Przepis na cukinia z curry

Niechęć do mięsa i ryb w ciąży oraz towarzysząca temu cukrzyca skłoniły mnie do poszukiwania dań w stylu vege, które będą mi smakować. Dziś padło na kaszę pęczak, którą mam także nadzieje zaprezentować Wam w daniu zwanym pęczotto. Opisywana poniżej....

Sama dynia smak ma mało wyraźny - przynajmniej dla mnie. Ale doprawiona smakuje super. Zupa z dyni to już klasyk jesiennego sezonu. Kto jeszcze nie próbował, polecam spróbować. Kto próbował, można kolejnym razem ugotować inną. My jadamy zupy dyniowe ró...

Spontaniczność jest w życiu potrzebna, ale zdecydowanie ważniejsze jest odnalezienie swojego rytmu i złotego środka. Oczywiście to się tyczy także kwestii jedzenia.Od jakiegoś czasu udało mi się wpaść w przyjemny tryb udanych poranków, dzięki którym le...

Roladki z piersi kurczaka z cukinią i suszonymi pomidoramiPiersi z kurczaka są tak wdzięcznym mięsem, że jak go nie przyprawimy, i jak go nie nafaszerujemy, musi być dobre. Właściwie danie dzisiejsze wyszło trochę przez przypadek, robiąc porządki w lod...

Tyle świeżych warzyw, że aż nie wiadomo, co jeść! I sezony na każde z nich tak szybko mijają, że niemożliwe, żeby w pełni skorzystać z wszystkiego. Staram się jakoś to wszystko zgrabnie komponować na blogu, żeby było różnorodnie i mam nadzieję, że mi m...

Dziś zapraszam na makaron ryżowy z soem herbacianym. Przystanek Tajlandia :)Składniki:1 op. makaronu ryżowego 2 torebki zielonej herbaty1 cukinia2 garści bobu HORTEX1/2 kubka świeżej kolendry1 papryczka chilli3 łyżki sezamu.Sos z zielonej herbaty...

Ostatnio w pracy toczyła się rozmowa o kuchni polskiej (pozdrowienia dla Oli!) i o tym co szybkiego, a smacznego i charakterystycznego dla naszej kuchni można przygotować dla zagranicznych gości. Mi często na myśl od razu przychodzą podstawowe, codzien...

Zabrałam się ostatnio za uzupełnianie zimowej spiżarni. Uwielbiam wszelkie kwasiury z octu, więc do mojej kolekcji dołączyło kilka wariacji marynowanych sałatek, a kolorowe słoiczki cieszą niesamowicie moje oko. Marynowana sałatka warzywna z cukinią to...

Kogut zagrodowy, podobnie jak kurczak, to dobrej jakości mięso. Już parę razy kupowałam całego kurczaka Post Kogut zagrodowy z warzywami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Pyszne i lekkie placki z dyni i cukinii. Są proste i szybkie do zrobienia a Post Placki- mini pizze z cukinii i dyni pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

siedzę sobie dziś w pracy, siedzę... i olśnienie! nagle pomiędzy kreskami w autocadzie widzę kreski w formie spaghetti z cukinii. Punkt 16.00 - wychodzę z nadzieją, że kupię w sklepie obok nożyk do robienia spaghetti z cukinii :)KUPIŁAM !!łosoś ze zdję...

Przepyszne, mega chrupiące nuggetsy z tofu to idealna przekąska jak i podstawa obiadu. Świetnie komponują się z DOMOWYM SOSEM SRIRACHA, WEGAŃSKIM MACCHEESE, czy po prostu ziemniaczanym puree. Tym razem proponuje przygotować je z tofu uprzednio mro...

W związku z ogromnym zainteresowaniem takim postem na Instagramie postanowiłam, w miarę możliwości, co tydzień dzielić się z Wami inspiracjami na posiłki na cały dzień :) Jadłospisy będą oscylowały w okolicach 1800-1900 kalorii, z przewagą węglowodanów...

Używasz ziół podczas gotowania? Jeśli tak plus dla Ciebie, jeśli nie to zacznij! Zioła to nie tylko wspaniały dodatek do naszych dań, który wzbogaci ich smak, ale również kopalnia zdrowia. Lecz kiedy i jakie zioła używać? Do czego pasują, a gdzie nieko...

Kilka dni temu w ramach tygodnia portugalskiego w Biedronce pojawiło się chorizo - hiszpańska surowa kiełbasa o "czystym" składzie - tzn. bez żadnych dodatków - samo mięso i przyprawy. Występuje w wersji klasycznej oraz pikantnej. Chorizo jest chyba mo...

Fondue mięsne po burgundzkuFondue wywodzi się ze Szwajcarii. Powstało jako sprytny sposób na wykorzystanie resztek jedzenia. Dodatkowo miało rolę integracyjną. Łączyło skłóconych członków rodziny przy jedzeniu z jednego naczynia. Dzisiaj jest to pewn...