Przepisy z kategorii Ciasta

Babka z szafranem , do której zrobienia zamiast masła użyłam mascarpone. I to był strzał w dziesiątkę ! Babka dzięki temu nie jest sucha ale ma dość mokrawą strukturę. Do tego ten specyficzny zapach szafranu, który już od momentu pieczenia towarz...

Muszę przyznać, że dawno nie piekłam ciasta. Upalne lato raczej nie sprzyja "posiedzeniom" przy piekarniku. W lecie zdecydowanie wolimy lody, semifreddo itp. Ważne by dla kontrastu było to coś zimnego.Na szczęście w sklepach można jeszcze dostać morele...

No cóż, rabarbar nie jest łatwy do zdobycia na południu Włoch. Mnie się jednak udało ! Zdobyty niemal cudem rabarbar wykorzystałam do ciasta bo już tak dawno nie jadłam ciasta z rabarbarem ......Przepis pochodzi ztej stronyi przewiduje właś...

Zasmakowałam sie w ciastach z dodatkiem awokado ! Uwielbiam ich charakterystyczną mokrą strukturę. Ciasta z awokado to także możliwość przygotowania w miarę zdrowych i niskokalorycznych smakołyków.Proponowane przeze mnie ciasto jest przygotowane ...

Dla miłośników ciast czekoladowych! Dodatek mascarpone nie tylko daje świetny łaciaty efekt ale też zdecydowanie wpływa na smak. Jak dla mnie super połączenie. Zapraszam !Składniki :- 125 g gorzkiej czekolady- 125 g masła- 100 g mąki- 100 g cukru- 200 ...

Przepisów z awokado w roli głównej jeszcze nie koniec : )Jak wiadomo, awokado nie tylko w sałatkach świetnie się sprawdza. Może być również ciekawym i pożywnym zarazem składnikiem ciast. Dzisiejsze ciasto czekoladowe jak najbardziej temu dowodzi.Do cia...

Swieta tuz tuz a u mnie gotowy bakaliowy piernik, ktory definitywnie konczy wszelkie piernikowe wypieki .Skladniki :- 2 szklanki maki- 1 szklanka brazowego cukru- 1 szklanka mleka-0,5 szklanki stopionego masla- 2 lyzki kakao- 4 lyzki miodu- 2 jajka- 1 ...

Dzisiaj przedstawiam pyszne ciasto dyniowe z dodatkiem suszonych sliwek oraz przyprawy do piernika.Swietna kompozycja skladnikow, ktora wprowadza w uroczy,swiateczny nastroj. Do wyprobowania !Skladniki:- 1 szklanka maki razowej- 0,5 szklanki maki pszen...

Wypieki drozdzowe sa jak na razie rzadkoscia na moim blogu. Czesciej robie tradycyne ciasta niz te drozdzowe. Dzis jest wiec wyjatek :)Zapraszam na rozete z serem, do ktorej zrobienia uzylam sera ricotty (jak juz pisalam wiele razy- we Wloszech nie mog...

Dzisiaj zapraszam na pyszna babke pistacjowa. Co prawda w przepisie mowa o ciescie pistacjowym (w j. wloskim : torta) ja jednakze upieklam go w formie babki. Przepis dostalam od mojej wloskiej kolezanki, ktora to zawsze jest proszona o ten wypiek na ws...