Przepis na cukinia marynowana

Cukinie można robić na różne sposoby. Dziś postanowiłem zrobić sałatkę w przyprawach gyros idealnie nadającą się na zimęSkładniki2,5 kg cukinii4 marchewki4 cebule2 duże ząbki czosnku2 łyżki soli kamiennej1 szklanka octu 10 %3 szklanki erytrytolu&...

Dzisiaj szybko i tanio, po tygodniowej ciszy. Tallin się zwiedzało i się nie gotowało! Nie wiem jak gdzie indziej, ale na Łotwie najwidoczniej sezon na cukinie i dynie nadal trwa, bo można je łatwo dostać :)Składniki:Placki1 duża cukinia1/2 łyżeczki so...

Ostatnio zaprzyjaźniamy się ze szpinakiem i dzisiaj z okazji Światowego Dnia Makaronu u nas makaron i szpinak w jednym daniu. Makaron ze szpinakiem1 mała cukinia1 cebula1 duży ząbek czosnku4 plasterki szynki konserwowej 30 dag liści szpinak...

Delikatne, bardzo dietetyczne i pyszne placuszki z cukinii. Nadają się na śniadanie jak i na obiad, połączone z wędzonym łososiem i serkiem jogurtowym tworzy idealną całość. Oczywiście nie możemy zapomnieć o koperku !Przesmażone na patelni i wrzucone d...

Od rana działam jakby ktoś włożył mi dodatkowe baterie. Miło jest mieć energię :)Posprzątanie mieszkania, pranie, zmywanie, nie zajęło mi to wiele czasu.Obiad, dwa rodzaje ciastek (dla każdej z nas na wyprawę inne), chleb i falafele na specjalne ...

W okresie zimowym i przedwiosennym nasz organizm narażony jest na niską temperaturę, odwodnienie oraz utratę wielu witamin. Jeśli chcemy, aby nasza dieta była wartościowa i pełna zdrowia, powinniśmy w tym okresie jadać duże ilości warzyw i owoców. W fo...

Postne leczo? Leczo z kiszonymi ogórkami? Czy to jest dobre? Czy to da się zjeść? Otóż moi drodzy jak najbardziej tak. Smakuje nie tylko osobom na diecie. Jeśli przechodzicie post doktor Dąbrowskiej proponuje podać je z puree z kalafiora. Jeśli jesteśc...

Pyszne gnocchi rozpływające się w ustach z dodatkiem zielonego groszku, marynowanych karczochów, pomidorków i dojrzewającej szynki! Rany jakie to było pyszne!My dla jeszcze większej dekadencji dodaliśmy do sosu śmietany kremówki, comfort food w najleps...

Naleśniki na bogato na specjalną okazję.Składniki:Naleśnik 6 szt.Papryka ostra mielona do smakuSkładniki na farsz;Filet z kurczaka pojedynczy 1 szt.Papryka świeża czerwona 1 szt.Cukinia młoda 1 szt.Papryczka chili 1/3 szt.Kurkuma 1 łyżeczka]orega...

Typowo włoskie dania makaronowe najczęściej podawane są z dodatkiem mięsnych sosów, to z mięsem mielonym, to z boczkiem tu pulpeciki tam wołowina... i wegetarianie pozostają jedynie obserwatorami takich potraw. Makaron wcale nie potrzebuje mięsa, a co ...

Zwykłe kotlety mielone można urozmaicać na naprawdę wiele sposobów. Kilka przepisów jest już na blogu, dzisiaj mam dla Was następny. Tym razem są to pieczone pulpeciki, z dodatkiem otrębów owsianych, dietetyczne i z dużą ilością warzyw. Całość pokrywa ...

Lato powoli się kończy. Cukinia też :(Składniki:2 jajkasólpieprzmałe cukiniemasłoziemniakizioła (użyłam tymianku, bazylii)Przygotowanie:Ugotowane ziemniaki i cukinie wrzucić na patelnię. Dodać masło. Jak warzywa zaczną się rumienić wbijcie jajka,...

Składniki na hamburgery:- 250 g ugotowanej ciecierzycy- 3 jajka- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki- 2 szalotki- 1 czerwona cebula- 1/2 małej cukinii- 2 łyżki kaszki kukurydzianej- 3 łyżki tartej bułki- sól, pieprz- olej do smażeniaSos:- 350 g jogurtu...

Uwielbiam letnie zupy, są lekkie i pełne warzyw. Jedyny problem jaki z nimi mam to taki, że nie potrafię ugotować małej ilości. Z reguły powstaje duży garnek pachnącej zupy, dlatego też jem ją na wet na śniadanie.Zupy gotuję wtedy w zasadzie zawsze bez...

Składniki: makaron suchy (100g) cukinia (250g) marchewka (200g) cebula (100g) mleko (100ml) 1 łyżka mąki pełnoziarnistej (20g) przyprawy (sól, pieprz) Przygotowanie: Makaron gotujemy. Cebulę kroimy w kostkę, solimy i dusimy na patelni pod prz...

"Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty"Marek GrechutaNie wyobrażam sobie Wielkanocy bez pasztetu. W tym roku postanowiłam wypróbować przepis na pasztet warzywny bez pieczenia. Ilość i rodzaj warzyw zależy od Was: możecie wybrać kalarepę, brokuły, groszek, ...