Przepis na cloud bread

Moja kolejna propozycją na tegoroczny stół wielkanocny jest babka z czerwonym winem, żurawina i kawałkami czekolady. Tradycyjnie robimy babkę drożdżową z rodzynkami i skórką pomarańczową, ale czasami można zaszaleć i spróbować czegoś nowego. Co jest na...

Zasmakowałam sie w ciastach z dodatkiem awokado ! Uwielbiam ich charakterystyczną mokrą strukturę. Ciasta z awokado to także możliwość przygotowania w miarę zdrowych i niskokalorycznych smakołyków.Proponowane przeze mnie ciasto jest przygotowane ...

Listopadowy weekend jest wypełniony wzruszeniami. Jest to czas na radosne świętowanie ale też i na błogie lenistwo. Trzy wolne dni powodują, że czas zaczyna płynąć swobodniej... W mojej kuchni codziennie rano pachnie celebrowana kawa. Ruda kotka wylegu...

Lekka, sycąca sałatka z chrupiącym kurczakiem, awokado i owocami. Połączenie malin i jeżyn z kurczakiem jest fenomenalne. Owoce tryskają pod językiem i dodają dużo... The post Sałatka z panierowanym kurczakiem i owocami appeared first on Studio Kuchnia...

Mięciutkie, maślane, drożdżowe bułeczki z puree dyniowym. Bułki pasują zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Są intensywnie pomarańczowe, elegancko prezentują się na... The post Bułki dyniowe appeared first on Studio Kuchnia.

Chlebek bananowy to jedno z najprostszych ciast, nic dziwnego zatem, że na jego temat powstało chyba z milion wariacji. Żeby przygotować hamerykański banana bread wystarczy zmiksować mokre składniki i wymieszać z suchymi pokochają...

Pieczenie chleba na terenach obecnego Iranu (Persji) ma bardzo długą historię, pszenica była tam uprawiana już ok. 9000 lat temu. Jednym z najbardziej popularnych w Iranie chlebów jest płaski chleb barbari. Jego pochodzenie jest do końca jasne. Do Pers...

Czerwiec w piekarni Amber pachnie wspaniałymi czeskimi rogalikami. Przepis na popularne w Czechach rogaliki pochodzi z bloga Bread around the World. Rogaliki są mięciutkie i puszyste, pięknie pachną dzięki dojrzewaniu przez noc w lodówce. Rogaliki dosk...

Pan dei morti, to typowy deser z północnych Włoch, który jest przygotowywany w Lombardii, szczególnie w Mediolanie i Toskanii, i spożywany w nocy między 1 a 2 listopada, z okazji Święta Zmarłych. Tradycja przygotowywania chlebka zmarłych pochodzi ze st...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:200 g kolorowej fasoli (np. borlotti) / 7 oz borlotti beans/ 200 g di fagioli borlotti1 duża łodyga selera naciowego/ 1 big celery stalk/ 1 gambo di sedano1 mała cebu...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti200 g wiórek kokosowych/ 7 oz coco flakes/ 250 g di farina di cocco150 gcukru/ 5.2 ozsugar/ 150 g dizucchero100 g masła/ 3.5 oz butter/ 100 g di burro...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti100 g mąki razowej/ 3.5 oz wholemeal flour/ 100 g di farina integrale130 g mąki orkiszowej/ 4.5 oz spelta flour/ 130 g di farina di farro spelta80 ml oliwy / 80 ml oli...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti1 szklanka mąki/ 1 cup plain white flour/ 1 tazza di farina (130 g)1.5 łyżki mąki ziemniaczanej/ 1.5 tbs potato starch/ 1.5 cucchiai di fecola di patate (30 g circa)4-6 jaj/ 4-6 eggs/ 4-6 uova1 sz...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti2.5 szklanki mąki pszennej razowej/ 2.5 cup whole wheat flour/ 2.5 tazze di farina integrale2.5 szklanki mąki kukurydzianej/ 2.5 cup cornmeal/ 2.5 tazze di farina gialla di mais1 szklanka letniego...

Smakołyki Angeli na FacebookuPrzepis regionalny z Palermo/ Regional recipe from Palermo/ Ricetta tipica di PalermoPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiRisotto:200 g ryżu (np. brązowy lub arborio)/ 7 oz (brown) rice/ 200 g di ri...

Dyniowe wypieki są wspaniałe - niezwykle miękkie, wilgotne, długo zachowują świeżość. Dziś prosta modyfikacja mojego wcześniejszego przepisu na ciasto dyniowe z bakaliami - tym razem z dodatkiem ciemnego kakao. O ile wcześniej przygotujemy porcję dynio...