Przepis na cukinia z curry

4 średniej wielkości cukinie50 dag mięsa (gotowane, pieczone)15-20 dag ryżucebulatłuszczprzyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka ostratarty serCukinie umyć, rozciąć na dwie części, wydrążyć miąższ.Ryż ugotować na sypko.Cebulę pokroić, zrumi...

składniki:- 3 średnie cukinie- 2 jabłka- 2 cebule- 2 ząbki czosnku- 4 łyżki cukru brązowego- 150 ml octu jabłkowego- 200 ml koncentratu pomidorowego- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej- 2 łyżki ostrej papryki- 3 łyżki słodkiej papryki- 1 łyżka majeranku- 1...

Lubię szybkie potrawy. Lubię kiedy dobrze przyprawione mięso szybko się podsmaża i przede wszystkim nie jest zatopione w dużej ilości tłuszczu. Pokrojone warzywa szybko miękną, a całe danie przesiąka mieszanką przygotowanych przypraw. Aromat ekspresowo...

Już dawno chciałam wypróbować ciasto na pizzę z przepisu Hamelmana. Jednyny problem w tym, że zaczyn biga trzeba nastawić dzień wcześniej. No ale w końcu się udało. Wczoraj razem z zaczynem na chleb (drożdżowym bo zakwas zdechł - pięć ostatnio mi się z...

Szparagi powoli wracają!!!!!! Napiszę to jeszcze raz. SZPARAGI POWOLI WRACAJĄ!!!!!!! :DKocham szparagi miłością sezonową już od lat. Zawsze z niecierpliwością czekam, aż pojawią się w sklepach, przez cały (krótki!) sezon zajadam się nimi bez opamiętani...

Potrawka warzywna z karkówkąWymyśliłam sobie takie oto danie i wyszła bardzo smaczna potrawka. Podałam ją z ryżem, choć równie dobrze smakowałaby z pieczywem. Mix warzywny z dodatkiem mięsa z karkówki, więc danie sycące i bardzo smakowite, więc polecam...

Dzisiaj mam dla Was przepis na świetny dodatek do najróżniejszych curry lub innych sosów. To chlebki roti które przygotowuje się dosłownie migiem, jedynie wymaganie jakie trzeba mieć to kuchenka gazowa nad którą opieka się chlebki w końcowej fazie i po...

Tajska sałatka z ogórkaDziś wracam do tajskich smaków, ale obiecuję, że już na dniach przejdę do przepisów świątecznych i sylwestrowych, których mam w zanadrzu całkiem sporo ;) W weekend trafiłam jednak na przepis na rewelacyjną tajską sałatkę z ...

Dziś po raz kolejny zabieram Was do Hiszpanii na coś pysznego. Pochodzenie tej potrawy nie jest jednoznaczne, bo można ją spotkać w różnych częściach Hiszpanii ( w Aragonii , Nawarze , Cuenca ). To danie z dorsza z dużą ilością czosnku ( a wiecie, ...

Aromatyczne, chrupiące i złociste ziemniaczane cuda! Przekąska, danie główne lub dodatek do niego. Ilu amatorów frytek (a jest ich niemało), tyle różnych sposobów przyrządzania i zdań na temat, które z nich są najsmaczniejsze oraz jakie dodatki pasują...

W ostatnią niedzielę miałam niezapomnianą okazję wziąć udział w jedynym w swoim rodzaju pokazie w à Tab w CH Arkadia. Na zaproszenie Beatki z Lawendowego Domu i razem z innymi fantastycznymi blogerkami stworzyłyśmy dream team. Od wejścia wszystkie trys...

Jeżeli jeszcze myślicie co dołączyć do sylwestrowego menu to zapraszam na moje propozycje wszelkiego rodzaju pizz w różnych formach.Ile ludzi tyle pomysłów na pyszne pizze, jak i smakowite farsze. Każdy z nas ma swoje ulubione smaki i rodzaje wy...

Spaghetti zawsze z sosami się kojarzą, ale co niektórzy o lekkiej wersji marzą, dlatego z warzywami polecam przygotować i smakiem się rozkoszować.Marchew, cukinia i szparagi cieniutko w paseczki pokrojone, na patelni lekko podsmażone, z mak...

Za oknami zrobiło się wiosennie i ciepło, choć nawet pada deszcz już nie jest tak strasznie. Nie ukrywam , że jak zobaczyłam konkurs …to się rozmarzyłam …palmy, ciepłe morze, kurczę nigdy nie byłam!Uwielbiam kreatywność w kuchni, u mnie nie...

Święta nadchodzą wielkimi krokami, część z nas wciąż nie ma wypatrzonych prezentów dla swoich bliskich, a nie od dziś wiadomo, że jednym z uniwersalnych podarków jest książka. Jeśli więc macie wśród rodziny lub przyjaciół kulinarnych pasjonatów (i właś...

W chłodniejsze dni zawsze wraca na stół zupa z soczewicy. Ciemno w krótki dzień, długą nocą jeszcze ciemniej. Ratować się trzeba, rozgrzewać od środka, otulać zapachem, cieszyć oczy kolorem. Jednym z pierwszych przepisów, jaki pojawił się na blogu była...