdżówki z budyniem.JAKIE ONE SĄ DOBRE! Te z piekarni czy marketu przy nich to nic.Pachnące, słodkie, zdrowe i pyszne... Czego chcieć więcej...

Buchty, czyli leciutkie, delikatnie słodkie bułki, uwielbiałam w wykonaniu Babci... Takie pieczone w prodiżu, waniliowo-maślane, pachnące bezpieczeństwem babcinej kuchni i spokojem o jaki dziś trudno... Raz na jakiś czas upominają się o nie moi domowni...

Na pewne smaki czekamy cały rok, a ich wspomnienie mamy wdrukowane jak podskórny tatuaż. Kapusta z grochem musi być dokładnie taka, jaką robiła mama i babcia, sernik taki jaki robię od lat, a barszcz w tej wersji, którą bezgranicznie uwielbia mój mąż.....

Na pewne smaki czekamy cały rok, a ich wspomnienie mamy wdrukowane jak podskórny tatuaż. Kapusta z grochem musi być dokładnie taka, jaką robiła mama i babcia, sernik taki jaki robię od lat, a barszcz w tej wersji, którą bezgranicznie uwielbia mój mąż.....

Jeśli się zastanowić jakie ciasta najchętniej pieczemy latem, to odpowiedź jest jednoznaczna:z owocami.No bo w końcu kiedy je piec, jak nie właśnie teraz, kiedy mamy ich do wyboru, do koloru.Dziś stawiam na śliwki, z maminego ogródka.Cudownie słodkie i...

Dzisiaj zapraszam na smakołyk a'la oreo z pysznym kremem na bazie nerkowców i mleka kokosowego. Ciasto jest naprawde godne polecenia. Proste w przygotowaniu i mało czasochłonne :). Składniki:-2 szklanki ugotowanej czarnej fasoli-2 jajka-6 lyżek k...

Ciasto z tahini (pastą sezamową), miodem i pomarańczami jest:łatwe i szybkie do przygotowania,pełne smaków i aromatów,bardzo mało słodkie i niezbyt wilgotne+ nie zawiera cukru, jajek i produktów mlecznych.Ciasto z tahini, miodem i pomarańczami(źródło: ...

Serniczek na czasie, bo z dodatkiem sezonowych owoców - borówki amerykańskiej i śliwek. Borówkę amerykańską jak do tej pory używałam jedynie w stanie surowym. Nie wiem dlaczego sądziłam, że nie sprawdzi się wypiekach. Dziś stwierdzam, ze pieczona jest ...