Przepis na cukinia marynowana

Dzisiaj przepis na szybki obiad więc szybko przechodzę do konkretów :)Składniki na 1 porcję:makaronmakaron spaghetti pełnoziarnisty 50gpierś z kurczaka 100 gcukinia 200 gsuszone pomidory 3 sztukiziarna słonecznika 1 łyżkapesto bazyliowe 1,5...

W dniu 10 lipca, na Moście Kultury w Lublinie odbyła się już czwarta edycja Pikniku Smakosza.Mieszkańcy Lublina i okolic mogli zakosztować w pysznościach przygotowanych przez blogerki z Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej. Oczywiście i ...

Kolejna odsłona spaghetti w wersji fusion. Dzisiejsza propozycja jest mniej skomplikowana i bardziej znana wszystkim, którzy lubia makarony. Marinara czyli marynarska. Na chlopski rozum z owocami morza.Składniki:Makaron spaghetti omnomnompomidork...

Jak wspaniale, że wiosna już w pełni, za chwilę będzie lato i czas na nasze najlepsze owoce i warzywa. Tymczasem w mojej kuchni poza wszystkimi "świeżakami" pojawiają się różne potrawki, curry i inne jednogarnkowe dania, które można przygotować na kilk...

Do późnej jesieni serwuje tą zupę, a że mam spory zapas cukinii to pewnie jeszcze do listopada będzie można cieszyć się jej smakiem. Oprócz warzyw, które są podstawą tego dania zawsze wybieram dobrej jakości kiełbasę, która nadaje zupie lekko dymiony s...

Kiedyś już pisałam oZIELONA KUCHNIA WYDAWNICTWA VIVANTEi wtedy była to pizza ( przepis TU)według tej zielonej encyklopedii smaku i zdrowia. I teraz czym więcej zieleniny, nowalijek ...

Cukinia i batat to moje ulubione połączenie, które chyba nigdy mi się nie znudzi. Batat choć drogi, często gości w mojej kuchni. Ten słodki kuzyn ziemniaka nadaje się zarówno do pieczenia ciast, robienia deserów, np. [czekoladowego kremu z...

Lubię zapiekanki za to, że można wrzucić do nich dosłownie wszystko, zalać masą jajeczną, dodać sera i zawsze wyjdzie pysznie. Chociaż sera staram się unikać, w tym wypadku zrobiłam wyjątek, używając ekologicznego, bez laktozy. Niestety - innej ...

Ketchup jadam rzadko. Są jednak potrawy, w których się przydaje. Pomidory w tym roku słabo dojrzewają, za to cukinia obrodziła i nie zdążamy z jej spożywaniem. Stąd pomysł na sos/dip. Robię go od kilku lat, więc już nawet nie pamiętam źródła przepisu, ...

Pierwszy raz w tym roku próbowałam kwiatów cukinii a to za sprawą mojego męża który posadził je w ogrodzie. Żałuję, że dopiero teraz mogłam poznać ich genialny smak. Kwiaty cukinii dzieli się na żeńskie i męskie - jak je rozpoznać? żeńskie mają w środk...

Jak już wielokrotnie wspominałam dziecię moje ma bardzo wybiórcze menu, z warzyw je tylko szczypiorek. Kombinuję więc jak tylko mogę, żeby mu coś zdrowego sprytnie przemycać pod postacią lubianych ciasteczek, gofrów itp.Niedawno surfując przez odmęty k...

Skład5 świeżych, dojrzałych pomidorów1 czerwona papryka3 jajka15 dag tartego żółtego sera1 mała cukiniakilka listków świeżej bazylii3 ząbki czosnku1 nieduża cebula 1 suszona papryczka chillisól, pieprz do smakuWykonanie:Pomidory nacinamy na wierz...

Myśląc o ziemniakach, w głowie natychmiast wizualizuje mi się idea placków. Ale nie takich tradycyjnych; moje placki są zawsze pełne różnych warzyw oraz niecodziennych przypraw. Dlatego dziś proponuję Wam jeden z moich ulubionych przepisów na chrupiące...

Fermentowane surówki są lekkostrawne i wartościowe, dzięki zachowanym enzymom. Dlatego naprawdę warto je jadać. Pojawiły się już na blogu w dwóch wersjach: z grejpfrutem i migdałami i z jabłkiem. Dziś czas na kolejną odsłonę. Im więcej soczystych i świ...

Wielbiciele makaronu powinni być zadowoleni z tego przepisu. Nie ocieka beszamelem i nie zawiera ogromu tłuszczu. Mąka jest tylko składnikiem makaronu i sos nie jest nią zagęszczony. Jaja znakomicie spełniają tę rolę i wiążą zapiekankę. Mamy pełnowarto...

Danie powstało z produktów które akurat miałam w domu.A że ta pora roku obfituje w warzywa, zawsze mam je pod ręką :)Pomysł na leczo wydał mi się smaczny i taki był.Składniki :2-3 garście fasolkiśrednia cukinia1 cebula2 zielone, gruntowe ogórki1 ...