Przepis na Cytrynowe ciasto z cukinia

Naszła mnie ochota na domowe, kruche ciasto. W szafce słoik dżemu z czarnego bzu i orzechy włoskie pieczołowicie wyskubane z łupinek przez mamę. Idealne składniki na zimowego pleśniaka. Pleśniak z dżemem i orzechami to ciasto proste i nadając...

Jak głosi legenda, najprawdopodobniej pierwsze ciasto z mąki kasztanowej wypiekł w 1533 roku Pilade z miasta Lucca. Stare toskańskiej kroniki donoszą, że został za ten “wynalazek” sowicie wynagrodzony przez lokalnego księcia i żył dalej w szczęśliwo...

Jakiś czas temu Olo z nosidełka przeniósł się na blat kuchenny. To obecnie jego ulubiona miejscówka, co bardzo mi odpowiada, bo mam go pod ręką i mogę zająć się gotowaniem. W tej konfiguracji najczęściej pieczemy, bo Olutek bardzo lubi patrzeć, jak wyr...

Dziś przepis na naprawdę pyszne racuchy, które można zrobić na podwieczorek czy jako dodatek do zupy na obiad. U nas były serwowane do zupy pomidorowej. Smakują również bardzo dobrze posypane cukrem pudrem! Polecamy od razu zrobić podwójną porcję bo zn...

Tym razem muffinki w wersji waniliowo-kakaowej:) Wspominałam już, że za każdym razem piekę inne muffinki i po raz kolejny przekonałam się, że kluczowym składnikiem do ich wypieku jest kwaśna śmietana. Jej dodatek powoduje, że takie babeczki są bardziej...

Składniki: mąka 3 szklanki, maślanka 1/2 litra, woda gazowana 1/2 litra, jajka 2 sztuki, cukier 1 łyżka, sól 1 łyżeczka, olej rzepakowy 3 łyżki, dżem porzeczkowy - ile potrzeba, serek homo...

Najprostszy jabłecznik (aż głupio podawać przepis) - jabłka zalane ciastem biszkoptowym. Niby nic nadzwyczajnego bo biszkopt jest nie nasączany, suchy, ale dzieci tak lubią :) Pysznie smakuje podane z bitą śmietaną i tartą czekoladą...

Chleb w którym jedynym "mokrym" składnikiem jest kwas z ogórków kiszonych. Dzięki jego dodatkowi smakuje "prawie" jak chleb na zakwasie ;) Skórka jest niezwykle, bardzo przyjemnie, chrupiąca. Środek jest bardzo miękki i delikat...

Tak cudnie wyglądał na Moich Wypiekach, że zdecydowałam się właśnie tak wykorzystać dynię z targu. Oczywiście, nie byłabym sobą, gdybym nie wprowadziła pewnych zmian... I tak spód zrobiłam z kruchego ciasta, które, biorąc pod uwagę wielkość mojego blen...

Delikatny, przyjemnie kokosowy "serniczek" na zimno, którego zrobienie zajmuje z dziesięć minut. Bezglutenowy, ale kokosowy, więc jeśli macie alergię na kokosy to niestety. Ładnie wygląda, no i może stanąć na stole, przy którym posila się alergik czy t...

Taka uproszczona wersja naleśników z serem.Gorąco polecam!Składniki (na ok. 14szt.):250 g twarogu3/4 szkl. mąki pszennej3 jajka (oddzielnie białka i żółtka)2 płaskie łyżki cukru z waniliąszczypta soli Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę...

Kiedy dopadła Nas choroba, dopadła Nas też ochota na murzynka. Takiego zwykłego, z polewą czekoladową, jak w dzieciństwie. Z gorącą herbatą z sokiem malinowym. I oto jest, cudowny, szybki przepis, zapisany gdzieś w starym zeszycie, nawet nie wiem przez...

Szybkie ciasto drożdżowe z mąki pszennej i kukurydzianej. Jest pyszne, świetnie smakuje np. z konfiturami.Składniki:2 szklanki mąki pszennej,1 szklanka mąki kukurydzianej,8 dag drożdży,3 jajka,1 szklanka cukru,1 szklanka mleka,2/3 szklanki oleju,tłuszc...

Sierpień to czas kiedy w naszym sadzie pojawiają się jeżyny. Uwielbiam je i właściwie to nie wiem czy bardziej za ich smak, właściwości czy może za to że przypominają mi wakacje z dzieciństwa...Tak czy inaczej już są i zamierzam z tego faktu inte...

Czeskie pączki z tego przepisu nadzienie mają na wierzchu, za to podwójne. Hojna łyżka powideł i  - niczym kruszonka – świeży, biały ser.  Są też mniejsze i bardziej płaskie – akurat dobry rozmiar, by zjeść je na kęs czy dwa. Bardzo często przy vdolkac...

Tym razem tort z okazji Bierzmowania dla dziewczyny. Cały w bieli z masy cukrowej z akcentem różowego kwiatka i subtelnym wykończenie w srebrze. W środku niezawodne ciasto czekoladowe, przełożone kremem stracciatella i kremem z biał...