Czeskie pączki z tego przepisu nadzienie mają na wierzchu, za to podwójne. Hojna łyżka powideł i - niczym kruszonka – świeży, biały ser. Są też mniejsze i bardziej płaskie – akurat dobry rozmiar, by zjeść je na kęs czy dwa. Bardzo często przy vdolkach pojawia się przymiotnik: babciny. Rzeczywiście: jak na ciasto drożdżowe, robi się je szybko, prosto, ze składników, które prawie zawsze są w domu. I na pewno nie skończy się na jednym pączku. To tak trochę jak z Pragą: kto raz tam pojechał, to wie, że nie skończy się na jednej wizycie. Przynajmniej u nas :-)
P.S. Nie wiedziałam do tej pory, że twaróg tak dobrze potrafi się komponować z powidłami truskawkowymi! Ba, w ogóle z jakimś powidłem czy konfiturą ;-)
Czytaj więcej »